Lue keskustelun säännöt.
Miksi vaalea leipä on vaarallista vain suomalaisille?
31.08.2023 |
Haluaisin tähän vastauksen asiantuntijoilta. Saivartelijat ja trollaajat pysykää poissa.
Siis miksi esim vehnäjauho on paha Suomessa, mutta ei Euroopassa? Miksi Italiassa on ketään enää hengissä pastan syönnin takia? Pastahan sisältää vehnää ja kananmunan keltuaiset, joka on myös suomalaisille myrkyllistä.
Kommentit (141)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Halutaan, että ihmiset ostaa myös tummaa leipää? En tiedä oikeasti, mutta ruisleipää ei syödä paljoa muualla.
Kun ruista ei viljellä siellä muualla.On se paljon parempaa kuin kuorittu vehnä.
Asun siis 15 vuotta Italiassa ja syön ihan Italian leipomoista ostamaani ruisleipää. Ensi kerralla kun menette Italiaan, ostakaa tekin. Ruisleipää saa nimellä PANE ETRUSCO tai PANE NOSTALGIA. Leivon tosin itse aika paljon mm. karjalan piirakoita, rieskoja ja ciabattaa ym. Italiassa voi leipomoista myös ostaa suolatonta leipää. Leipiä on monenlaisia. Eilen ostin KAURALEIVÄN täällä Italiassa. Italialaisissa marketeissa myydään RUISJAUHOA, se on italiaksi Segale. Ruista kasvaa Italiassa omaan tarpeeseen ja paljon muutakin viljaa.
Ja erinomaista täysjyväleipää! Pane integrale.
Pullaa en onnistunut vielä leipomaan, olen kokeillut eri jauholaatuja. Ei kohoa taikina
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tästä just eilen naureskeltiin töissä kahvipöydässä :-)
Italiassa ja Ranskassa patonki ja viini kuulemma arkipäivän juttu ja ainakin Italiassa pasta siihen vielä päälle, ihan kansallisylpeyden aiheita sanoivat enemmän matkustelleet.Välimeren terveellinen ruokavalio!
Välimeren alueen vehnä ja muut viljat on erilaisia kuin meidän viljat, vähemmän käsiteltyjä. Muistaakseni myös kuitupitoisempia kuin meidän.
Eron huomaa mm siinä että etelässä valkoinen leipä/pasta ei turvota, pieretä eikä närästä. Suomessa en pysty leipää syömään ilman rennietä
Tämä on niin totta.
Vierailija kirjoitti:
Ja joskus ranskanleipä oli oikein fiini valinta....nykyään sitä oikein rapeakuorista ranskista ei saa edes mistään:(
No se kuorihan se ero on, kun oon ihmetelly et se lapsuuden ranskanleipä oli mun mielestä jotenkin erilaista kun se mitä nyt kaupassa myydään, mut toi nykyinen on kyl ihan pullaa,
se vanha oikea ranskis takaisin!!!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Halutaan, että ihmiset ostaa myös tummaa leipää? En tiedä oikeasti, mutta ruisleipää ei syödä paljoa muualla.
Kun ruista ei viljellä siellä muualla.On se paljon parempaa kuin kuorittu vehnä.
Asun siis 15 vuotta Italiassa ja syön ihan Italian leipomoista ostamaani ruisleipää. Ensi kerralla kun menette Italiaan, ostakaa tekin. Ruisleipää saa nimellä PANE ETRUSCO tai PANE NOSTALGIA. Leivon tosin itse aika paljon mm. karjalan piirakoita, rieskoja ja ciabattaa ym. Italiassa voi leipomoista myös ostaa suolatonta leipää. Leipiä on monenlaisia. Eilen ostin KAURALEIVÄN täällä Italiassa. Italialaisissa marketeissa myydään RUISJAUHOA, se on italiaksi Segale. Ruista kasvaa Italiassa omaan tarpeeseen ja paljon muutakin viljaa.
Ja erinomaista täysjyväleipää! Pane integrale.
Pullaa en onnistunut vielä leipomaan, olen kokeillut eri jauholaatuja. Ei kohoa taikina
Kyllä mulla kohoaa hyvin. Tuore hiiva, en käytä kuivahiivaa. Jauhoja on erilaisia jospa kokeilet niitä joissa lukee per dolci tai pasticceria. Niillä teen kakkuja ja crostataa. Suomalaiset pullareseptit eivät toimi hyvin, korvapuusteista tulee kivikovia, pari kertaa olen yrittänyt niitäkin.
Varmaan sama geeni joka aiheuttaa rasismin vain suomalaisille on tämän taustalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ja joskus ranskanleipä oli oikein fiini valinta....nykyään sitä oikein rapeakuorista ranskista ei saa edes mistään:(
No se kuorihan se ero on, kun oon ihmetelly et se lapsuuden ranskanleipä oli mun mielestä jotenkin erilaista kun se mitä nyt kaupassa myydään, mut toi nykyinen on kyl ihan pullaa,
se vanha oikea ranskis takaisin!!!
Ranskis muovipussissa? Viimeksi myös etsin Suomessa sitää rapeakuorista ranskista. Sitä löytyikin sitten kovan hakemisen jälkeen kauppahallista, marketin nk. ranskikset ovat kaameita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Halutaan, että ihmiset ostaa myös tummaa leipää? En tiedä oikeasti, mutta ruisleipää ei syödä paljoa muualla.
Kun ruista ei viljellä siellä muualla.On se paljon parempaa kuin kuorittu vehnä.
Asun siis 15 vuotta Italiassa ja syön ihan Italian leipomoista ostamaani ruisleipää. Ensi kerralla kun menette Italiaan, ostakaa tekin. Ruisleipää saa nimellä PANE ETRUSCO tai PANE NOSTALGIA. Leivon tosin itse aika paljon mm. karjalan piirakoita, rieskoja ja ciabattaa ym. Italiassa voi leipomoista myös ostaa suolatonta leipää. Leipiä on monenlaisia. Eilen ostin KAURALEIVÄN täällä Italiassa. Italialaisissa marketeissa myydään RUISJAUHOA, se on italiaksi Segale. Ruista kasvaa Italiassa omaan tarpeeseen ja paljon muutakin viljaa.
Ja erinomaista täysjyväleipää! Pane integrale.
Pullaa en onnistunut vielä leipomaan, olen kokeillut eri jauholaatuja. Ei kohoa taikina
Kyllä mulla kohoaa hyvin. Tuore hiiva, en käytä kuivahiivaa. Jauhoja on erilaisia jospa kokeilet niitä joissa lukee per dolci tai pasticceria. Niillä teen kakkuja ja crostataa. Suomalaiset pullareseptit eivät toimi hyvin, korvapuusteista tulee kivikovia, pari kertaa olen yrittänyt niitäkin.
No korvapuusteja juuri testasin per dolci jauhoilla! Quichet ja crostatat tulee tosi hyviä. Ehkä tosiaan tuo kuivahiivakin vaikuttaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pastaa syödään vain vähän ja se ei ole kuin pieni alkupala
Höpöhöpö. Ainakin Italiassa pasta on the pääruoka. Ennen sitä alkupalat (myös vaaleaa leipää), pääruokana pastaa ja liharuoat yleensä tämän jälkeen, jotta lihaa ei tarvitse valmistaa niin paljoa.
Sä et näköjään tiedä mikä on alkuruoka ja mikä pääruoka. Pasta EI ole pääruoka, pastaa syödään vähän eikä pesuvadllista.
Annos pastaa tai risottoa voi olla isokin muttei se pääruoka silti ole.
Italiassa ei ole pääruoan käsitettä vaan vain ensimmäinen toinen ja kolmas ja niin edelleen
Primi vastaa eturuokaa ja Secondi pääruokaa - se millä termillä sitä Italiassa kutsutaan ei muuta mitään.
Se on PRIMO, primi on monikko ja suomeksi sama kuin ENSIMMÄINEN. Se on SECONDO ja tarkoittaa pääruokaa. Secondi on monikko=pääruoat. Kolmatta ei ole, se on sitten DOLCE eli jälkiruoka. ANTIPASTI on alkupalat ja ne syödään ensin ja sitten tulee PRIMO.
Primiä vastaa suomeksi alku-/etu-/väliruoka. Se on ihan sama mitä sana kirjaimellisesti italiaksi tarkoittaa. Voit säästää kielikurssin itsellesi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan virallisten tilastojen mukaan italialaiset syövät 23 kg pastaa vuodessa.
Vertailun vuoksi, saksalaiset syövät 7,9 kg
Suomalaiset hiukan yli 3 kg.
Jo, kyllä sitä syödään. Eikä selitykseksi voi tarjota vähäistä sokerin käyttöäkään.
Ehkä italialaiset elävät pitkään ja onnellisina kun ruoka on niin hyvää.
Suomalaiset taas eivät saa edes tuoretta kalaa pöytään vaikka joka puolella on vesistöjä. Ja meille kelpaa viikon vanha muovipussileipä.
Edes englantilainen ruokavalio ei ole niin hanurista kuin suomalainen.Kyllä ne Italiassakin diabeteksen saavat kun riittävästi hiilihydraatteja puputtavat.
Osaako joku vertailla sairaustilastoja? Entä kotitalouksien ruokamenoja?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Samaa olen ihmetellyt. Jos suomalainen syö suomalaista vehnähöttöleipää, pitää hävetä. Mutta sitten ruokalehdistä luetaan trendikkäät ohjeet ciabattaan, foccacciaan tai naan-leipään ja yhtäkkiä ollaankin taas hyvin syöviä kosmopoliitteja :)
Minkälaisissa piireissä te pyöritte jos patonkia, tai punaviiniä tarvitsee hävetä? Itse syön varmaan kerran viikossa ainakin minimissään pastaa ja varmaan jonkun höttösämpylän tms, entä sitten? En kuitenkaan syö makeaa juuri ollenkaan, en harrasta kahvileipiä, vain muutaman kerran vuoteen punaista lihaa jne.
Mikä tuossa yhdessä vehnähöttöleivässä nyt on niin kamalaa, varsinkin kun suuri osa suomalaisista syö monta leipää päivittäin, sokerijugurttia, pullaa, keksejä jne,?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan virallisten tilastojen mukaan italialaiset syövät 23 kg pastaa vuodessa.
Vertailun vuoksi, saksalaiset syövät 7,9 kg
Suomalaiset hiukan yli 3 kg.
Jo, kyllä sitä syödään. Eikä selitykseksi voi tarjota vähäistä sokerin käyttöäkään.
Ehkä italialaiset elävät pitkään ja onnellisina kun ruoka on niin hyvää.
Suomalaiset taas eivät saa edes tuoretta kalaa pöytään vaikka joka puolella on vesistöjä. Ja meille kelpaa viikon vanha muovipussileipä.
Edes englantilainen ruokavalio ei ole niin hanurista kuin suomalainen.Kyllä ne Italiassakin diabeteksen saavat kun riittävästi hiilihydraatteja puputtavat.
Osaako joku vertailla sairaustilastoja? Entä kotitalouksien ruokamenoja?
Italialaisen kanssa naimisissa 10+ vuotta, joten tunnen ruokakulttuurin hyvin.
Appivanhempani syövät pastaa joka ikisellä lounaalla joka päivä. Siellä joku kylmä lounas olisi kauhistus, heille pasta eri muodoissaan on sitä oikeaa ruokaa. Niin kuin Suomessa peruna... Italiassa ei kyllä "karpata".
Ruokaan Italiassa käytetään paljon rahaa. Ruoka-ajat ovat kellontarkat, joka päivä 2 x lämmin ateria. Koko perhe elää syömisen rytmittämänä ja keittiö on kodin sydän. Ruokapöydässä istutaan tuntikausia juttelemassa perheen kanssa. (Lapsilla ei ole Italiassa puhelimia...)
Sairauksia Italiassa oman mutu-tuntuman pohjalta vähemmän kuin Suomessa. Tai ehkä ihmiset vaan on iloisia niistä huolimatta. Sairauksista valittaminen ei siellä kuulu tapoihin. Se on muuten iso kulttuuriero verrattuna Suomeen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tästä just eilen naureskeltiin töissä kahvipöydässä :-)
Italiassa ja Ranskassa patonki ja viini kuulemma arkipäivän juttu ja ainakin Italiassa pasta siihen vielä päälle, ihan kansallisylpeyden aiheita sanoivat enemmän matkustelleet.Välimeren terveellinen ruokavalio!
Italiassa pastaa ja leipää ei syödä koskaan samalla aterialla.
Suomessa monissa ravintoloissa tarjotaan aina vaaleaa leipää alkuruokana.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan virallisten tilastojen mukaan italialaiset syövät 23 kg pastaa vuodessa.
Vertailun vuoksi, saksalaiset syövät 7,9 kg
Suomalaiset hiukan yli 3 kg.
Jo, kyllä sitä syödään. Eikä selitykseksi voi tarjota vähäistä sokerin käyttöäkään.
Ehkä italialaiset elävät pitkään ja onnellisina kun ruoka on niin hyvää.
Suomalaiset taas eivät saa edes tuoretta kalaa pöytään vaikka joka puolella on vesistöjä. Ja meille kelpaa viikon vanha muovipussileipä.
Edes englantilainen ruokavalio ei ole niin hanurista kuin suomalainen.Kyllä ne Italiassakin diabeteksen saavat kun riittävästi hiilihydraatteja puputtavat.
Osaako joku vertailla sairaustilastoja? Entä kotitalouksien ruokamenoja?
Italialaisen kanssa naimisissa 10+ vuotta, joten tunnen ruokakulttuurin hyvin.
Appivanhempani syövät pastaa joka ikisellä lounaalla joka päivä. Siellä joku kylmä lounas olisi kauhistus, heille pasta eri muodoissaan on sitä oikeaa ruokaa. Niin kuin Suomessa peruna... Italiassa ei kyllä "karpata".
Ruokaan Italiassa käytetään paljon rahaa. Ruoka-ajat ovat kellontarkat, joka päivä 2 x lämmin ateria. Koko perhe elää syömisen rytmittämänä ja keittiö on kodin sydän. Ruokapöydässä istutaan tuntikausia juttelemassa perheen kanssa. (Lapsilla ei ole Italiassa puhelimia...)
Sairauksia Italiassa oman mutu-tuntuman pohjalta vähemmän kuin Suomessa. Tai ehkä ihmiset vaan on iloisia niistä huolimatta. Sairauksista valittaminen ei siellä kuulu tapoihin. Se on muuten iso kulttuuriero verrattuna Suomeen.
Noissa etelän maissa syödään iso ateria myöhään illalla. Kuinkahan moni kuolee omaan oksennukseensa yöllä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan virallisten tilastojen mukaan italialaiset syövät 23 kg pastaa vuodessa.
Vertailun vuoksi, saksalaiset syövät 7,9 kg
Suomalaiset hiukan yli 3 kg.
Jo, kyllä sitä syödään. Eikä selitykseksi voi tarjota vähäistä sokerin käyttöäkään.
Ehkä italialaiset elävät pitkään ja onnellisina kun ruoka on niin hyvää.
Suomalaiset taas eivät saa edes tuoretta kalaa pöytään vaikka joka puolella on vesistöjä. Ja meille kelpaa viikon vanha muovipussileipä.
Edes englantilainen ruokavalio ei ole niin hanurista kuin suomalainen.Kyllä ne Italiassakin diabeteksen saavat kun riittävästi hiilihydraatteja puputtavat.
Osaako joku vertailla sairaustilastoja? Entä kotitalouksien ruokamenoja?
Italialaisen kanssa naimisissa 10+ vuotta, joten tunnen ruokakulttuurin hyvin.
Appivanhempani syövät pastaa joka ikisellä lounaalla joka päivä. Siellä joku kylmä lounas olisi kauhistus, heille pasta eri muodoissaan on sitä oikeaa ruokaa. Niin kuin Suomessa peruna... Italiassa ei kyllä "karpata".
Ruokaan Italiassa käytetään paljon rahaa. Ruoka-ajat ovat kellontarkat, joka päivä 2 x lämmin ateria. Koko perhe elää syömisen rytmittämänä ja keittiö on kodin sydän. Ruokapöydässä istutaan tuntikausia juttelemassa perheen kanssa. (Lapsilla ei ole Italiassa puhelimia...)
Sairauksia Italiassa oman mutu-tuntuman pohjalta vähemmän kuin Suomessa. Tai ehkä ihmiset vaan on iloisia niistä huolimatta. Sairauksista valittaminen ei siellä kuulu tapoihin. Se on muuten iso kulttuuriero verrattuna Suomeen.
Olen käynyt Italiassa vähän ympäriinsä muutamissa paikoissa, ja täytyy sanoa että siinä missä he taitavat pizzat ja pastat, suomalaiset taikoo parempaa perunaa ja lihaa. Olen kade tuosta heidän ruoka- ja muusta kulttuurista, myöhäiselläkin syödään ja istutaan iltaa ja jutellaan. Muutenkin huolettomampaa, elämästä nauttimisen meininkiä. Olen vissiin edellisessä elämässä ollut etelä-eurooppalainen tai etelä-amerikkalainen, aina rakastanut pitkiä ruokailuja keskusteluineen. En kärjistettynä suomalaisittain "ruoka ajokoiran vauhdilla naamaan ja heippa"...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pastaa syödään vain vähän ja se ei ole kuin pieni alkupala
Höpöhöpö. Ainakin Italiassa pasta on the pääruoka. Ennen sitä alkupalat (myös vaaleaa leipää), pääruokana pastaa ja liharuoat yleensä tämän jälkeen, jotta lihaa ei tarvitse valmistaa niin paljoa.
Seurustelin 16 vuotta italialaisen kanssa ja hyvin vähän söivät pastaa. Yleensä vain alkuruoaksi tai ei ollenkaan.
No minä en tietysti ole ehtinyt, kuin 10 vuotta asua Italiassa, mitäpä minä tietäisin:(
Riippunee sitten missäpäin Italiaa on. Todella paljon söivät kasviksia, hedelmiä, kalaa ja lihaa. Pasta ja pizza oli harvinaisuus heidän ruokapöydässään.
Ja helvetisti oliiviöljyä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan virallisten tilastojen mukaan italialaiset syövät 23 kg pastaa vuodessa.
Vertailun vuoksi, saksalaiset syövät 7,9 kg
Suomalaiset hiukan yli 3 kg.
Jo, kyllä sitä syödään. Eikä selitykseksi voi tarjota vähäistä sokerin käyttöäkään.
Ehkä italialaiset elävät pitkään ja onnellisina kun ruoka on niin hyvää.
Suomalaiset taas eivät saa edes tuoretta kalaa pöytään vaikka joka puolella on vesistöjä. Ja meille kelpaa viikon vanha muovipussileipä.
Edes englantilainen ruokavalio ei ole niin hanurista kuin suomalainen.Kyllä ne Italiassakin diabeteksen saavat kun riittävästi hiilihydraatteja puputtavat.
Osaako joku vertailla sairaustilastoja? Entä kotitalouksien ruokamenoja?
Italialaisen kanssa naimisissa 10+ vuotta, joten tunnen ruokakulttuurin hyvin.
Appivanhempani syövät pastaa joka ikisellä lounaalla joka päivä. Siellä joku kylmä lounas olisi kauhistus, heille pasta eri muodoissaan on sitä oikeaa ruokaa. Niin kuin Suomessa peruna... Italiassa ei kyllä "karpata".
Ruokaan Italiassa käytetään paljon rahaa. Ruoka-ajat ovat kellontarkat, joka päivä 2 x lämmin ateria. Koko perhe elää syömisen rytmittämänä ja keittiö on kodin sydän. Ruokapöydässä istutaan tuntikausia juttelemassa perheen kanssa. (Lapsilla ei ole Italiassa puhelimia...)
Sairauksia Italiassa oman mutu-tuntuman pohjalta vähemmän kuin Suomessa. Tai ehkä ihmiset vaan on iloisia niistä huolimatta. Sairauksista valittaminen ei siellä kuulu tapoihin. Se on muuten iso kulttuuriero verrattuna Suomeen.
Noissa etelän maissa syödään iso ateria myöhään illalla. Kuinkahan moni kuolee omaan oksennukseensa yöllä?
Miksi ne omaan oksennukseensa kuolisi jos kerran ovat kasvaneet siihen että illallinen syödään myöhempään?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan virallisten tilastojen mukaan italialaiset syövät 23 kg pastaa vuodessa.
Vertailun vuoksi, saksalaiset syövät 7,9 kg
Suomalaiset hiukan yli 3 kg.
Jo, kyllä sitä syödään. Eikä selitykseksi voi tarjota vähäistä sokerin käyttöäkään.
Ehkä italialaiset elävät pitkään ja onnellisina kun ruoka on niin hyvää.
Suomalaiset taas eivät saa edes tuoretta kalaa pöytään vaikka joka puolella on vesistöjä. Ja meille kelpaa viikon vanha muovipussileipä.
Edes englantilainen ruokavalio ei ole niin hanurista kuin suomalainen.Kyllä ne Italiassakin diabeteksen saavat kun riittävästi hiilihydraatteja puputtavat.
Osaako joku vertailla sairaustilastoja? Entä kotitalouksien ruokamenoja?
Italialaisen kanssa naimisissa 10+ vuotta, joten tunnen ruokakulttuurin hyvin.
Appivanhempani syövät pastaa joka ikisellä lounaalla joka päivä. Siellä joku kylmä lounas olisi kauhistus, heille pasta eri muodoissaan on sitä oikeaa ruokaa. Niin kuin Suomessa peruna... Italiassa ei kyllä "karpata".
Ruokaan Italiassa käytetään paljon rahaa. Ruoka-ajat ovat kellontarkat, joka päivä 2 x lämmin ateria. Koko perhe elää syömisen rytmittämänä ja keittiö on kodin sydän. Ruokapöydässä istutaan tuntikausia juttelemassa perheen kanssa. (Lapsilla ei ole Italiassa puhelimia...)
Sairauksia Italiassa oman mutu-tuntuman pohjalta vähemmän kuin Suomessa. Tai ehkä ihmiset vaan on iloisia niistä huolimatta. Sairauksista valittaminen ei siellä kuulu tapoihin. Se on muuten iso kulttuuriero verrattuna Suomeen.
Noissa etelän maissa syödään iso ateria myöhään illalla. Kuinkahan moni kuolee omaan oksennukseensa yöllä?
No kaikki varmaan, ihan vain kun syövät väärään kellonaikaan mielestäsi.
Kyllä se viini, tupakka ja juustojen rasvat ym. näkyy noissa Välimeren maidenkin ihmisissä, mutta jos on kohtuus osalla, niin vähän pienempi paha kuin suomalaisten leivät, lihat, sokerit ja överimmät viinakset jne.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan virallisten tilastojen mukaan italialaiset syövät 23 kg pastaa vuodessa.
Vertailun vuoksi, saksalaiset syövät 7,9 kg
Suomalaiset hiukan yli 3 kg.
Jo, kyllä sitä syödään. Eikä selitykseksi voi tarjota vähäistä sokerin käyttöäkään.
Ehkä italialaiset elävät pitkään ja onnellisina kun ruoka on niin hyvää.
Suomalaiset taas eivät saa edes tuoretta kalaa pöytään vaikka joka puolella on vesistöjä. Ja meille kelpaa viikon vanha muovipussileipä.
Edes englantilainen ruokavalio ei ole niin hanurista kuin suomalainen.Kyllä ne Italiassakin diabeteksen saavat kun riittävästi hiilihydraatteja puputtavat.
Osaako joku vertailla sairaustilastoja? Entä kotitalouksien ruokamenoja?
Italialaisen kanssa naimisissa 10+ vuotta, joten tunnen ruokakulttuurin hyvin.
Appivanhempani syövät pastaa joka ikisellä lounaalla joka päivä. Siellä joku kylmä lounas olisi kauhistus, heille pasta eri muodoissaan on sitä oikeaa ruokaa. Niin kuin Suomessa peruna... Italiassa ei kyllä "karpata".
Ruokaan Italiassa käytetään paljon rahaa. Ruoka-ajat ovat kellontarkat, joka päivä 2 x lämmin ateria. Koko perhe elää syömisen rytmittämänä ja keittiö on kodin sydän. Ruokapöydässä istutaan tuntikausia juttelemassa perheen kanssa. (Lapsilla ei ole Italiassa puhelimia...)
Sairauksia Italiassa oman mutu-tuntuman pohjalta vähemmän kuin Suomessa. Tai ehkä ihmiset vaan on iloisia niistä huolimatta. Sairauksista valittaminen ei siellä kuulu tapoihin. Se on muuten iso kulttuuriero verrattuna Suomeen.
Noissa etelän maissa syödään iso ateria myöhään illalla. Kuinkahan moni kuolee omaan oksennukseensa yöllä?
On kyllä erittäin epäterveellinen tapa.
Ranskalainen patonki on kuin eri planeetalta jos vertaa suomalaiseen tai amerikkalaiseen vehnähöttöön. Kai se valmistustapakin vaikuttaa, ja määrät mitä syö.