Lue keskustelun säännöt.
Oletko huomannut kyläillessäsi jonkin arkea helpottavan niksin? Entä onko teiltä otettu jokin niksi?
Ihminenhän on tapojensa orja ja toimii niin keittiössä, kylppärissä, eteisessä jne. totutuilla kaavoilla eikä hoksaa tehdä jotain asiaa helpommin. Sitten kun näkee jossain tehtävän asia A eri tavalla, voi ajatella, että ei hitsi, miten en tuota tajunnut ja alkaa tekemään sitä asiaa A eri tavalla omassa kodissa.
Oletko kopioinut jotain pikku niksejä muilta? Onko teidän kodista kopioitu jotain pikku juttuja, jotka oli teille itsestäänselviä?
Kommentit (1015)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis laittaako ihmiset jotain ruokatarvikkeita lavuaariin? 🤮
Minä pesen lavuaarin ja muutkin pinnat ennen ruoanlaittoa enkä silti lavuaariin tai tasoille laita mitään syötävää. Puinen leikkuulauta on hygienisempi kuin muovinen, puisia löytyy muutama. Minulla on myös hyvä kivinen työalusta joka on helppo pestä. Sitä vasten en koskaan käytä veitsiä kun tylsyvät.
Ei tulisi mieleenkään laittaa mitään erityisesti sinne lavuaariin. Hyihelv.
broileria ei sitten käsitellä puisella leikkuulaudalla ja jos niin ei mitään muuta
Puinen leikkuulauta on paljon hygienisempi kuin muovinen koska puu itsessään on antibakteerinen materiaali. Bakteerit kuolevat kun laudan pesee ja antaa kuivua. Muovista leikkuulautaa ei kannata käyttää mihinkään kun siitä ei bakteereja saa tapettua.
Älä huutele tänne täysin väärää tietoa.
Ylempi kirjoittaja sanoi että hänellä on muutama puinen lauta, eli tuskin broilerimöhmöjen päällä salaattia tekee.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaverini koko suuren ahaa-elämyksen, kun olin hänen luonaan ja avuksi aloin leikata patonkia pöytään. Käänsin leikkuulaatikon etukannen lappeelleen ja hän oli ihan että wauuuuuu! Ei ollut koskaan ennen tajunnut, että niissä on sellainen.
Teinilleni opetin eilen ettei kuivahtanutta ruisleipää tarvi heittää roskiin kun kastelee sen hanan alla ja laittaa paahtimeen. Avot, saa pehmeää, lämmintä leipää syötäväksi.
Vierailija kirjoitti:
En tiedä onko tää tullut täällä jo, mutta kerron kuitenkin. Äidiltäni opin sellaisen "niksin", että laittaa astianpesukoneeseen haarukat, veitset ja lusikat aina samaan lokeroon, on nopeampi purkaa laatikkoon kun saa sen yhden nipun kerralla. Jos ne laittaa sekaisin sikinsokin, joutuu yksitellen lajittelemaan. Ei nyt mikään maailmaa mullistava juttu, mutta en jotenkin itse aiemmin tuotakaan ajatellut :) olen myös saanut tätä samaa käytäntöä laajennettua muillekin.
Minä ripottelen erityisesti lusikat eri lokeroihin, joskus jos menevät toistensa "syliin" niin jäävät likaisiksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ollessani kaverillani kylässä aioin pestä käteni heidän keittiössä, ennenkuin olisin alkanut syömään leivonnaisia.
Mutta heillä ei ollut käsisaippuaa keittiössä lainkaan, mikä taas minulle on ollut itsestäänselvä asia jo 80-luvun lapsuudenkodista.
Kysyin, miksei ole käsisaippuaa keittiössä?
Vastaus oli: no eipä ole ikinä tullut mieleen, että keittiössäkin voisi olla käsienpesusaippua, että me aina menemme tuohon pikkuvessaan pesemään kädet.
Sen jälkeen he ostivat käsienpesusaippuan keittiöön ja käsipyyhkeen.
Sairaanhoitajatätini olisi tuosta kauhuissaan.
Hän on vahvasti sitä mieltä, että kun tullaan ulkoa, kädet pestään vessassa, ei missään nimessä keittiössä, jossa pestään salaatteja ja tehdään ruokaa ym.
Ruokaa tehdessä sitten välipesut voi pestä keittiössäkin, kun kädet eivät ole kovin likaiset.
Meillä tullaan eteisestä suoraan keittiöön. On ihan luontevaa pestä siinä kädet heti, kun tulee esim kaupasta ja alkaa laittaa ostoksia kaappeihin. En kyllä haluaisi vieraitakaan ruokapöytääni vain vessassa suoritetun käsipesun jälkeen.
-eri
Tämä vasta on outoa. Vieraat pesee kätensä keittiössä. Hyi.
Onko joku tosiaan siinä käsityksessä, että keittiössä pestyt kädet ovat jotenkin puhtaammat, kuin käsienpesupaikalla WC:ssä pestyt kädet?
WC:ssä on ulosteperäisiä bakteereita. Siksi en pesisi ruokaa valmistaessani käsiäni siellä enkä varsinkaan kuivaisi vessassa olevaan pyyhkeeseen.
korealaisessa ravintolassa tarjoilija pilkkoi lihat saksilla valmiiksi paistoa varten. nykyään teen kotonakin näin kaikkien lihojen kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Olen oppinut taittelemaan muovipussit (= uusiokäyttö roskapusseina) helposti ja nopeasti siisteiksi kolmioiksi sen sijaan, että tungen ne epämääräiseen myttyyn, jossa vievät moninkertaisesti enemmän tilaa.
Minä teen niistä sellaisen tiiviin mykysolmun. Vie suunnilleen saman verran tilaa kuin se kolmio, jota ystäväni käyttää mutta vie paljon vähemmän aikaa, 2-3 sekuntia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Just kuulin yhdeltä tutulta että kun heillä on tarpeeksi usein unohdunut kotiavain kotiin, he ovat hankkineet vara-avaimen ja sille numerokoodillisen avainkaapin, minkä voi ripustaa ulko-oven viereen tai piilottaa johonkin ulko-oven läheisyyteen. Saa kuulemma ihan Tokmanniltakin.
Esim. tämmönen:
https://www.tokmanni.fi/avainsailo-brucke-6416485589765
Mietin, että pitäsköhän meillekin hankkia. 🤔
Ei!! Tuohon rasiaan on niin helppo murtautua! Murtoveikot tykkäävät D:
Todellakin. En ole edes murtoveikko ja kikkaili. kaverin vara-avaimen ulos tällaisesta kun kaveri oli myöhässä (ei suuttunut).
Eli ei kannata ostaa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ökkö kirjoitti:
Tiedättekö sen harmituksen, kun kuumentaa jotain mikrossa ja sen sisusta kostuu? Ei viittis aina pyyhkiä kuivaksi ja ovi ei pysy raollaan vaan levähtää ikävästi apposen ammolleen. Ostin tarrateippiä, josta leikkasin kaksi pientä palasta, toinen mikron ulkopuolle "kattoon" ja toinen oven yläosaan reunaan. Sitten pidempi pätkä, joka saa olla aina kiinni "katto-osassa. Raolleen laitettaessa liitän ison pätkän toisen pään ovessa olevaan palaan ja ovi pysyy sievästi raollaan Mikro saa kuivua hygieenisesti itsestään ilman erillistä kuivausta.
Eikö olisi ollut parempi säätää mikro niin että istuu hyllyllään tasaisesti ja ovi pysyy siinä kohti mihin sen asettaa? Sinun mikrosi nojaa etusuuntaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tiskialtaassa EI pestä perunoita, kasviksia ym., vaan ne pestään ja käsitellään erillisissä puhtaissa astioissa ja läviköissä ja siivilöissä.
Astiaa astian perään. Jos on ahtaat säilytystilat keittiössä, ei näitä läviköitä ja siivilöitä ylen mahdottomasti niihin mahdu. Yksinkertaisempaa on pestä allas, laittaa ne potakat sinne, pestä ja käsitellä ne ja pestä se allas operaation jälkeen. Puhtaita ovat sitten sekä potakat että allas.
En ole ikinä pessyt tiskialtaassa mitään syötävää. Jos näe jossakin jonkun tekevän näin, niin saattaa ruokahalu kadota.
En minäkään, enkä ole koskaan edes nähnyt kenenkään niin tekevän. Kuulostaa todella vastenmieliseltä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En kyläillessä huomannut niksiä, mutta sain ilmaiseksi yhden kerran maalikaupasta maalipurkin avaajan, ja huomasin, että tällä on kätevä avata myös ruokapurkkien kannet. Ei tarvitse kun vähän raottaa alta tällä välineellä, että purkki saa ilmaa, niin aukeaa heti kätevästi.
Ikäakka kirjoitti:
Suuria puita halkaistessa on hyvä apu puun halkaisukiila ja leka. Kyllä pölkky halkeaa,kun humauttaa lekalla kiilan päähän,jopa naisihmiseltä. Kiila on ensin lyötävä pölkyn päähän kiinni,ennenkuin lyö olantakaa ,ettei se kimpoa vaarallisesti.
Kannattaa tehdä niin päin että tukee sen kiilan ensin kiinni pohjalle, sen päälle pölkky. Meillä on ihan hitsattu malli. Sitten saa vaan hutkia sitä pölkkyä lekalla eikä mikään pääse kimpoilemaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Jos tekee termariin esim. kaakota kattilassa, niin kannattaa ensin kaataa se maito sinne termariin ja sitten vasta kattilaan, niin saa juuri oikean määrän kaakaota.
Meillä on jääkaapissa aamiaislaatikko, semmoinen läpinäkyvä muovinen laakea laatikko, jossa säilytetään levite, leikkele, juusto ja kurkku. Se on sieltä helppo nostaa pöydälle kun tekee voileipää, ei tarvitse nostaa kaikkia komponentteja erikseen.
Pussilakanat pestään ja säilytetään aina nurinpäin. Sitten kun vaihtaa lakanat niin sujuttaa kädet isosta aukosta läpi sinne toisen pään pikkuaukkoihin asti, nappaa aukkojen läpi peiton kulmista kiinni ja vetää, niin lakana tulee oikein päin peiton päälle.
Pussilakananiksiä noudatan minäkin, ja siinä on taloyhtiössä asuvalla vielä sekin etu, että pyykkien koskettelijat ja hiplailivat räpelöivät vain sitä nurjaa puolta. Meillä ainakin vanhat rouvat käyvät aina näpelöimässä toisten pyykit kuivaushuoneessa. Omin silmin nähnyt ;-)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mun tee-se-itse-laminoitu likaisia/puhtaita -kääntölappuni (magneetilla tiskikoneessa) on kelvannut useammalle.
Miksi puhtaita astioita pidetään koneessa?
Jos ne menee suoraan käyttöön? Turha kierrättää kaapin kautta. - eri, jolla iso perhe
No mutta miksi silloin tarvitsee magneettia?
Usein ne likaiset astiat pistetään tiskikoneeseen - tällöin on likaisia lappu näkyvillä- kukaan ei luule likaista puhtaaksi astiaksi. Kun tiskikone pistetään päälle - niin käännetään puhtaita lappu - jolloin tiedetään, että pesun lopettaneessa koneessa on puhtaita astioita, eikä sinne sekaan työnnetä likaisia astioita.
Näin tiedetään, missä tilanteessa astiat on - eikä tarvitse varmuuden vuoksi pestä astioita, kun ei satu muistamaan (yksin asuva) tai tiedä (monta perheenjäsentä), onko astiat jo pesty vai ei.
Jos ihmiset ei muista tarkistaa, onko koneessa puhtaita vai likaisia astioita, niin miten he muistavat käännellä jotain typerää lappua?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Just kuulin yhdeltä tutulta että kun heillä on tarpeeksi usein unohdunut kotiavain kotiin, he ovat hankkineet vara-avaimen ja sille numerokoodillisen avainkaapin, minkä voi ripustaa ulko-oven viereen tai piilottaa johonkin ulko-oven läheisyyteen. Saa kuulemma ihan Tokmanniltakin.
Esim. tämmönen:
https://www.tokmanni.fi/avainsailo-brucke-6416485589765
Mietin, että pitäsköhän meillekin hankkia. 🤔
Ei!! Tuohon rasiaan on niin helppo murtautua! Murtoveikot tykkäävät D:
Ikkuna on vielä helpompi särkeä ja siitä sisään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tiskialtaassa EI pestä perunoita, kasviksia ym., vaan ne pestään ja käsitellään erillisissä puhtaissa astioissa ja läviköissä ja siivilöissä.
Minä pesen altaassa, miksi ei saa?
Pissaatteko te sinne vai miksi se on likainen.Viemäristä nousee altaaseen bakteereita. Altaassa peseminen on todella epähygieenistä.
No ei nouse.
Hyllyssä on vaan sisustuksellisia kirjoja. Siis kirjoja vain näön vuoksi. Mikä huojennus! Ei tarvitse stressata niiden lukemattomuutta.
Pyykkietikan käyttö pitää sekä pyykkikoneen että pyykit raikkaampana. Ja värinkerääjäliinat pitää pyykkikoneen puhtaampana ja vähentää värien tarttumista muihin vaatteisiin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meiltä on aika moni veinyt mukanaan sen, että kompostiroskia säilytetään avonaisessa astiassa. Meillä siihen siirryttiin ihan tilanpuutteen vuoksi (keittiö on todella huonosti aikoinaan suunniteltu, se on suunniteltu kahden hengen vapaa-ajan asunnon keittiöksi, ei kuuden hengen suurperheen kodin keittiöksi) ja käytännöllisyyden vuoksi, en pysty kesken ruuanlaiton availemaan mitään kaapinovia ja ämpärinkansia, koska kädet ovat likaiset. Sitten ne perunankuoret, kananmunankuoret ja kalannahanroippeet jäivät tiskialtaaseen lojumaan, ja se se vasta oli ällöä.
Mutta huomasin sitten yllättävän asian - ne kompostikamat ei haise, kun ne on avonaisessa (pienehkössä) kipossa, vaikka ne on ihan siinä tiskipöydällä nenän lähellä. Sieltä kannellisesta ämpäristä taas lähtee hirveä lemu, kun sen kannen aukaisee! Tosin tyhjennän tuon kipon parin päivän välein, kun meillä sitä tavaraa kompostiin tulee tosi paljon (ne perunankuoret, kananmunankuoret, kaikkien juuresten kuoret), kun teen kaikki ruuan "alusta alkaen" itse.
Mutta juuri viime viikolla sain terveisiä, että ovat jo pitkään pitäneet samalla tavalla kompostikippoa ilman kantta ja hajuhaitta on kadonnut.
Eihän se esteettisesti kovin nättiä ole, mutta minulle itselleni se haju on pahempi.
Mulla on tästä proversio😀
Eli muovilaatikko, joka on kannellisen metallilaatikon sisällä. Semmoinen ihan tavallinen karkkilaatikko, en muista, mistä metallilaatikko on ostettu, mutta karkkilaatikko menee sinne jetsulleen.
Näin voin pitää metallilaatikon kantta auki tai kiinni. Kun teen ruokaa, se on auki ja sinne vaan kaikki kuoriroskat ja kuoret ja muut. Sitten voi laittaa niin tahtoessaan metallilaatikon kannen kiinni ja pöytä jää siistiksi.
Parin päivän välein meilläkin tyhjennetään, kesällä joka päivä, että ei tule kahvinporoista jne. banaanikärpäsiä sisälle.
Kaverit on kovasti ihastellut, mutta sattuman kaupalla kun tuli omaan keittiöön, en valitettavasti osaa enää neuvoa, mistä ihmeestä sen juuri sopivan metallilaatikon ostin.
Olen aina ihmetellyt miksei biojätettä voi säilyttää jääkaapissa. Ei tule elukoita eikä hajuja. Siellä minä ne pidän. Vien joka päivä tai joka toinen pois. Kauemminkin menee kyllä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kannattaa pakastaa mustikat ja vadelmat minigrip-pusseihin rasioiden sijaan. Niistä voi ottaa sulamaan aina just tarpeellisen määrän, mikä menee kerrallaan. Ja varsinkin lasten puuro jäähtyy kätevästi sopivaksi kun pistää marjoja jäisinä sekaan. Pienille voi myös pakastaa soseet jääpalamuottiin, josta on helppo ottaa sopiva määrä sulamaan kerralla.
Mustikat kannattaa ensin pakastaa rasioissa ja kaataa jäätyneinä isoihin minigripeihin, niin pysyvät paremmin ehjinä. Pakastimeen mahtuu pinoon näitä isoja pusseja paljon enemmän kuin rasioita. Loistava konsti, kun ei omista valtavaa arkkupakastinta.
Miksi ihmeessä joku rupeaisi edestakaisin vatvomaan niitä mustikoita? Ihan ehjinä pysyvät pusseissakin. Aikamoinen homma esim. kolme sangollista ensin pakastaa rasioihin ja sitten siirrellä pusseihin......
Turhaa hysterisointia.