Miksi sekä vapun, että uuden vuoden menu on nakkia ja perunasalaattia?
Kommentit (39)
Vierailija kirjoitti:
Voit syödä ihan mitä tykkäät.
Etkö tiennyt?
Meillä nuoriso grillaa nakkeja juhannuksena. Perunasalaattia meillä on jouluna. Vapun syömingit ovat, mitä kukin tykkää.
Vierailija kirjoitti:
Hyvän perunasalaatin reseptin voi vinkata tänne. Kaupan perunasalaatin hinta noussut n.35% ja se saa nyt ja jatkossakin jäädä hyllyyn kun ei edes kummoiselle maistu.
En oo tehny, mutta oon tallettanu sellaisen kuin peggyn perunasalaatti, viimeistään juhannuksena teen, kun saa uusia perunoita.
Koska äidit ovat niin maistuvia lautasella. Heidän vauvansa myös.
Moni panostaan ruuan suhteen jouluun ja pääsiäiseen, joten uutenavuotena ja vappuna ei vaan enää viitsi.
Koska pääsiäisenä on mämmiä ja jouluna lanttulooraa.
Kukaan itsestään välittävä viksu ei syö näitä sesonki ruokia, ainoastaan tyhmät ja laiskat.
Vierailija kirjoitti:
Miksi on niin? Asiallisia vastauksia kiitos!
Pohdi tuota ihan itseksesi. Toivottavasti saat itsellesi mielenrauhan.
"Ollako vai ei"?
Nakit ja perunasalaatti tuli vappuruuaksi 1900-luvun alkupuolella ylioppilaitten piknik-herkkuna. Ne oli helppo kuljettaa mukana. Siihen aikaan ne eivät olleet halpisruokaa.
Vierailija kirjoitti:
MIKSI ON NIIN EIKÄ JOTENKIN TOISIN?
Hei kyselyikäinen, me ei olla niin vanhoja, että muistetaan, miksi torstaisin syödään rokkaa ja pannaria, laskiaisena laskiaispullia, jouluna kinkkua tai juhannuksena grillataan makkaraa. Niin se vaan on. Ihmiset haluaa traditioita ja perinteitä. Ja ne on kivoja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi on niin? Asiallisia vastauksia kiitos!
Pohdi tuota ihan itseksesi. Toivottavasti saat itsellesi mielenrauhan.
"Ollako vai ei"?
Mutta kaikesta huolimatta miksi on niin vai onko sittenkään?
Muistaakseni tällä oli jotain tekemistä kaupungistumisen kanssa. Jostain syystä juuri nämä olivat kaupunkien pienissä keittokomeroissa käteviä juhlaruokia.
Vierailija kirjoitti:
Hyvän perunasalaatin reseptin voi vinkata tänne. Kaupan perunasalaatin hinta noussut n.35% ja se saa nyt ja jatkossakin jäädä hyllyyn kun ei edes kummoiselle maistu.
Tää on niin hyvä :) ( ohje blogista: Ruokaohjeita ja herkkuja a'la Marie)
Perunasalaatti uusista perunoista (6:lle)
reilu 1kg pienikokoisia uusia perunoita
2 omenaa (kotimaisista punakuorisista omenoista saa kaunista väriä salaattiin)
1/2 kurkku
4 varsisellerin vartta
pieni nippu ruohosipulia
Sitruuna-hunajakastike salaatille:
1/2 dl ruokaöljyä
1/2 dl vettä
1 1/2 rkl sitruunamehua
ripaus suolaa
mustapippuria myllystä
1/2 rkl juoksevaa hunajaa
Tuoreita herneenversoja
Pese perunat huolellisesti ja keitä kypsäksi. Valuta ja anna jäähtyä. Leikkaa perunat puoliksi ja laita kulhoon. Sekoita sitruuna-hunajakastikkeen ainekset sekaisin ja kaada noin puolet kastikkeesta perunoiden pälle ja sekoita. Huuhtele omenat, kurkku ja varsisellerin varret. Leikkaa varsiselleri ohkaisiksi siivuiksi, omena ja kurkku paloiksi. Silppua ruohosipuli pieneksi. Lisää perunoiden joukkoon ja sekoita. Kaada loppu kastike salaatin päälle ja rouhi hieman mustapippuria pinnalle. Asettele tuoreita herneenversoja salaatin päälle. Tarjoile esim grillatun lihan tai leivän kanssa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyvän perunasalaatin reseptin voi vinkata tänne. Kaupan perunasalaatin hinta noussut n.35% ja se saa nyt ja jatkossakin jäädä hyllyyn kun ei edes kummoiselle maistu.
En oo tehny, mutta oon tallettanu sellaisen kuin peggyn perunasalaatti, viimeistään juhannuksena teen, kun saa uusia perunoita.
Kiitos! Menee kokeiluun, tuo vaikuttaa herkulliselta :)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyvän perunasalaatin reseptin voi vinkata tänne. Kaupan perunasalaatin hinta noussut n.35% ja se saa nyt ja jatkossakin jäädä hyllyyn kun ei edes kummoiselle maistu.
Tää on niin hyvä :) ( ohje blogista: Ruokaohjeita ja herkkuja a'la Marie)
Perunasalaatti uusista perunoista (6:lle)
Kiitos myös tästäkin :)
Vierailija kirjoitti:
Koska pääsiäisenä on mämmiä ja jouluna lanttulooraa.
Kukaan itsestään välittävä viksu ei syö näitä sesonki ruokia, ainoastaan tyhmät ja laiskat.
Sesonkiruuan syömisessä ei ole mitään väärää, eikä sen perusteella voi päätellä mitään henkilön ruokailutottumuksista ja älyn tai ahkeruuden tasosta.
Mutta miksi ja voisihan sitä syödä makarooniloodaa aivan hyvin.
En ole tällä vuosituhannella syönyt karvakäden väkertämää pitsaa enkä ensimmäistäkään b-luokan jauhokamara nakkia, tuskin koskaan tulen syömäänkään.
MIKSI ON NIIN EIKÄ JOTENKIN TOISIN?