Mitä syötävää laitatte vapuksi?
Kommentit (316)
Keitän rosamunda perunat suola vedessä. Käärin ne folioon. Kermaviili kastike, mikä milloinkin, tonnikala, katkarapu tai muu. . Ehkä keitetyt munat. Salaatti.
Juustokakku olisi ihana, mutta en osaa tehdä. Kahvin kanssa jotain pientä.
Sitten vaan piknikille, ja kaikki talvivaatteet päälle. Roskis pitää muistaa aina ottaa piknikille, ja vappuna myös potta.
Ajattelin ostaa Suomesta muutaman tippaleivän ja pullon simaa kotiin vietäväksi, vappuaatto kuluu matkustaen, mutta illalla sitten maistellaan tuliaisia. Vappupäivä on meillä normaali työpäivä, joten eipä juhlita mitenkään.
Vappulounaalle mennään jo klo 12. Pitää siis kehitellä jotain illaksikin, lohileivät menee aina ja täytetyt avokadot. Vappuaattoa ei olla koskaan noreerattu millään tavalla, ollaan koko päivä mökillä siivoamassa.
Otan töihin valmiit eväät, todennäköisesti jotain mikroeinestä.
Ankkaa, appelsiinikastiketta, tuoreita lämpimiä viikunoita, duchesse perunoita. Pinot noir punaviini. Jälkiruokana rosmariini-puolukka pannacotta kera kanadalaisen Ice Winen. Alkujuomana Ruinart champagne.
rynde kirjoitti:
Aattona nakki
Vapunpäivänä pari palaa silliä
Muuten keppanaa heeeei
Toivottavasti sulla ei oo lapsia.
Vierailija kirjoitti:
Mitä laitatte vappuun sopivien raikkaiden voileipien päälle?
Ylähuulen.
Vappupäiväksi teen parsapiirakan. Netti näyttää olevan täynnä ohjeita. Vappuaattona syömme perinteisesti nakkeja, perunasalaattia ja ranskalaisia.
Vierailija kirjoitti:
Miksi vappuna pitäisi olla jotain erikoista? Me emme ole koskaan juhlineet vappua. On perinteisesti siivouspäivä.
Mutta syötte kuitenkin jotain?
Suomalaisten juhlien ruokaperinne on melko kurja.
-Vappu: nakit ja perunasalaatti
-Juhannus: nakit ja perunasalaatti
-Itsenäisyyspäivä: ... nakit ja perunasalaatti..?
Vierailija kirjoitti:
En tiedä vielä. Ehkä tilaan kiinalaista tai sushia. Nuo perinteiset vappuherkut eivät ole minun makuuni.
Miten joku voi syödä raakaa kalaa ja pitää sitä vielä hienona. Yök.
Vierailija kirjoitti:
Ei vielä aavistustakaan. Sääennusteen mukaan ainakin grillaamisen voi unohtaa.
Me grillataan vaikka keskellä talvea jos halutaan, sää ei vaikuta tippaakaan. Ei nytkään, grillibileet tiedossa, munkkia ja simaa!
Vierailija kirjoitti:
Suomalaisten juhlien ruokaperinne on melko kurja.
-Vappu: nakit ja perunasalaatti
-Juhannus: nakit ja perunasalaatti
-Itsenäisyyspäivä: ... nakit ja perunasalaatti..?
Mistähän olet tuon keksinyt.
Ei todellakaan ole !
Aattona grillataan, vappupäivän ruoka on vielä mietinnässä, aamupäivällä ehkä brunssi ja illemmalla hodareita.
Vierailija kirjoitti:
Sima on jo tuloillaan. Sunnuntaina vapunaattona paistan munkkeja siman kaveriksi. Vappupäivänä Kaivariin piknikille. Mukaan sinne varmaankin vähintään kuohuvaa, simaa, munkkeja, perunasalaattia ja nakkeja.
Muokkaan tätä viestiäni. Vappuaatosta en osaa vielä sanoa sen enempää kuin että itsetehtyä simaa ja munkkeja on. Vappupäivänä klo 9 siis kuuntelemaan Ullanlinnanmäelle Ylioppilaslaulajia ja sitten jäämme piknikille. Piknikille tulee nyt itsetehtyä perunasalaattia, vegaanisia nakkeja, itsetehtyä focacciaa, sardiineja tai muita säilykekaloja, fermentoituja retiiseja, mansikoita, kahdenlaisia munkkeja, kahdenlaista simaa ja shamppanjaa. Loppupäivän ruoasta en osaa sanoa muuta tässä vaiheessa.
Vierailija kirjoitti:
Aattona grillataan, vappupäivän ruoka on vielä mietinnässä, aamupäivällä ehkä brunssi ja illemmalla hodareita.
Grillaamista vesisateessa? 🤣🌧
En mitään. Menen kaikkiin ilmaistilaisuuksiin ja suvun ruokatarjoiluihin ja syön ilmaiseksi koko vapun. Perjantaina on töissä munkkitarjoilut, otan jämät kotiin. Vappuna menen suvun teltalle Ullanlinnanmäelle ja siitä buffet-lounaalle.
Mitäkö ruokaa laitan?? Onko ravintolat kiinni tänä vappuna??