Mikä vähiten allergisoiva kiinteiden aloitusruoka vauvalle?

Siispä masuvaivojen osalta vinkkejä:



Porkkana, parsakaali



puuroista gluteiinittomat viljat



Quinoa (kvinoa, kinoa) erittäin ravinteikas

amarantti samoin erittäin ravinteikas, molemmat andien intiaanien viljoja

täysjyvä riisi

hirssi



Itse käytin myös kuorellisia sesaminsiemeniä jauhettuna



Peruna aiheuttaa helposti masuvaivoja

Siinäpä se kysymys tulikin :)

Eli miten käytännössä valmistetaan vauvalle täysjyväriisiä? Missä muodossa kannattaa ostaa ja miten mössätä?

sopii aika monelle allergiselle. On mukavan pehmeä maultaan ja helppo muussata tasaiseksi.

Käytän lyhytjyväistä Makrobiosin täysjyväriisiä.



1. jauha riisi viljamyllyllä tms jauhoksi ja kiehauta puuro riisimaitoon



jos et omista jauhamiseen soveltuvaa myllyä:



2. keitä puuro riisimaitoon ja tehosekoita sauvasekoittimella " sosekeitoksi"



Puuro saa olla mieluusti tuhtia, sitä voi helposti ohentaa riisimaidolla. meillä vellit eivät kelvanneet ollenkaan.



Ohentamiseen voi myös käyttää halutessaan maustamatonta jogurttia.

meillä käytetään kaikessa ruuanlaitossa kyseistä riisiä. Vauvanihan on jo leikki-ikäinen.

On tosi helppo valmistaa eli sekoitetaan hiutaleet kuumaan veteen ja valmista tulee alle minuutissa:) Ja on myös luomua. Hollella on myös samanlainen helppo hirssipuuro. Hollen puuroja löytyy luontaistuotekaupoista (ainakin tilaamalla) ja hyvin varustetuista marketeista, Sokokselta ja Stockmannilta.



Amarantti käy kuulemani mukaan useammin kuin quinoa näille moniallergisille, mutta quinoasta löytyy paremmin tuotteita.



Meillä hirssi ja riisi käyvät, mutta quinoa ja tattari eivät:(

Meillä kävi vuoden ikäisenä vain kaksi kiinteää, ne olivat riisi ja kypsennetty päärynä. Sen jälkeen sain sopimaan rotaatiomenetelmällä 2 kertaa viikossa persikan, poron, hirssin, lampaan, ruusunmarjan, mustikan ja bataatin. Huomasin myöhemmin, että parhaiten sopivat sellaiset ruuat, joita en itse ole imetyksen aikana syönyt lainkaan (lapsi ei ole siis allergisoitunut ruualle jo imetysaikana).

En ottaisi ekana mukaan maissia, on allergisoiva. Muutamilla vähän allergisoivilla aloitus ja sitten edetään sen mukaan mitkä on jo saatu sopimaan (ts. huomioidaan sukulaiskasvit, ristiinreagoivat yms.). Meillä on syöty hirssiä ja riisiä ja merkkinä on Holle, jota saa tilattua/ostettua Ruohonjuuresta. On erittäin helppo tehdä ja sopivan pientä hiutaletta. Kasviksista vähän allergioisiva ovat mm. kesäkurpitsa, parsakaali, kukkakaali, maa-artisokka ja bataatti, myös kokeilun arvoinen. Lihoista usein sopivat riistat (hirvi ja poro) sekä Uuude-Seelannin lammas. Marjoista kotimaiset ovat hyviä paitsi mansikka, mutta jos esim. vadelma ei sovi, niin sitten ei ekana kannata kokeilla lakkaa jne. Hedelmistä päärynä on mukavan makuinen. Mutta tosiaan lista elää sen mukaan, mitkä saadaan sopimaan ja mitkä eivät sovi.