Miten köyhä voi syödä puoli kiloa kasviksia päivässä?

Ihan helposti ...suu vain auki ja mäykkimään vihanneksia..ei puoli kiloa paljon ole

Vierailija kirjoitti:

Tai no, pitää varmaan vaihtaa pakastevihannekset pakastekeittojuureksiin

Ja sitten niihin tuoreisiin tai "tuoreisiin", joita on hävikkilaatikoissa.

Aloitus on tehty syksyllä, kun juurekset ja perunat olivat halvimmillaan, ja silti hän söi pakastevihanneksia.

Eihän puoli kiloa kasviksia vastaa halvimmillaan kuin 35 senttiä perunoina!

Ei sillä, kyllähän moni on oikeasti tiukoilla!

Liidelin ja muiden halpismerkkien pakastevihannes sekoitukset on 1,5- 2 euroa kilo, osa enemmän.

Niitä ja kotimaista ohra ruis kaura lisäkettä, on terveellisempää kuin riisi ja täyttävämpääkin.

Kun ostaa pakasetejuureksia wokkivihanneksia ym saa samalla hinnalla enemmän ja monipuolisemmin  kuin ostamalla tuoreita. Niistä menee kuoret kodat siemenet ym bioon. Valmispakasteet on tutkitusti vitamiinipitoisiakin.

Pirkan tms tomaattimurskat ja kikherne ym.pavut on euron tai alle prk. Niistä saa parille aterialle kasvisten kanssa. 

Ottakaa silmä käteen ja järki päähän.  

Terveellinen kasvisvoittoinen ruoka on halpaa. 

Kaali peruna porkkana lanttu ym, Niistä saa edullisesti keiton tai padan ainekset. 

Jos lisää jauhelihaa tms, saa monen päivän ruokaa iso satsin. Voi pakastaa vaikka osan annoksiin.

Proteiinia jos haluaa eläinkunnan, nii  kyllä kananmuna myös eri tavoin lisää ravintoarvoa.

Itse vähentänyt radikaalisti  eläinkunnantuotteita mutta punalaputettuna ostan kalaa ja lihaakin.

T. Kotitalouskoulutus pakolliseksi

Ja Huom teen fyysistä työtä hyvin pärjännyt  kasvisvoittoisesti.

Tässä asiassa hinta ei kyllä ole ongelma, vaikka terveellisesti syöminen voi vähävaraisella ollakin hankalaa. Puoli kiloa kasviksia tulee edullisesti ja helposti syötyä, kun valitsee kilohinnaltaan edullista tavaraa. Muutama porkkana ja kourallinen kaaliraastetta riittää, noin esimerkkinä. Hedelmät ja salaatit voivat olla turhan tyyriitä päivittäin syötäväksi, mutta ei sitä puolta kiloa tarvitse niistä koostaakaan. 

Helpoin tapa syödä kasviksia on laittaa ne suuhun, pureskella ja nielaista. Jos pureskelu ei onnistu, kasvikset voi vaikkapa soseuttaa ennen suuhun laittamista.

Hyvä, että tämäkin mysteeri nyt selvisi.

Jatkuvasti on kasviksia ja hedelmiä tarjouksessa. Täytyy vain valita sen mukaan mikä milloinkin on edullista. Mikä on oikeastaan ihan hyvä niin tulee myös vaihtelua. Ja tietysti ne paljon puhutut marjat. Menkää kesällä/syksyllä metsään. Ja paljon näkee myös viinimarjapensaita joita ei poimita. Hirmuista tuhlausta. Kyselkää vaikka somessa saisiko jonkun pihalta käydä poimimassa pientä korvausta vastaan.

Helppo! Keräkaali. Porkkanat. Lanttu. Sipulit. Pavut. Linssit. Herneet. Pakastepinaatti. Tarjouksesta saaattia. Ulkomaiset minitomaatit. Lasipurkissa suolakurkut. Lasipurkissa etikkapunajuuri. Tekee itse hapankaalia keräkaalista. Poimii kesällä sieniä ja kuivaa. Poimii marjat itse kesällä syksyllä sekä pakastaa. Kuivattu persilja, kesällä halpaa. Hedelmiä on todella halvalla sesongin mukaan ja illan koreissa esim mandariinit 1 € kilo. Puoli kiloa omenia 87 senttiä. Porkkanat ovat oikeasti ilmaisia ympäri vuoden. En ymmärrä, miksi perunaa ei lasketa puoleen kiloon...äärimmäisen helppo ja superterveellinen resistentti tärkkelys.

Ihminen ei tarvitse kasviksia lainkaan, joten helppo säästökohde kun ei niitä syö. Syö lihaa ja eläinrasvaa.

Lidl

Puoli kiloa perunaa.

Vierailija kirjoitti:

Määrittele kasvis. Kasviksia = kasvikuntaan kuuluvia ruoka-aineksia perunat, juurekset ja kaali, jotka ovat varsinkin tähän aikaan vuodesta halpoja. Ne pitää omin käsin kuoria ja pilkkoa, mikä voi olla ap:lle ja kaltaisilleen aivan liian työlästä ja vaivalloista.  Kesällä on ilmaisia marjoja metsässä, ja joskus voi saada hedelmiä kaupasta halvalla, jopa 1€/kg.

Jätetään nyt listasta pois viljat, kasveja nekin, mutta eivät taida sopia kysymykseen. Vai tarkoititko jotain kalliita salaatteja, parsaa ym. vihreää?

Perunoiden kuoriminen on turhaa, riittää että perunasta poistaa huonot kohdat.