Miten tehdä herkullisia lihapullia?
Täällä kahden kasvissyöjän tulisi tehdä lihapullia, joten tarvittais hyväksi koettu ohje lihapullille, kun kumpikaan meistä ei suostu maistamaan taikinan herkullisuutta. Lähinnä nuo mausteet huolettavat ettei tule ihan mauttomia?
Kiitos.
Kommentit (3)
400-500g paistijauhelihaa
1 pussi sipulikeittoa
1 kermaviili
2rkl korppujauhoja
1-2 munaa
sekoita kermaviiliin sipulikeitto sekä korppujauhot
lisää joukkuun munat joissa on rakenne valmiiksi rikottu sekä jauheliha
Pyörittele pieniä pullia ja paista uunissa 200-225 asteessa (riippuen uunista) sellaset 30-45min.
NAMI!
Tarjoa perunamuussin sekä salaatin/raasten kera!
n. 500 g sika-nautajauhelihaa
n. 0.5 dl korppujauhoja (tai niin että taikina on sopivan kiinteää)
1 pieneksi silputtu sipuli
niukka tl valkopippuria
niukka tl paprikajauhetta
niukka tl maustepippuria
niukka tl suolaa
kananmuna
loraus vettä (tai lihalientä)
Olen itsekin kasvissyöjä ja näitä on lihansyöjät aina kehuneet :)
1 ps sipulikeittoa
1 kananmuna
ainekset keskenään sekasin ja pullia pyörittelemään
200°c uunissa
maistuu tosi hyvälle!