Lue keskustelun säännöt.
Vuosia syönyt puuroa aamulla. Nyt saatu pikakaurahiutaleita. Ei kyllä maistu haudutettu kaurapuuro juuri miltään pikahiutaleista
26.10.2023 |
Kaurapuuro maistuu aivan erilaiselta valmistettuna tavallisista kunnon kaurahiutaleista kuten Elovenasta tms
Kommentit (69)
Eihän niitä ole mikään pakko syödä. Minustakin kaurapuuron irvikuva, pahaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ne voi varmasti käyttää myös muun ruuanlaiton yhteydessä, ei ole pakko syödä aamupuurona. Käytä niitä esim. sämpylätaikinassa tai muussa suolaisessa leivonnassa.
Mä olen saanut vatsannipistyksiä kaurapuurosta, mutta olen nyt kokeillut niin, että annan ensin hautua kaatamalla kuumaa vettä hiutaleiden päälle, ja sitten vielä kypsennän tupla-ajan (mikrossa), niin nyt taitaa onnistua puurolla aamu- tai iltapalan korvaaminen.
Tuntuu että nälkäkin tulee nopeammin pikahiutaleita käyttäessä.
Ei niissä ole juuri lainkaan eroa, pieni valmistusero. Melkein kuin väittäisi että ruisleivän maku muuttuu muodon mukaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija wrote:
Lisäksi ne pikahoutaleet on huonompia vetensokerille.
No tää nyt on ihan puppua.
Vierailija wrote:
Vierailija wrote:
Lisäksi ne pikahoutaleet on huonompia vetensokerille.
No tää nyt on ihan puppua.
Kyllä ne on käsitelty nopeammin sulaviksi. Mistä luulet että se pikavalmistus tulee?
Mitä hitaammin ruoka pilkkoutuu, sitä hitaammin nostaa verensokeria.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Midtä joku saa jotain kaurahiutaleita?
Tiedättekö edes mikä se ero on? Tavallisten ja pikakaurahiutaleuden sisältö on tasan sama. Ero on hiutaleen paksuudessa.
"Pikakaurahiutaleet litistetään isoja ja tavallisia kaurahiutaleita ohuemmaksi. Pikakaurahiutaleiden nopea kypsyminen johtuu siis niiden paksuudesta. Mitä ohuempi hiutale, sitä nopeammin se kypsyy
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija wrote:
Vierailija wrote:
Vierailija wrote:
Lisäksi ne pikahoutaleet on huonompia vetensokerille.
No tää nyt on ihan puppua.
Kyllä ne on käsitelty nopeammin sulaviksi. Mistä luulet että se pikavalmistus tulee?Mitä hitaammin ruoka pilkkoutuu, sitä hitaammin nostaa verensokeria.
Ei ne kyllä eroa yhtään mitenkään ihmisen ruuansulatuksessa. Ainoastaan valmistuksessa 😂
Vierailija wrote:
Tiedättekö edes mikä se ero on? Tavallisten ja pikakaurahiutaleuden sisältö on tasan sama. Ero on hiutaleen paksuudessa.
"Pikakaurahiutaleet litistetään isoja ja tavallisia kaurahiutaleita ohuemmaksi. Pikakaurahiutaleiden nopea kypsyminen johtuu siis niiden paksuudesta. Mitä ohuempi hiutale, sitä nopeammin se kypsyy
Vähän kuin kysyisi että mitä eroa jauholla ja suurimolla on, kun raaka-aine on sama.
Sama raaka-aine voi olla eri muodoissa ja eri tavoin valmistettuna aivan erilainen. Hitaasti sulavat suurimot sulavat hitaammin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija wrote:
Vierailija wrote:
Tiedättekö edes mikä se ero on? Tavallisten ja pikakaurahiutaleuden sisältö on tasan sama. Ero on hiutaleen paksuudessa.
"Pikakaurahiutaleet litistetään isoja ja tavallisia kaurahiutaleita ohuemmaksi. Pikakaurahiutaleiden nopea kypsyminen johtuu siis niiden paksuudesta. Mitä ohuempi hiutale, sitä nopeammin se kypsyy
Vähän kuin kysyisi että mitä eroa jauholla ja suurimolla on, kun raaka-aine on sama.
Sama raaka-aine voi olla eri muodoissa ja eri tavoin valmistettuna aivan erilainen. Hitaasti sulavat suurimot sulavat hitaammin.
Ne ei valmiissa puurossa eroa enää yhtään mitenkään sun ruuansulatukseen suhteen. Ruuansulatus on molekyylien pilkkoutumista pienemmäksi. Ne on tasan samat molekyylit kummassakin.
Tarkistinpa noista glykeemisen indeksin.
pikakaurapuuro 114
tavallinen kaurapuuro 76
Todella iso ero.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija wrote:
Tarkistinpa noista glykeemisen indeksin.
pikakaurapuuro 114
tavallinen kaurapuuro 76
Todella iso ero.
Onko sulla jotain sokeroituja erikoishiutaleita? Ei kyllä normaaleissa hiutaleissa ole eroa.
Vierailija wrote:
Tarkistinpa noista glykeemisen indeksin.
pikakaurapuuro 114
tavallinen kaurapuuro 76
Todella iso ero.
Sä vertaat nyt jotain eri tuotetta. Niitä annospusseja?
Minä löysin näin
Harvard Health Publishing sivuston mukaan tavallisten kaurahiutaleiden glykeeminen indeksi on 55, kun taas pikakaurahiutaleilla sama arvo on 79.
Vierailija wrote:
Ei niissä ole juuri lainkaan eroa, pieni valmistusero. Melkein kuin väittäisi että ruisleivän maku muuttuu muodon mukaan.
On verensokerin kannalta ihan eri asia että syökö 100% ruisleipää REAL-ruisleivän vai näkkileivän muodossa. Verensokeri nousee ja laskee eri tahdissa vaikka olisi molemmat tehty rukiista. Isommat osat niin kestää ruoansulatuksella enemmän aikaa pilkkoa.
Ainakin suutuntuma on täysin erilainen. Mutta jos hankkii tavallisia kaurahiutaleita, voi puuroa keittäessä aina sekoittaa niiden joukkoon pienen määrän pikakaurahiutaleita. Näin ne tulevat vähitellen käytettyä.
Tämä keskustelu vahvistaa omia havaintoja siitä, että on nälän kannalta eri asia että mitä puuroa syö. Toki kyllähän sen maussa ja rakenteessakin huomaa sen eron.
Lisäksi ne pikahoutaleet on huonompia vetensokerille.