Lue keskustelun säännöt.
Sieniallergia? Onko jollain kokemusta?
23.10.2023 |
Mille sienelle/sienille olet allerginen ja minkälaisia oireita saat jos syöt niitä? Oletko jollekin muulle allerginen?
Kommentit (16)
Työkaveri altistui töissä voimakkaasti homeelle ja myöhemmin ilmeni oireilua sieniruokien kanssa. Ilmeisesti erityyppisiä metsäsieniä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tietääkö kukaan voiko aiheuttaa ihottumaa ja ihon kutinaa?
Vierailija wrote:
Kantarellille ja suppilovahveroille. Saan niistä kovia vatsanväänteitä ja ripulia.
Sienissä on fermentoituvia hiilihydraatteja. Mullakin tulee vatsaoireita sienistä ainakin isommissa määrin.
https://www.hyvavatsa.fi/ruokavalio/fodmap-ruokavalio-valtettavat-ja-su…
Osalla ihmisistä elimistö ei pilko sienisokeria ja aiheuttaa ripulia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Trehaloosi-intoleranssi. Ei siis allergia vaan kyvyttömyys pilkkoa sienisokeria.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Opiskelukaverini oli allerginen sienille. Siis allerginen, ei yliherkkä eikä sienisokeri- intolerantti. Sai anafylaktisen sokin, ennenkuin allergia todettiin. Sen jälkeen myös hänen perheenjäseniään (isä ja veli muistaakseni) saivat sieniallergiadiagnoosin.
Vierailija wrote:
Opiskelukaverini oli allerginen sienille. Siis allerginen, ei yliherkkä eikä sienisokeri- intolerantti. Sai anafylaktisen sokin, ennenkuin allergia todettiin. Sen jälkeen myös hänen perheenjäseniään (isä ja veli muistaakseni) saivat sieniallergiadiagnoosin.
Okei, että tällaistakin on!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mitenköhän muuten sieniallergia oireili?
Olen allerginen ainakin kavalakärpässienelle. En voi syödä yhtään tai kuolen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sienet ja alkoholi voivat aiheuttaa antabustyyppisiä oireita. Vaikka niitä olisi syöty/juotu vierekkäisinä päivinä. Itse sain ihme kohtauksen,kun söin sienipiirakkaa ja join perään pari olutta tuttavaperheen saunaillassa. Hetken päästä alkoi tuntua,että nyt lähtee henki. Sydän löi miljoonaa ja valtava heikotus. Kohtaus meni ohi n.tunnissa,mutta ei ollut sellainen kokemus,jonka haluaisi uudestaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olen 74 vuotias nsinenen ja allerginen kotimaisille metsäsienille. Herkkusieniä voin syödä. Syödessä oireina tulee noin 1 - 2 tunnin kuluttua vatsavaivat ja oksennus.
Tänään huomasin kun ryöpyttelin saamiani suppilovahveroita tyttärelleni , että se sienen hajuinen höyry laittoi vatsani sekaisin ja tuli kunnon etoava olo.
Tiedän kolme tapausta, joille sienet aiheuttavat ongelmia.
Tuttavapiirissäni on yksi, jolle sienisokeri eli treahaloosi ei sovi, hän saa sienistä ripulin. Hänellä on myös laktoosi-inoleranssi ja keliakin eli muitakin imeytymishäiriöitä.
Yksi homealtisteinen tuttuni on ilmeisesti allerginen myös sienten homeitiöille eli jos sienessä on hometaudin itiöitä ja hän syö näitä sieniä hän saa kutinaa ja ihottumaa. Muita terveitä sieniä hän voi syödä. Hometaudin sienistä tunnistaa vaaleasta kasvustoista sienen pinnalla. Jos menee pahaksi hän saa myös hengenahdistusta ja flunssankaltaisia oireita (nenä vuotaa ja nousee kuume).
Kolmas taas saa oireita vain rouskuista, voi syödä hyvin kaikkia muita syötäviä sieniä. Hänelle tekee pahaa jopa rouskujen ryöppäys. Hän oksentelee, mutta ei saa ripulia.
Kantarellille ja suppilovahveroille. Saan niistä kovia vatsanväänteitä ja ripulia.