Lue keskustelun säännöt.
Mitä teette, kun vanhus tarjoaa pilaantunutta ruokaa?
27.10.2023 |
Aloitus uusiksi, kun tämä ketju meni näköjään poistoon. En tiedä miksi, siinä ei mitään kovin provosoivaa ollut?
*
Miten toimitte, kun vanhenevilla sukulaisilla alkaa selvästi käsitys ruuan syömäkelpoisuudesta heittää? Saa kertoa toki muitakin kokemuksia, mutta itselläni ainakin kaikki kokemus tästä aiheesta liittyy hyvää tarkoittaviin vanhuksiin.
Homeiset juustot, käyneet mehut, viime vuosituhannella vanhentuneet kuivatarvikkeet – mitä on tullut eteen, mitä teitte?
Meidän lasten yksi isovanhempi asuu hyvin kaukana meistä, ja siksi ollaan kylässä yleensä useampi päivä. Tämä ok. Koska matka on oikeasti pitkä, taitetaan se yleensä junalla tai jopa lentokoneella. Tästä syystä perillä meillä ei ole omaa autoa käytössä, ja alkuaikoina toimikin hyvin se, että isovanhempi kävi meitä varten kaupassa ja mielihyvin kokkailikin vierailun aikana.
Jotain on tapahtunut tässä viime vuosina. Tajusin viime kesänä, että en enää koskaan näe tätä mummelia laittamassa ruokaa. Kaikki on viime aikoina maistunut aika eltaantuneelta. Ja tosiaan – hän on luultavasti tehnyt ruuat jo monta päivää ennen meidän tuloa. Tekee vaikka keittoa sellaisen 10 litran kattilan, joka ei todellakaan mahdu jääkaappiin, ja säilyttelee sitä sitten missä lämpimässä nurkassa milloinkin. Maidot, juustot yms. on ties koska ostettuja, ja olen alkanut huomata että nostelee niitä sujuvasti ikkunalaudalle ”viileään”, takaisin pakastimeen ja sitten taas pöydälle kerran jo sulatettua. Syyslomalla kaatoi lapsen eteen ihanaa huoneenlämpöistä kokkareista mehua, jossa parasta ennen oli ollut elokuussa – huoneenlämpöisenä. Etiketistä näin että tuorepuristettu mehu oli vielä tarkoitettu jääkaapissa säilytettäväksi.
Vastedes hommataan omat ruuat, vaikka vastalauseet ovat kovat. Nytkin on jo väkisin käyty paljon ulkona syömässä, vaikka vanhusta hirveästi harmittaa tuhlata rahaa siihen, kun kotonakin olisi sitä soppaa. On perinteinen emäntä muutenkin, joka ei mielellään päästä muita häärimään keittiöön.
Pitäisikö olla huolissaan?
Kommentit (70)
Kysyn että tämänkö takia sun paukut on niin mätiä, mummo?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En viitsinyt lukea kokonaan, mutta tietenkään ette syö. Sanotte etukäteen, että tultuanne käytte yhdessä kaupassa ja te maksatte. Jos ei sovi, ette käy.
Et kyennyt noin lyhyttä tekstiä lukemaan?
Mielenkiintoinen keskustelu! Omassa suvussa myös vanhus, jonka luona käyminen on ruokailun ja pilaantuneiden ruokien takia hankalaa. Hän on kyllä aina ollut samanlainen eli ei ole kyse mistään vanhuuden höperöitymisestä. Nyt on sillä tavalla tilanne pahentunut, että ennen olisi selvän homeen havainnut, mutta nyt ei enää näe sitäkään.
En syö. Kerron jos tuntuu pilaantuneelta.
Voitteko hoitaa vanhuksianne?! Kuolevat tuohon kun syövät vanhaa ja pilaantunutta ruokaa! Edes vähän välittämistä kehiin!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Voitteko hoitaa vanhuksianne?! Kuolevat tuohon kun syövät vanhaa ja pilaantunutta ruokaa! Edes vähän välittämistä kehiin!
Jääkaapin siivoaja ajattelee tekevänsä suuren palveluksen, kun pyytämättä siivoaa vanhat pois. Mutta hamstraaja suuttuu ja ahdistuu.
meidän vanhus tekee ruokaa aina vanhentuneista raaka-aineista ja jättää sen hellalle jäähtymään 1-2 vuorokauden ajaksi, kun kuumaa ruokaa ei saa kuulemma laittaa jääkaappiin.
ja tietenkin tyrkyttää aina "juuri tehtyä" ruokaa, joka on 2 päivää ollut pöydällä tai hellan päällä "jäähtymässä"
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija wrote:
Mummoni kaapi homeet hillon päältä eikä ollut mikään muistisairaus kyseessä.
Sivuhuomautus: hillo säilyy, sokeroitua kun on, vaikka kuinka kauan esim kellarissa ja vaikka siihen onkin tullut homekerros päälle, niin kun ottaa sen homeen pois, on ihan syötävää. Muutama viikko sitten hain vastaavanlaisen omenahillopurkin kellarista, home pois ja hyvää oli.
Se voi maistua hyvältä, mutta ei silti ole terveellistä.
Vierailija kirjoitti:
60-v. anoppi yrittää syöttää meille vanhoja lihoja minkä ehtii. Joskus väitti, että tuoretta on, vaikka haisi ihan p as kalle ja kävin penkomassa hänen roskiksensa. Jauhelihan viimeinen käyttöpäivä oli ollut neljää päivää sitten, eikä ollut mikään pakaste. Hän ostaa myös kauheat määrät mehuja ja limsoja lapsille. Kaiken saa avata ja vierailumme jälkeen jää monta avonaista purkkia. Emme saa ottaa limsan jämiä mukaan kotiin, koska anoppi haluaa saada pulloista pantin.
Käymme välimatkan takia harvoin, ja viimeksi anoppi oli juottamassa lapsille 3 kk sitten avattua mehua joka klöntteinä ulos, sekä jollekin kemikaalille maistuvia toukokuussa avattuja limsan loppuja. Uusia pulloja tai purkkeja ei saa avata, ennen kuin vanhat on käytetty, siitä hän on tarkka. Viimeksi kaadoin viemäriin kaikki loput mehut ja limut, niin lapset "saivat" avata tuoreen. En tiedä kuinka kauan tätä pitää vielä jaksaa, tuntuu että tekee tahallaan. 90 % kerroista on maha sekaisin kun sieltä kotiutuu.
Joku vuosi sitten näin hätkähdyttävän uutisen sanomalehdessä. Olen hiukan laiska tekemään ruokaa ja suunnittelin, että voisin keittää ison annoksen riisiä tai spaghettia kerralla ja syödä sitä monena päivänä erilaisten lisukkeiden kanssa. Lehdessä kerrottiin juuri silloin, että Keski-Euroopassa monet ihmiset olivat saaneet kotonaan ruokamyrkytyksen. Jossakin perheessä ihmisiä joutui sairaalaan ja joku menehtyi. Perheissä oli säilytetty ruokaa liian monta päivää ja joissakin tapauksissa liian lämpimässä. Yhdessä perheessä toinen vanhempi oli lääkäri. Juu. Unihdin suunnitelmani ja päätin tehdä ruokaa vain kahdeksi päiväksi kerrallaan ja syödä voileipää, jos en jaksa kokata.
Tuttua