Mitä teidän joulupöydässä on aattona tarjolla?
Eli se aaton pääateria (meillä illallinen). Kiinnostaa tarkat listat mitä ihmisillä on tarjolla ja vähän ketä syömässä (lapsia/aikuisia). Ja mitä juomaksi. Yritän keksiä uusia ideoita meidän joulupöytään.
Kommentit (321)
Paistettuja prunoita, ryynimakkara, piimää. Helluntai srk saattaa lahjoittaa lisäksi leipää ja levitettä. Viimevuonna oli lanttulaatikkoakin. Maistui joululta.
5 aikuista, eli oma perhe: kinkku, porkkana- ja lanttulaatikko, rosolli, graavilohi, savulohi, aurajuustolohi, pippurilohi. Keitetyt perunat, herneitä, suolakurkkua, ruisleipää. Vihersalaatti. Leipäjuustoa. Viime vuonna seitan-kinkku, tänä vuonna kokeilemme ehkä jotain muuta yhdelle kasvissyöjälle, jota me muutkin sitten vähän syömme. Juomina kotikalja ja limsa. Jälkkärinä luumukiisseli kermavaahdolla.
Kaksi aikuista eikä mitään joulupöytiä tehdä kun syödään eri aikoina. Tarpeen mukaan lämmitetään ja kasataan jääkaapista sopivat annokset. On niin hankalaa ajoittaa yhteisruokailua kun on ihan eri syömisrytmit ja mieltymykset ruuakin suhteen.
Viime jouluaattona tein ruuaksi kirjolohikiusausta.
Graavisiika, savulohi, mäti lisukkeineen, paria laatua silliä, perunaa, salaattia, karitsan parifilekyljyksiä.Juomana viiniä. Jälkiruoka vielä hakusessa. Myöhemmin illalla juustoja sekä muita herkkuja vaikkei sitä kysyttykään. Kaksi aikuista.
Vain aatoksi perinteiset joulu ruuat eikä ne enää kelpaa seuraaville päiville. Sitten pitää olla jo muille päiville jotain pitsaa, hampurilaisia tai makkara ranskalaisia. 😋
Kinkkua tietenkin syödään uuteen vuoteen asti.
Aika perinteinen joulupöytä. Kinkku, peruna -ja porkkanalaatikko (lanttua ei kukaan syö), rosolli ilman silliä, graavi- ja lämminsavulohta, mätiä, smetanaa ja sipuli. Lisäksi runsas juustotarjotin. Jotain pateeta ehkä ostan. Makeana Glögijuustokakku ja konvehteja. Kokemus on osoittanut että mies kahden aikuisen poikansa kanssa vetää itsensä niin täyteen kinkulla että makeisiin ei kannata isosti satsata. Itse taas syön mieluummin kalaa.
Vierailija kirjoitti:
Vain aatoksi perinteiset joulu ruuat eikä ne enää kelpaa seuraaville päiville. Sitten pitää olla jo muille päiville jotain pitsaa, hampurilaisia tai makkara ranskalaisia. 😋
Meillä aika sama. Mies syö jouluruokia korkeintaan kaksi päivää vaikka niistä tykkääkin. Aattona muutama vieras, silloin perinteinen jouluruoka. Mä en edes jouluruoista niin välitä.
Meillä on ainakin :kinkkua, lammasta, kaloja, laatikot (lanttu, peruna ja porkkana), rosolli, salaattia ja jotain kreikkalaisia ruokia, koska osa vieraista on sieltä. Olemme sopineet kuka tekee mitäkin ja minä teen mm 2 laatikkoa. Teen pienet annokset, koska lähdemme reissuun aaton jälkeen.Luultavasti pöydässä on saaristolaisleipää ja vege kinkku myös. Juustoja ja glögiä ja punkkua.
Graavilohi, kylmäsavulohi, savulohi, silli, valkosipuli- ja sinappisilakka, munanpuolikkaat.
Sienisalaatti, rosolli, broilersalaatti, vihreä salaatti.
Kinkku
Lanttu-, porkkana-, peruna-, punajuuribataatti- ja maksalaatikko, karjalanpaisti, lihapyörykät, herneet.
Juustoja
Omenatäytekakku, herrasväenleipiä ja kahvia.
Silli, peruna, salaatti, lanttulaatikko ja kinkku. Jälkkäriksi kahvi ja joulutorttu ja joku hedelmä tarjolle.
Yksi ruokailija.
Vierailija kirjoitti:
Graavilohi, kylmäsavulohi, savulohi, silli, valkosipuli- ja sinappisilakka, munanpuolikkaat.
Sienisalaatti, rosolli, broilersalaatti, vihreä salaatti.
Kinkku
Lanttu-, porkkana-, peruna-, punajuuribataatti- ja maksalaatikko, karjalanpaisti, lihapyörykät, herneet.
Juustoja
Omenatäytekakku, herrasväenleipiä ja kahvia.
Ai niin, syömässä on minä+ kaksi teiniä, isä, veli ja sisko perheineen (lapset 10 ja 12).
3 aikuista, kirkasliemistä kalakeittoa ja kinkku leipiä. Jälkiruokana torttuja ja suklaata.
Vierailija kirjoitti:
Kalkkunaa ja laatikoita.Kannattaa ostaa kalkkunaa. Terveellisempää kuin sian liha.Ehkä kalliimpaa. Ajattelen myös miten älykkäitä ja kivoja sikoja käsitellään.Olen nähnyt sikalan ja ne olivat ilman tilaa siellä.
Ikävää pilata joulusi, mutta kalkkunat ovat tosi älykkäitä lintuja.
Syömässä 5-8 aikuista.
Alkupaloiksi: ainakin mätiä, graavia lohta, savusiikaa, silliä, kylmäsavuporoa, maksapasteijaa, aladoobia, keitettyjä perunoita, italiansalaattia ( itse tehtyä) ja vihreää salaattia ( itse tehtyä). Joskus on ollut myös nahkiaisia ja jopa kyröläistä makkaraa.
Pääruoka: kinkkua, kastiketta, perunoita, imelletty perunalaatikko ( itsetehty), lanttu ja porkkanalaatikko (valmiista tuunattu), joskus on kokeiltu myös bataattilaatikkoa ( itsetehtyä) ja maksalaatikkoa, mahdollisesti luumuja ja herneitä. Alkupaloja voi myös syödä koko ajan.
Juomina: maito, Vichy, kotikaljaa, olut, puna- tai/ja valkoviini oman mielen mukaan, joskus myös snapsi
Jälkiruoka hieman myöhemmin: kahvia, joulutorttuja, jouluhalko, piparkakkuja, joulutorttuja ja konjamiinia, jos joku haluaa
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vain aatoksi perinteiset joulu ruuat eikä ne enää kelpaa seuraaville päiville. Sitten pitää olla jo muille päiville jotain pitsaa, hampurilaisia tai makkara ranskalaisia. 😋
Meillä aika sama. Mies syö jouluruokia korkeintaan kaksi päivää vaikka niistä tykkääkin. Aattona muutama vieras, silloin perinteinen jouluruoka. Mä en edes jouluruoista niin välitä.
kinkku loppuu yleensä tapanina
Vierailija kirjoitti:
Meillä on jotakin muuta kuin niin sanottua jouluruokaa. Emme pidä erityisesti kinkusta ja rosollista ja laatikoista sun muusta sellaisesta. Syömme toki hyvin muttemme joulupöperöitä.
Olisi kiva kuulla esimerkkejä?
Lounaaksi riisipuuro, kinkkua ja ruisleipää.
Päivälliseksi hirvipaisti, perunat ja uunissa paahdetut juurekset. Juomavaihtoehdot maito, olut ja punaviini. Jälkiruokaa en vielä tiedä, mahdollisesti creme brulee.
Jouluruokien kimppuun käydään sitten joulupäivänä.
Syömässä minä, mieheni ja aikuinen lapsi.
57. Unohtui kertoa kokoonpano eli kuusi aikuista. Aattoillallinen syödään n.klo 19. Lounaalla meillä on riisipuuroa ja torttukahvit. Illallisella juomina, kuplavesi, olut, valko- ja punaviini.