Lue keskustelun säännöt.
Kerro kolme lempijouluruokaasi, joita ilman joulu ei tunnu joululta
Aloitan: lanttulaatikko, sienisalaatti, valkosipulisilakka, joka taisteli pitkään kylmäsavulohen kanssa, mutta voitti.
Kommentit (420)
Riisipuuro, veskunakreemi, kermavaahto
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Maksalaatikko, porkkanalaatikko ja lanttulaatikko.
Kylmäsavustettu kirjolohi, rosolli, valkosipulisilakat.
Riisipuuro ja kanelisokerisekoitus
Pasteijat lihaliemessä
Makaronilaatikko kinkunkastikkeella. Tai viime vuosina kinkkua ei ole ollut, joten vaan joku suolainen kastike tehty.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Punaviini, valkoviini, lehtikuohu
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kinkku, imelletty perunalaatikko, porkkanalaatikko
Porkkanalaatikko, rosolli ja kylmäsavulohi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Gruyere ja Appenzeller juusto, kirsikkahillo
Gruyere ja Appenzeller juusto, kirsikkahillo
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Riisipuuro luumukiisselillä, kinkku, joululaatikot paitsi ei lanttulaatikko.
Olen ollut harvoin Suomessa jouluna viime vuosina. Viime jouluna oltiin Gran Canarialla, tulevana jouluna mennään Teneriffalle. Olen ollut myös Malagassa yhden joulun, ja Pattayalla oltiin ennen korona-aikaa (3 vkoa). Matkoilla mielelläni syön jotain naudan lihaa tai tryffelitäytteistä kalkkunaa, perunaa, salaatteja jouluruuaksi. Jos on tuoretta kalaa, niin sitäkin, mutta ainakin jotain äyriäisiä pitää olla, vaikka katkarapuja tai niistä tehtyä ruokaa. Kakkua pitää ilman muuta olla. Pidän espanjalaisista jälkiruuista, kuten creme catalana. Myös ihanat joulun ajan kakut ja keksit ja muut leivonnaiset maistuu matkoilla. Yleensä syön sitä mitä paikallinen tapa sattuu olemaan juhlaruokailuissa. Tapakset on yleisesti minun herkkua, ja juustoja pitää saada punaviinin kanssa jossain vaiheessa joulua, jos ollaan Espanjassa. Yhtään en muista, mitä syötiin Pattayalla jouluna,
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Graavilohta paljon, lanttulaatikkoa, kinkkua 🐟 🍠🍗
Lasten herkut; riisipuuro mehukeitolla, karjalanpiirakat munavoilla ja piparit.
Minähän en itse pidä oikein mistään jouluruuista. Syön kyllä riisipuuroa ja karjalanpiirakoita, mutta ei ne mitään herkkuja minulle ole. Laatikoita en ole ikinä voinut sietää ja porsaanlihaa en syö ikinä. Silli on hirveää, samoin lipeäkala. Kun isä vielä eli, hän syötti vaikka väkisin graavilohta, joka on minusta pahaa. Jos syön lohta, syön sen mieluiten täysin kypsänä ja sitruunamehua päälle, mielellään kermaviilikastike.
Sienisalaatti, lanttulaatikkoa, geisha-konvehdit
Foie gras, juustot ja merenantimet.
Kalapöytä - lajikkeet voivat vaihdella.
Vierailija kirjoitti:
Lasten herkut; riisipuuro mehukeitolla, karjalanpiirakat munavoilla ja piparit.
Minähän en itse pidä oikein mistään jouluruuista. Syön kyllä riisipuuroa ja karjalanpiirakoita, mutta ei ne mitään herkkuja minulle ole. Laatikoita en ole ikinä voinut sietää ja porsaanlihaa en syö ikinä. Silli on hirveää, samoin lipeäkala. Kun isä vielä eli, hän syötti vaikka väkisin graavilohta, joka on minusta pahaa. Jos syön lohta, syön sen mieluiten täysin kypsänä ja sitruunamehua päälle, mielellään kermaviilikastike.
Mulla on aika lailla sama. En pidä graavilohesta tai sillistä, mutta syön kypsää lohta, ja meillä onkin aina uunissa paistettu lohi joulupöydässä.
En syö myöskään laatikoita, mutta meillä on uunijuureksia. Mun mielestä se on lähes sama asia, ja ne maistuu paremmalta.
Viime koulun suosikkiruoka meillä oli joulusushi. Perheen 14-vuotias ja 17-vuotias valmisti ja maistui koko perheelle. Mä olen ajatellut, että kinkkua en tee, kun ei sitä kukaan syö, ja tosiaan esim. joululaatikoita ei ole edes ollut vuosiin. Mutta tuo joulusushi, se maistuu.
Kossu, vodka ja tequila