Lue keskustelun säännöt.
Very English snacks! Mitä tarjottavaa kruunajaisin?
Luokseni tulee muutama naisihminen seuraamaan kuningas Charles III kruunajaisia. Lähetys Ylellä alkaa puolilta päivin.
Skumpat skoolaamme tietysti mutta mitä perienglantilaista laittaisin tarjolle?
Juu ei, en ala leipomaan skonsseja! Voin kyllä ostaa, jos niitä jossain myydään (ostopaikka, kaunis kiitos).
Mitä muuta vaivatta tarjolle laitettavaa suosittelette? Pikkusuolaista ja makeaa neljälle täti-ihmiselle.
Kommentit (240)
Mun menu:
Lidlistä Fish & Chipsiä.
+Leivon kinkkupiiraan. Vihreää salaattia kylkeen Jamie Oliverin reseptillä.
Jälkkäriksi kuivakakkua.
Karkiksi Lontoon rakeita.
Juomaksi teetä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Onko missään enää myynnissä Englannin lakuja? Se korkea pahviboxi.
Voi että! hana kun muistutit, näitä tulee varmasti tarjolle. -ap
Tarkoitukseni oli vastata Lontoon rakeista muistuttaneelle. Myös nuo englannin lakut oli kiva juttu makeaksi naposteltavaksi. -ap
Jotain pientä suuhun pantavaa Charlesin kunniaksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Onko missään enää myynnissä Englannin lakuja? Se korkea pahviboxi.
Allsortsia saa ainakin pussissa mutta eivät taida useimmat olla brittituotantoa. Mutta hyviä varmasti silti.
Mitä laitatte täytteeksi kerrosvoileipiin?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mitä laitatte täytteeksi kerrosvoileipiin?
Kurkkua, kylmäsavulohta (ja tuorejuustoa), rapuja maustetulla majoneesilla, kananmunaa ja (vesi)krassia, kanaa currymajoneesilla (coronation chicken) ja pinaattia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
fazerin marmeladikuulia
Juu, nää on ihan must.
Spotted dick. Ei paljon englantilaisemmaksi voi mennä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Erikoisimman nimiset brittiherkut tietty tarjolle, ohessa muutamia:
spotted dick
toad in a hole
bubble and squeak
Jälkiruoaksi vaikka Yorkshire pudding tai eton mess
Spotted dick on jälkiruoka, mutta Yorkshire pudding on suolainen lisuke esim. lihan kanssa tarjottavaksi.
Äh joo, sekoitin jälkiruoat. Muutenkin briteissä sain jälkiruoaksi eniten erilaisia juustokakkuja mutta ne ei ole vain brittiruokaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Semmoinen pakettina kaupattava hyytelöjuttu. Paketissa on siis paria erimakuista hyytelöainesta jotka sulatetaan ja sekoitetaan veteen, sitten kaadetaan kulhoon ja kylmään hyytymään. Päälle kermavaahtoa. Olikos vielä keksipohjakin, en ole ihan varma. Noita tuli aikoja sitten aina välillä tuliaisena kun yksi sukulainen oli käynyt briteissä ja tuollaisia on helppo kuskata koneessa.
Ei mut, miten mä voin unohtaa! Juomapuolella:
Sherry! Eiks kaikki tädit Englannissa juo sherryä?
Periaatteessa "omat juomat" mutta kyllä mä pikkupurtavien lisäksi kuplivat tarjoan ja Alkosta saa pikkupulloissa sherryä. Sitä siis kilistämme myös. Saa mummon vanhat kristallit kyytiä nyt.
-ap
Kurkkuleipiä ja joko niitä toffeepäällysteisiä leivoksia tai hilloleipiä. Teetä niin maan pirusti kannuittain.
Eikös pippalot kestä aika kauan joten pitää jaksaa kattoa ja ei saa tulla nälkä .
Englannissa lomailtaessa aloitettiin sillä English Breakfast aterialla sen syötyä jaksoi pitkään eikä tullu heti nälkä uudestaan :)
Joten jos ohjelma alkaa siinä lounas aikaan Ohjelma alkaa 13.00 niin siitä myöhäinen aamiainen eli brunssi kaikille ennen sitä ettei kotona tartte syödä juuri noista tuhdeista aineksista mistä sekä lihan että vegen syöjät löytää mieleistään kun on paahtoleipää, pekonia ,makkaroita ja grillattua tomaattia ja isoja herkkusieniä englantilaisia hilloja löytyy joka kaupasta nykyään siitä paahtoleivälle teen kanssa .Puuroa ja Muroja saapi nopeasti esille jos jollekkin jää nälkä ja appelsiinimehua niin löytyy lapsillekin sopivia ruokia noiden joukosta .
Myöhemmin jos massuun vielä mahtuu niin kelloviiden teen voileipiä esim kurkkuvoileipiä ja jotain kuivakakkua .Koska ohjelma kestää yli 16.00 ja sitten voi teepöydässä ruotia vielä kruunajaisia ja kiva on ottaa esille ne mummon vanhat kupit kerrankin peri englantilaistyyppiset kukkakuviot niissä .
Seurustelu juomaksi englantilaista kuohuviiniä joka on noussut arvossa kovasti ylös kun maan viljelyominaisuudet muistuttaa Ranskan Champagnen aluetta ( luin juuri Alkon tiedotteesta )
Valiolla on simppeli Kelloviiden tee ohjekimara :)
Onkohan coronation chickeniin missään suomen kielistä ohjetta?
Kolmikerrosvatiin voileivät alimmalle tasolle, keskitasolle skonssit, clotted cream ja mansikkahillo, ylimmälle tasolle leivokset.
Voileivissä kylmäsavulohi-sitruunavoi, muna-krassi-majoneesi ja kurkku-tuorejuusto, ja tietysti se coranation chicken. Leivoksissa macaronit, Victoria-kakku, Madeleine-leivokset ja petit fours.
Teetä useaa sorttia, jotta voi valita, ainakin vihreää teetä, mustaa teetä (Earl Grey, Darjeeling, Assam), valkoista teetä, ja myös kahvia. Pöytään lisäksi lemon curdia ja maitoa, ja jos joku käyttää teessä sokeria, niin sitä myös. Aikuisille lasillinen kuohuviiniä.
Musavalinta on helppo. George Michaelia ja Adelea. Rollareita ja Amy Winehousea. Kaikkien levyt löytyy.