Mitä ruokaa aiotte laittaa itsenäisyyspäivänä?
Nakit ja muusi? Karjalanpaisti? Lihis kahdella nakilla?
Kommentit (337)
Nuudelia..tai purkkitonnikalaa..korkkaan nämä tulevien laihojen vuosien kunniaksi..terveisin hoitaja
Vierailija kirjoitti:
Snagarilta makkaraperunat ja maito.
Ihanaa, niin suomalaista! Sopii Itsenäisyyspäivään.
Samalla pääsee seuraamaan mielenosoitusmarssijoita, jotka muistuttavat siitä, kuinka perseestä kaikki on olevinaan Suomessa. 😁
Kirkastetussa voissa kevyesti paistettua vasikan sisäfilettä, tryffelikastiketta, Pmmes au Paris, karpalokonjakkijäädykettä, juomaksi jotain hienoarmista vuosikertapunaviiniä. Kerhomme hovimestari osaa asiansa ja toteuttaa toiveemme. Lapsille omat menyyt. Kahvin kanssa on tapanamme nauttia liköörikonvehdit sekä tilkka StRemy-konjakkia. Laulamme myös Isänmaan ja vapauden kunniaksi iki-ihanat Ateenalaisten laulun sekä Jääkärimarssin. Finlandia sekä Maammelaulu toistetaan äänilevyltä.
Koska vähemmän lihasta pitävä lapsemme ei pääse itsenäisyyspäiväksi kotiin, niin teen karjalanpaistia ja perunamuusia. Teen myös mustikkapiirakkaa ja marjarahkaa. Tai ehkä mustikkajuustokakkua? Se olisikin varmaan hyvää.
Kohotan illalla maljan kaikille niille maille/kansoille, jotka kamppailevat oman itsenäisyytensä ja olemassaolon puolesta (ukrainalaiset, uiguurit, saamelaiset, Amerikan alkuperäiskansat, Aasian alkuperäiskansat ja vähemmistöt jne). Ja kohotan maljan myös isovanhemmilleni, jotka elivät läpi Suomen kohtalonvuosia toisen maailmansodan aikana, erityisesti papalleni, joka menetti kuulonsa rintamalla, mummolleni, joka opetteli kolmannen kielen muuttaessaan vieraaseen maahan pak olaisena. Ja toiselle papalle ja mummolle, jotka olivat varhaisteineijä/teinejä sodan aikaan, ja pak olaisia molemmat hekin. Onhan se ylisukupolvinen trauma minullekin periytynyt, vaikka ulkoisesti se ei varmaan näy.
Ehkä kohotan maljan myös kaverini tyttärelle, joka tekee uraa puolustusvoimissa. Ja kaikille niille nuorille, jotka eivät ole vielä löytäneet omaa paikkaansa ja suuntaansa.
Olin aikanaan Suomi 100v-juhlissa, illalliskortti, iltapuku jne bändi, puolustusvoimia, kaupungin kermaa.
Ruokalistalla lihapullia ja 2 erilaisia suolakurkkuja, jotain pateeta jne. Hedelmiä, marjoja, leivos sentään.
En vieläkään käsitä tätä.
Lähdettiin nakkikiskan kautta kotiin.
Olisit sinäkin avaaja edes hetken miettiämättä ruokaa!
Porsaat täällä taas kehuu syömisiään, kuolanaama Salen tahtiin!
En ole koskaan tehnyt mitään erikoista. Linnanjuhliakaan ei kiinosta katsoa kuin 30min. Miksi pitäisi katsoa rikkaiden rahoilla leveilyä? "voi kun tuon lotan koru maksaa sen ja sen verran..."
Itsetehty perunamuussi ja possua marinoitu karpalohillossa.
Vierailija kirjoitti:
Mikä itsenäisyyspäivä, missä? Eka meni EUn myötä, toka Naton...
Niin ,nyt mietin miksi ylipäänsä vietämme itsenäisyyspäivää. saattaa olla viimeinen vuosi kun olemme itsenäisiä.
Perunaa, salaattia ja grillikylkeä valmistan. Juhlitaan miehen synttäreitä ja hän toivoi tätä ruoka
Nykyään se on menetetyn itsenäisyyden muistopäivä. Sen voisi muuttaa virallisesti pelkäksi muistopäiväksi. En jaksa paljon panostaa. Toivottavasti on hyviä mielenosoituksia, joita voisi seurailla. Jotain hyvää ruokaa syön.
Kenen kiusaksi? Jonkun/joidenkin Vegaani hörhöjenkö?
Vierailija kirjoitti:
Valurauta kattilaan paisti uuuniin.Tulee mureeta.
Taidat tarkoittaa valurautapataa.
Eikö HK:n blöö ja pottuhuttu olisi aika isänmaallista?
Lipeäkalaa, valkokastike maustepippurilla maustettuna ja perunoita ( nam)
Uunilohta ja valkosipuliperunoita. Tämä perinne jostain syystä jatkunut jo pitkään.
Luumulihapullia, porkkana-perunamuusia, lämpimiä kasviksia. Jälkiruokana joulutortut ja wienernougat. Joka ikinen itsenäisyyspäivä.