Voiko sellaisen kanamunan vielä käyttää jossa päiväys olllut 30.5

Voi. Säilyy kuukausia yli päiväyksen.

Voit käyttää vielä vaikka kuinka kauan. Riko varulta lasiin jos haluat varmistua mutta ei kananmunat mene helpolla pilalle ellet säilytä väärin esim ees taas jääkaappiin ja huoneenlämpöön

Joo säilyy ainakin jääkaapissa varmaan puoli vuotta parasta ennen -päiväyksestä.

Paitsi jos on jääkaapin ovessa heilumassa, pilaantuu nopeammin. Hyllylle kannattaa laittaa.

Ei, siitä tulee säteilyä

Nyt vielä voi, mutta ei enää ensi viikolla. Sitten löytyy sisältä jo tipu.

En söisi. Siitä voi saada salmonellan.

Täytä juomalasi vedellä ja laita muna sinne. Jos se uppoaa, se on hyvä. Jos se kelluu, se on pilaantunut.

Jos se ei ole mätä niin sen voi käyttää vaikka parasta ennen -päivästä olisi monta kuukautta. Mädän kananmunan sisusta on aivan löysä ja pahanhajuinen. Hyvin harvoin noihin mätiin kananmuniin törmää.

Vierailija kirjoitti:

Täytä juomalasi vedellä ja laita muna sinne. Jos se uppoaa, se on hyvä. Jos se kelluu, se on pilaantunut.

Nyt on kyllä jännä ilmiö, että ihan lasi pitää olla. Jos ajatteli keittää sen munan niin eikö sitä voi sinne kattillaan laittaa veden alle?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Täytä juomalasi vedellä ja laita muna sinne. Jos se uppoaa, se on hyvä. Jos se kelluu, se on pilaantunut.

Nyt on kyllä jännä ilmiö, että ihan lasi pitää olla. Jos ajatteli keittää sen munan niin eikö sitä voi sinne kattillaan laittaa veden alle?

Ei koska siellä se mahtuu kierähtämään sivuun eikä testi toimi. Pitää olla kapea astia, kuten lasi, joka pakottaa pystyliikkeeseen.

En tiedä onko joukossanne leipojia mutta aivan tuoreet kananmunat on hankalia leivonnassa. Ei tahdo kakut onnistua. Vähän vanhemmat kananmunat on parempia leivonnassa.

Ja juu, voit syödä ne vaikka syyskuussa. Hyvin säilyy.

Päätin tänään pitkästä aikaa keittää munia ja huomasin, että päiväys oli jo 14.5. Ei ne mene miksikään - tärkeintä on tasainen lämpötila säilytyksessä, piti niitä sitten jääkaapissa tai huoneenlämmössä ennen käyttöä.

Vierailija kirjoitti:

Jos se ei ole mätä niin sen voi käyttää vaikka parasta ennen -päivästä olisi monta kuukautta. Mädän kananmunan sisusta on aivan löysä ja pahanhajuinen. Hyvin harvoin noihin mätiin kananmuniin törmää.

Toi on muuten niin totta. Erehdyin kerran ostamaan kennon, jossa oli kolme munaa rikkoutuneena. Ei ne mätiä olleet, mutta koin niiden käyttämisen jokseenkin haasteellisena, kun niitä ei saanut irti kennnosta, että heitin sitten pois.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Täytä juomalasi vedellä ja laita muna sinne. Jos se uppoaa, se on hyvä. Jos se kelluu, se on pilaantunut.

Nyt on kyllä jännä ilmiö, että ihan lasi pitää olla. Jos ajatteli keittää sen munan niin eikö sitä voi sinne kattillaan laittaa veden alle?

Ei koska siellä se mahtuu kierähtämään sivuun eikä testi toimi. Pitää olla kapea astia, kuten lasi, joka pakottaa pystyliikkeeseen.

Ei tällä ole oikeasti merkitystä. Jos muna on täysin kelpo ja tuore, se makaa pohjalla kyljellään. Vähän jo ikääntyneempi pyrkii nousemaan pystyasentoon, mutta pysyy vielä pohjassa. Tämä on vielä käyttökelponen. Pilaantunut tosiaan kelluu.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Täytä juomalasi vedellä ja laita muna sinne. Jos se uppoaa, se on hyvä. Jos se kelluu, se on pilaantunut.

Nyt on kyllä jännä ilmiö, että ihan lasi pitää olla. Jos ajatteli keittää sen munan niin eikö sitä voi sinne kattillaan laittaa veden alle?

Ei.

Parhaan tuloksen saa Iittalan vedenvihreään Aino-lasiin upottamalla. Tämä väri siksi, ettei muna säikähtäisi vaan pysyisi tyynenä ja mahdollisimman tuoreena myös testin ajan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Täytä juomalasi vedellä ja laita muna sinne. Jos se uppoaa, se on hyvä. Jos se kelluu, se on pilaantunut.

Nyt on kyllä jännä ilmiö, että ihan lasi pitää olla. Jos ajatteli keittää sen munan niin eikö sitä voi sinne kattillaan laittaa veden alle?

No minun kohdallani lasi siksi, että olen aikanaan äidiltäni oppinut, että pitää olla lasi. Ja käytän kananmunat yleensä leipomiseen, en ole munaa keittänyt vuosiin.

Ei kai sillä väliä ole, miten testin tekee, kunhan vettä on tarpeeksi. Läpinäkyvän lasin etuna toki on, että näkee kunnolla, onko muna kiinni pohjassa vai ei. Olen nimittäin törmännyt sellaisiinkin muniin, jotka eivät pulpahda ihan pinnalle vaan nousevat jonkin verran pohjasta irti.

Kelluva muna voi olla ihan hyvä syötäväksi. Siitä on vaan haihtunut vettä. Haju kyllä kertoo onko hyvä vai ei.

Riko vähän kuorta ja haista- pilaantuneen kyllä tunnistaa heti.

Kananmunat säilyvät kuukausikaupalla yli päivämäärän.

Minä aina tarkistan ostamani kennot, katson ettei ole rikkoutuneita munia.

Vähän liikautan jokaista.

Mä en koskaan edes katso kananmunien päiväyksiä, varmasti olen syönyt viikkoja vanhoja munia enkä ole koskaan törmännyt pilaantuneeseen. En myöskään testaile kelluuko ne, huomaahan sen pilaantuneen sitten kun kuoren rikkoo, eikä se kelluminenkaan välttämättä kerro että olisi pilalla. Säilytän aina huoneenlämmössä.