Lue keskustelun säännöt.
Miksi vaalea leipä on vaarallista vain suomalaisille?
31.08.2023 |
Haluaisin tähän vastauksen asiantuntijoilta. Saivartelijat ja trollaajat pysykää poissa.
Siis miksi esim vehnäjauho on paha Suomessa, mutta ei Euroopassa? Miksi Italiassa on ketään enää hengissä pastan syönnin takia? Pastahan sisältää vehnää ja kananmunan keltuaiset, joka on myös suomalaisille myrkyllistä.
Kommentit (141)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen muutaman kerran todennut, että jos viinin juonti ja vehnän syönti olisi kovin vaarallista terveyden kannalta, niin sukupuuttoonhan muutamankin maan kansalaiset olisivat kuolleet aika päivää sitten.
Kasviksia ja hedelmiä menee siellä ihan eri malliin. Kompensoi höttösapuskia. Suomessa jos söisi vain vaaleita jauhoja ja lihaa, onneksi on ruisleipä.
Tuo on totta, kasvikset ja etenkin hedelmät ovat siellä paljon maukkaampia, kun saavat kasvaa ja kypsyä auringon paisteessa. Esim. Auringossa kypsyneet tomaatit ovat niin ihanan makeita verrattuna täällä pohjoisen pimeyden kitkeriin kasvihuonetomastteihin! -Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei se pelkkä laatu ratkaise, vaan myös määrä. Suomessa kun menet mihin tahansa ravintolaan poislukien ne yltiöhintaiset suupalaravintolat, niin annoskoko on hirveän suuri. Ja perus rossot, amarillot jne. eivät tunne ollenkaan kevyitä annoksia tai pieniä annoksia. Ja kun Suomen "tavis" ravintolatarjonta on mitä on, niin sitten kun kerran maksetaan niin syödään ähkyyn asti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pastaa syödään vain vähän ja se ei ole kuin pieni alkupala
Höpöhöpö. Ainakin Italiassa pasta on the pääruoka. Ennen sitä alkupalat (myös vaaleaa leipää), pääruokana pastaa ja liharuoat yleensä tämän jälkeen, jotta lihaa ei tarvitse valmistaa niin paljoa.
Mistä olet saanut päähäsi että pääruokana olisi pastaa? Primi voi olla vaikka keitto tai risotto - ja kyseenalaista onko se 'pääruoka'. Secondi+contorni on ennemmin se pääruoka esim. kalaa ja pottua kylkeen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan virallisten tilastojen mukaan italialaiset syövät 23 kg pastaa vuodessa.
Vertailun vuoksi, saksalaiset syövät 7,9 kg
Suomalaiset hiukan yli 3 kg.
Jo, kyllä sitä syödään. Eikä selitykseksi voi tarjota vähäistä sokerin käyttöäkään.
Ehkä italialaiset elävät pitkään ja onnellisina kun ruoka on niin hyvää.
Suomalaiset taas eivät saa edes tuoretta kalaa pöytään vaikka joka puolella on vesistöjä. Ja meille kelpaa viikon vanha muovipussileipä.
Edes englantilainen ruokavalio ei ole niin hanurista kuin suomalainen.
Kyllä ne Italiassakin diabeteksen saavat kun riittävästi hiilihydraatteja puputtavat.
Nykyään ruisleipää on vaikeaa edes löytää kaupasta. Kaikissa vehnää. Ei ihme, että voidaan huonosti kun ei saa edes ruista ranteeseen.
Tämä taas johtuu siitä, että aito, taikinajuureen tehty ruisleipä homehtuu helpommin. Reissumiehet ja puikulat sisältää sellaiset aineet, että ovat tallella vielä joulunakin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Nykyään ruisleipää on vaikeaa edes löytää kaupasta. Kaikissa vehnää. Ei ihme, että voidaan huonosti kun ei saa edes ruista ranteeseen.
Tämä taas johtuu siitä, että aito, taikinajuureen tehty ruisleipä homehtuu helpommin. Reissumiehet ja puikulat sisältää sellaiset aineet, että ovat tallella vielä joulunakin.
Väyrysen ruislimppu on herkkua :~~
Vierailija kirjoitti:
Ihan virallisten tilastojen mukaan italialaiset syövät 23 kg pastaa vuodessa.
Vertailun vuoksi, saksalaiset syövät 7,9 kg
Suomalaiset hiukan yli 3 kg.
Mutta Suomessa ja Keski-Euroopassa syödään sitten urakalla perunaa.
Itsekin olen Italiassa syönyt pastaa miltei ratkeamiseen asti. En tiedä onko eroja etelän ja pohjoisen välillä sitten. Ehkä pohjoisessa lähenevät keskieurooppalaisia?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Monet ruoat tuntuvat olevan vaarallisia eri tavalla eri maissa. Suomalaisia kasvissyöjiä on vuosikymmeniä komennettu syömään vitamiineja purkista, koska muuten sairastuu vakavasti. Intiassa ja joissain muissakin maissa on vuosisatoja jollei -tuhansia ollut suuret määrät kasvissyöjiä, eikä taatusti mitään vitamiinipillereitä taskussa. Silti ovat aika runsaslukuinen kansa.
On lihavia muuallakin kuin Suomessa. Italiassa ja ranskassa on paljon ylipainoisia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pastaa syödään vain vähän ja se ei ole kuin pieni alkupala
Höpöhöpö. Ainakin Italiassa pasta on the pääruoka. Ennen sitä alkupalat (myös vaaleaa leipää), pääruokana pastaa ja liharuoat yleensä tämän jälkeen, jotta lihaa ei tarvitse valmistaa niin paljoa.
Sä et näköjään tiedä mikä on alkuruoka ja mikä pääruoka. Pasta EI ole pääruoka, pastaa syödään vähän eikä pesuvadllista.
Vierailija kirjoitti:
Monet ruoat tuntuvat olevan vaarallisia eri tavalla eri maissa. Suomalaisia kasvissyöjiä on vuosikymmeniä komennettu syömään vitamiineja purkista, koska muuten sairastuu vakavasti. Intiassa ja joissain muissakin maissa on vuosisatoja jollei -tuhansia ollut suuret määrät kasvissyöjiä, eikä taatusti mitään vitamiinipillereitä taskussa. Silti ovat aika runsaslukuinen kansa.
Runsaslukuisia ja sairaita käppänöitä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pastaa syödään vain vähän ja se ei ole kuin pieni alkupala
Höpöhöpö. Ainakin Italiassa pasta on the pääruoka. Ennen sitä alkupalat (myös vaaleaa leipää), pääruokana pastaa ja liharuoat yleensä tämän jälkeen, jotta lihaa ei tarvitse valmistaa niin paljoa.
Sä et näköjään tiedä mikä on alkuruoka ja mikä pääruoka. Pasta EI ole pääruoka, pastaa syödään vähän eikä pesuvadllista.
Annos pastaa tai risottoa voi olla isokin muttei se pääruoka silti ole.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pastaa syödään vain vähän ja se ei ole kuin pieni alkupala
Höpöhöpö. Ainakin Italiassa pasta on the pääruoka. Ennen sitä alkupalat (myös vaaleaa leipää), pääruokana pastaa ja liharuoat yleensä tämän jälkeen, jotta lihaa ei tarvitse valmistaa niin paljoa.
Sä et näköjään tiedä mikä on alkuruoka ja mikä pääruoka. Pasta EI ole pääruoka, pastaa syödään vähän eikä pesuvadllista.
Ravintolassa voi italialainen ottaa kaksikin pastaruokaa ns secondo piatton sijaan. Ja toisaalta nainen pelkän palstan ja salaatin. Varsinkin lounaalla. Ei siellä minkään raamatun mukaan syödä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pastaa syödään vain vähän ja se ei ole kuin pieni alkupala
Höpöhöpö. Ainakin Italiassa pasta on the pääruoka. Ennen sitä alkupalat (myös vaaleaa leipää), pääruokana pastaa ja liharuoat yleensä tämän jälkeen, jotta lihaa ei tarvitse valmistaa niin paljoa.
Sä et näköjään tiedä mikä on alkuruoka ja mikä pääruoka. Pasta EI ole pääruoka, pastaa syödään vähän eikä pesuvadllista.
Annos pastaa tai risottoa voi olla isokin muttei se pääruoka silti ole.
Italiassa ei ole pääruoan käsitettä vaan vain ensimmäinen toinen ja kolmas ja niin edelleen
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pastaa syödään vain vähän ja se ei ole kuin pieni alkupala
Höpöhöpö. Ainakin Italiassa pasta on the pääruoka. Ennen sitä alkupalat (myös vaaleaa leipää), pääruokana pastaa ja liharuoat yleensä tämän jälkeen, jotta lihaa ei tarvitse valmistaa niin paljoa.
Sä et näköjään tiedä mikä on alkuruoka ja mikä pääruoka. Pasta EI ole pääruoka, pastaa syödään vähän eikä pesuvadllista.
Ravintolassa voi italialainen ottaa kaksikin pastaruokaa ns secondo piatton sijaan. Ja toisaalta nainen pelkän palstan ja salaatin. Varsinkin lounaalla. Ei siellä minkään raamatun mukaan syödä.
Sitä saa mitä tilaa muttei se muuta asiaa toiseksi.
Ehkä se salaisuus on juuri nuo useat ruokalajit kerralla. Suomessa moni syö vain pääaterian mikä voi olla lihaa ja perunaa tai lihaa ja makaroonia. Jos tarjoilija toisi antipastot, pastat, kalat ja lihat pöytään erikseen niin olisi ravintokin monipuolisempaa.
Milanossa on nykyään enemmän aasialaisia kuin italialaisia ravintoloita.
Italaialaiset nuoret naiset panttaavat ruokaa, ovat usein sairaalloisen tarkkoja syömisestä esim työlounailla. Isoäidin luona sitten eri asia.
Syy lienee samanlainen, kuin että maksakohtaus on Ranskassa yleisin tauti. Muissa maissa se on täysin tuntematon.
Jo, kyllä sitä syödään. Eikä selitykseksi voi tarjota vähäistä sokerin käyttöäkään.
Ehkä italialaiset elävät pitkään ja onnellisina kun ruoka on niin hyvää.
Suomalaiset taas eivät saa edes tuoretta kalaa pöytään vaikka joka puolella on vesistöjä. Ja meille kelpaa viikon vanha muovipussileipä.
Edes englantilainen ruokavalio ei ole niin hanurista kuin suomalainen.