Onko hyvä ateria ulkomaalaisille vieraille?
Kommentoikaa ja ideoikaa, jos olisi jotain muutettava. On siis useampi henkilö eri ikäluokista, ensimmäistä kertaa Suomessa.
Alkupala
Mustajuurikeitto ja ruisleipä sekä saaristolaislimppu (pikku palat ja pieni keitto)
Pääruoka
Voissa paistettua ahventa
Kastikkeena kirkastettu voi
Perunamuusi
Uunijuurekset (yrttejä, hunajaa, valkosipulia)
Vihersalaatti (3-4 eri lajia)
Pikku tomaatit
Kurkku
Paahdetut pähkinät ja siemenet
Pari erilaista oliiviöljyä ja balsamiviinietikka salaatille
Jälkiruoka
3-4 suomalaista juustoa
Tyrnihilloa
Mustikkahilloa
Lakkahilloa
Ehkä joku muu hillo
Omenaa, rypäleitä, päärynää, Fazerin sinistä suklaata.
Lapsille Valion jäätelöä.
Juomaksi lehtikuohua, limuja, olutta, puolukkamehua, karpalomehua, valko- ja punaviiniä.
Kommentit (327)
Myrsky menikin ohi pian. Ei kaatunut puitakaan.
Vierailija kirjoitti:
Myrsky menikin ohi pian. Ei kaatunut puitakaan.
Meidän vanhasta omenapuusta repesi iso oksa.
Porin suunnalla asutaan.
Vierailija kirjoitti:
Tämä on meidän takuuvarma setti, eli onnistuu varmasti. Emme tiedä vieraista paljon muuta kuin että kala sopii kaikille. Siksi monenlaisia asioita tarjolla, että on jokaiselle jotain.
Ap
No kyllä mulle kelpaisi. Erittäin herkullisen kuuloinen menu, ja ei vaikuttaisi sisältävän mittään sellaista mikä tökkisi kenelläkään, maasta riippumatta, jos kaikki tykkää kalasta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En suosittele mustajuurikeittoa.
Mustajuuri sisältää runsaasti inuliinia, joten se voi suurina määrinä aiheuttaa vatsaoireita herkkävatsaisille, aivan samoin kuin maa-artisokkakin.
Vielä ruisleivän kanssa on aika riskialtis valinta.
Hyvä huomio. Mikä voisi olla hyvä pieni alkupala?
Ap
Menusi on täydellinen. Ei sinun tarvitse sitä muutella tai enää täältä kysellä.
Joku valittaa aina.
tulevat ainakin kummastumaan, mutta tuskin toiste kylään
lisäksi lipeäkalaa ja mämmiä ja pinaattiohukaisia
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tämä on meidän takuuvarma setti, eli onnistuu varmasti. Emme tiedä vieraista paljon muuta kuin että kala sopii kaikille. Siksi monenlaisia asioita tarjolla, että on jokaiselle jotain.
ApNo kyllä mulle kelpaisi. Erittäin herkullisen kuuloinen menu, ja ei vaikuttaisi sisältävän mittään sellaista mikä tökkisi kenelläkään, maasta riippumatta, jos kaikki tykkää kalasta.
Kelpaisi mainiosti, vaikka jättäisit puolet pois.
Tuo pääruoan kanssa tarjottava runsas salaatti- ja pähkinäcocktail kävisi hyvin itsessään alkuruoaksi.
Kalan kanssa riittäisi muussi tai keitetyt perunat ja tuo voikastike. Uunijuurekset ehkä vähän liikaa? Saa toki tarjota jos haluaa, mutta usein simppeli on parempi.
Joku ehdotti sieniä. Kelpaisi hyvin ja sopisi sesonkiin.
Mutta ihana menu jokatapauksessa.
Syötä niille sianlihaa niin pysyvät poissa Suomesta
Muuten ihan hyvä, mutta miksi nämä pakolliset -->
Pikku tomaatit
Kurkku
?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten erityisruokavaliot on huomioitu?
Missään muualla maailmassa ei ole sellaista määrää erityisruokavalioita ja sitä ja tätä kuviteltua allergiaa kuin Suomessa. Ja jos joskus harvoin osuu sellainen kohdalle, osaa vieras sen kohteliaasti kertoa etukäteen.
Itselleni ulkomailla asuvana on ihanan vapauttavaa pitää juhlia ja illallisia, kun tietää ettei tarvitse ottaa sen sataa erilaista ruokavaliota huomioon.
Ihanaa että pahimmillaan hengenvaarallinen allergia on mielestäsi "kuviteltu".
Missäs kaikkialla maailmassa olet asunut? Hyvin monessa paikassa myös uskonto ohjaa ruokavaliota melko vahvasti.
Järkyttävä määrä ruokaa, amerikastako he tulevat?
Vierailija kirjoitti:
lisäksi lipeäkalaa ja mämmiä ja pinaattiohukaisia
...ja mustaa makkaraa puolukka- tai karpalohillon kera...
Onko tarkoitus ruokkia vai esitellä omia ruokia? Saahan ne hotellista kvsapuskaa jos nälkäisinä lähtevät.
Alkupalaksi: HK:n sinistä ohuina viipaleina.
Pääruokana:Kylmää hernekeittoa suoraan purkista.
Jälkiruuaksi:Mämmiä.
Ruokajuomaksi käy lämmin kossu mainiosti.
Ulkomaiset yrtit, ja paprikat jne voi hyvin jättää pois. Suomalaista kurkkua ja tomaattia tilalle.
Ei heille tarvitse mitään ihmeellistä laittaa. Sitä dyödään mitä on. Ap onkin porvoosta.
Ehdottomasti sienikeitto alkuruuaksi mieluummin! Muuten hyvältä kuulostaa.
Tosin jälkiruuaksi itsekin tekisin jonkun mustikkajutun myös, kuten täällä ehdoteltukin.
Itse suosittelisin alkupalaksi kirkasliemistä kalakeittoa (kalana vaikkapa lohta, kuhaa tai siikaa), pääruuaksi karjalanpaistia perunamuusilla ja jälkiruuaksi mustikkapiirakkaa.
Mitä jälkiruokaan tulee, niin suosittelen, että piirakkataikinan jauhoista puolet vehnää ja puolet ruista. Ja täytteen kohdalla sekoita mustikat maustamattomaan viiliin.
Tosi raskas. Olen ihan supisuomalainen, enkä tuota haluaisi.
Erittäin hyvältä kuulostaa,ehkä neuvoisin tekemään yksinkertaisen lihakastikkeen jos joku ei tykkää kalasta.
Mahtava kun näet noin paljon vaivaa,iso peukku👍