Lue keskustelun säännöt.
Mitä tekisit kesäkurpitsasta - apua, en osaa käyttää!
26.09.2023 |
Satoa pukkaa ja tajusin, että en osaa käyttää koko kurpitsaa
Kommentit (49)
Kesäkurpitsan satokausi alkaa olla ohi tältä kesältä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lasagnea, pizzoja, omena-kurpitsasosetta, pakkaseen pienittynä, keittoihin, kasvissosekeittoihin jne.
Itse laitoin kasviswokkiin ja tein kesäkurpitsrieskoja.
Voi raastaa esim jauhelihan joukkoon mihin tahansa ruokaan. Kasvissyöjien kohdalla sama saattaa päteä soijaruokiin.
Saattaa olla jo aika "puunmakuisia". Itse olen paistanut pannulla tomaatin ja halloumin kanssa. Grillata myös voi, tai paistaa uunissa oliiviöljyä ja mausteita päälle. Lisäksi punasipulia, tomaattia yms yms. Sitten voi tehdä kesäkurpitsalasagnea, Yhteishyvä ohje löytyy Googlen kautta. Ja sitten voi raastaa kesäkurpitsaa ja halloumia, paistaa kevyellä lämmöllä, ja tulee hyviä kasvispihvejä. Siinäpä noin alkuun.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kiitos ja kyllä, ovat jääneet käyttämättä, kun en vaan oikein osaa laittaa. Nyt ryhdistäydyn ja opettelen. Mikähän olisi ensimmäinen takuuvarma resepti?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä koirat tykkää syödä kesäkurpitsaa sellaisenaan.
Itse tein kasvissosekeittoja pakastimeen.
Kiva ottaa kun ei viitsi tai kerkeä kokata ja lisää mitä haluaa joukkoon.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kiitos ja kyllä, ovat jääneet käyttämättä, kun en vaan oikein osaa laittaa. Nyt ryhdistäydyn ja opettelen. Mikähän olisi ensimmäinen takuuvarma resepti?
Raasta kesäkurpitsaa n 400 g ja halloumia 200 g. Sekoita raasteen joukkoon kananmuna. Paista pihveinä. Helppoa ja hyvää!
Itse rakastan kesäkurpitsapastaa. Ohuita viipaleita paistaa pannulla öljyssä. Kaveriksi herneitä, sitruunankuorta ja reilusti parmesaania.
Kesäkurpitsa-halloumipihvit ovat myös hyviä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kiitos ja kyllä, ovat jääneet käyttämättä, kun en vaan oikein osaa laittaa. Nyt ryhdistäydyn ja opettelen. Mikähän olisi ensimmäinen takuuvarma resepti?
Raasta kesäkurpitsaa n 400 g ja halloumia 200 g. Sekoita raasteen joukkoon kananmuna. Paista pihveinä. Helppoa ja hyvää!
Ihanaa, kiitos. Tällä aloitan!
tänään just viimeks käytin eli paistoin pannulla herkkusienien kanssa ja tein wokkia...muutama päivä sitten pitsaan, sitten uunivihannesten mukaan, seuraavaksi ajattelin kokeilla rieskoihin, eli kesäkurpitsarieskat tai leipäset..sehän menee vaikka mihin
Sisältö jatkuu mainoksen alla
- Laita lasagneen
- Laita tomaattiseen pastakastikkeeseen
- Keitä lisukkeeksi muiden kasvisten kanssa
- Paista valkosipulin kanssa
- Laita uuniin juuresten kanssa
Täytetyt kesäkurpitsat, vähän niinkuin paprikatkin. Sisälle joku täyte riisistä, pavuista yms. Ja päälle juustoa
Kesäkurpitsakakku, kesäkurpitsamuffinsit, kesäkurpitsarieskat, kesäkurpitsalaatikko, kesäkurpitsaröstit, kasvispihvit, (sose)keitto, kesäkurpitsaspagetti, pyttipannuun perunan tilalle, kesäkurpitsalasagne (lassaka), kesäkurpitsarelissi tai syöt ihan vaan sellaisenaan raakana. Mulla oli tänä kesänä satoisimnat kesäkurpitsat miesmuistiin ja vieläkin olisi 5kg jalostettavana.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kiitos ja kyllä, ovat jääneet käyttämättä, kun en vaan oikein osaa laittaa. Nyt ryhdistäydyn ja opettelen. Mikähän olisi ensimmäinen takuuvarma resepti?
Raasta kesäkurpitsaa n 400 g ja halloumia 200 g. Sekoita raasteen joukkoon kananmuna. Paista pihveinä. Helppoa ja hyvää!
Ei pippuria eikä muita mausteita? Ei edes suolaa? Mahtaa olla maukasta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kiitos ja kyllä, ovat jääneet käyttämättä, kun en vaan oikein osaa laittaa. Nyt ryhdistäydyn ja opettelen. Mikähän olisi ensimmäinen takuuvarma resepti?
Raasta kesäkurpitsaa n 400 g ja halloumia 200 g. Sekoita raasteen joukkoon kananmuna. Paista pihveinä. Helppoa ja hyvää!
Ihanaa, kiitos. Tällä aloitan!
Vinkvink. Laita sekaan vähän sitruunankuorta raastettuna.
Vierailija kirjoitti:
Kesäkurpitsakakku, kesäkurpitsamuffinsit, kesäkurpitsarieskat, kesäkurpitsalaatikko, kesäkurpitsaröstit, kasvispihvit, (sose)keitto, kesäkurpitsaspagetti, pyttipannuun perunan tilalle, kesäkurpitsalasagne (lassaka), kesäkurpitsarelissi tai syöt ihan vaan sellaisenaan raakana. Mulla oli tänä kesänä satoisimnat kesäkurpitsat miesmuistiin ja vieläkin olisi 5kg jalostettavana.
raakana kesäkurpitsa maistuu pahvilta tai ei miltään, mutta paistettuna se todella muuttu syötäväksi ja siihen tulee makua :)
Grillissä, lihakeitossa, kasvisgratiinissa, salaatissa.