Mitä teen kattilallisesta raparperikiisseliä? Lapset ei syö sitä.

Jugurtin tai rahkan kanssa? Kermavaahtoa tai vaniljakiisseliä?

Piirakka pullataikinasta. Hyvää, halpaa ja helppoa.

eI MUUTA RUOKAA ennenkuin on syöty.

Remmiä. Paljaalle solkipäällä.

Raparperi pitää aina syödä maitotuotteen kanssa. Oksaalihappo tuhoaa luita varsinkin pienillä ihmisillä. Ihan luonnollinen reatio lapsilta. Ei sitä kukaan aikuinenkaan syö sinällään. 

Ei näköjään ollut netissä reseptiä, lienen jostain lehdestä aikoinaan bongannut Kirpelön reseptin. Siinä laitettiin vispipuuron sekaan raparperisosetta ja sen voi syödä sinällään tai pakastaa. En muista, tuliko siihen sekaan vaniljakastiketta vai ei, mutta sopiihan se siihen joka tapauksessa. Yksinkertainen konsti on myös tuo kiisselin sotkeminen jäätelöön.

Miten teit raparperipiirakkaa kattilallisen? Resepti kiinnostaa.

Siis onko sulla nyt ylimääräistä kiisseliä vai piirakkaa?

Laittaisin varmaan sokeria vielä lisää, niin että maistuu makealle ja kokeilisin tehdä siitä vaikka sorbettia tai käyttäisin raidoiksi kotitekoiseen kermajäätelöön. Pakastettuna säilyy pidempään, niin voi syödä pieniä määriä kerralla.

Tee siitä vispipuuroa

Vettä ja sokeria siinä on jo

Porvoossa kiisseli muuttuu lennossa piirakaksi? 🤔

Kiisselit piirakkaan, hehohehohee! T. Palstajonne 12v

Ikiaikainen parivaljakko: raparperi ja mansikka. Laita siihen kiisseliisi pakastemansikoita tai mansikkahilloa.

Vierailija kirjoitti:

Tee siitä vispipuuroa

Vettä ja sokeria siinä on jo

Minä olen tehnyt raparperisoseeseen kaurapuuroakin, ja siitä tuli hyvää

Mansikoita tosiaan ja lisää sokeria. Tarjoile maitotuotteen kera.

No ei varmasti syö jos kattilallisesa ( 2 - 3 l ?) on vain 2 dl sokeria.

Suhde on 1 l nestettä ja 2 dl sokeria.

Vaniljakastiketta tai kermavaahtoa kiisselin koristeeksi, se on hyvää ja pyöristää kiisselin kirpakkuutta.

Pakasta mehujäämuottiin. Helteisenä kesäpäivänä sitten viilentää mukavasti ja maistuu mukavalta.

Lapset oppii kyllä syömään kiisseliä, kun silloin tällöin teet ja tarjoat. Yhdessäkin voitte tehdä, oppivat samalla. Kotsantunneillakin ekoiks jutuiks opetellaan kiisselin teko.

Vierailija kirjoitti:

Pakasta mehujäämuottiin. Helteisenä kesäpäivänä sitten viilentää mukavasti ja maistuu mukavalta.

Hyvä idea! Kannatan tätä, jos vain mehujäämuotteja riittää. Mutta jos kerran oli lasten mielestä liian kirpeää jo ennen pakastamista, suosittelen lisäämään paljon lisää sokeria. Siis niin paljon, että se maistuu ennen pakastamista jopa vähän ylimakealta. Mehujäämuotillisen kun vain syö kerrallaan, en olisi huolissani liiallisesta sokerin saannista.