Syödäänkö teillä vielä ns. kuoriperunoita? Eikö se ole vanhan aikaista?

Ainakin yhdys sanat osaat kirjoittaa hyvin.

Tilaan usein ravintolassa perunankuoria, kalliita mutta herkullisia hyvin laitettuna, ei senpuoleen syön myös muuta ruokaa kuin perunaa perunaa...

tuo ap toi sellasen kuvan että muuta ei sitten syödä ,fine dinner on kuoritut perunat, ja vaihtelu juhlapyhinä lenkkimakkaran tilalla grillimakkara.

Vierailija kirjoitti:

Kuoriperunat eivät ole tällä hetkellä kovin trendikästä ruokaa. Mutta esim. 20 vuoden kuluttua niitä saatetaan tehdä kaikissa kokkiohjelmissa, mitä sen ajan media tuuttaa ihmisten nähtäväksi. Ja ne myös syödään kuorineen.

Mutta sitä ennen tulee trendi, että perunan kuorista nimenomaan tehdään jotain trendikästä erikoisherkkua.

Joskus tuossa lueskelin reseptejä ja vastaan tuli resepti, miten perunankuorista tehtiin sipsejä. 

Meilläkin syödään kuorineen, ja monta kertaa viikossa. Toki huonot kohdat otetaan pois sekä pestään huolellisesti. Uuniperinoissa jopa se kuori on parasta, vähän öljyä siihen päälle.

Ja minkäkin tykkään Annabellesta, hyvä lajike!

Vierailija kirjoitti:

Ap:n mielestä myös yhdyssanat ovat vanhanaikaisia.

Lienee perus koulun loppu tulos!

Nyky nuoriso ei enää taida yhdys sanojen oikein kirjoitusta!

Totta kai perunat kuoritaan pöydässä! Liiaan iso homma olisi emännälle kuoria ne ennen kattilaan laittamista.

Olet oikeassa ap. Kuoriperunoiden keittäminen on todella vanhanaikaista. Itse vihaan kuorineen keitettyjä perunita.  Kuorin aina perunat ennen keittämistä.

Voihan ne ravinteet toki kuoria pois, mutta tyhmäähän semmoinen on!

Vierailija kirjoitti:

Voihan ne ravinteet toki kuoria pois, mutta tyhmäähän semmoinen on!

Mitkä ravinteet?

Kaikkien juuresten kuoriminen on täysin tarpeetonta ajankäyttöä.

Huolellinen pesu ja harjaus riittää. Parhaimmat ravintoaineet ovat tosiaan heti kuoren alla.

Vierailija kirjoitti:

Monessa perheessä ei syödä. Tuli huomattua koulussa, kun siellä siirryttiin kuoriperunoihin. Nelosluokkalaisista puolet ei osannut kuoria perunaa.

Sattuipa aikoinaan eräässä varuskunnassa:

Eräältä alokkaalta kysyttiin ruokailussa perunoidensa kuorimattomuudesta. Soturi lipsautti, että aina ennen ovat äiti tai tyttöystävä kuorineet hänelle perunat...

Vierailija kirjoitti:

Jännä miten homous on lisääntynyt samaan tahtiin kun kuoriperunoiden keittely vähentynyt.

Ja nuorten mielisairaudet. Meidänkään poika 13v ei osaa kuoria perunaa kunnolla. Olen huolestunut.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kuoriperunat eivät ole tällä hetkellä kovin trendikästä ruokaa. Mutta esim. 20 vuoden kuluttua niitä saatetaan tehdä kaikissa kokkiohjelmissa, mitä sen ajan media tuuttaa ihmisten nähtäväksi. Ja ne myös syödään kuorineen.

Mutta sitä ennen tulee trendi, että perunan kuorista nimenomaan tehdään jotain trendikästä erikoisherkkua.

Joskus tuossa lueskelin reseptejä ja vastaan tuli resepti, miten perunankuorista tehtiin sipsejä. 

Tulee hyviä!

Voi tehdä pannulla tai uunissa pellillä!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Voihan ne ravinteet toki kuoria pois, mutta tyhmäähän semmoinen on!

Mitkä ravinteet?

No ne mitä perunassa on!

Fineli.fi katso itse.

En ole kokenut  koskaan sotaa,    kuitenkin syödään kuoriperunoita. Niissä on paljon ravintoa, ja niistä saa  monipuolista ruokaa.    Salaatinlehdissä ei ole mitään  ravintoa, vaikka  nuoret niitä ostaa   10 eurolla,  huijausta vain. Kiinasta tuodaan  pissassa kasvatettuja    marjoja  nuorille , mustikoiden  sijaan. Yök, Yök !!. Raaka kala ei myöskään ole terveellistä,  siinä voi olla  listeriaa, vaikka  säilyttää  jääkaapissa.  Peruna on raakanakin syötynä hyvä vitamiinin lähde, siinä on jopa C-vitamiinia. Perunamuusi  tunnetaan  monissa maissa   lempiruokana.

Vierailija kirjoitti:

Siikli perunat ovat parhaimmat.

Siikli on kyllä erinomainen lajike, mutta eri perunalajikkeet ovat parhaimmillaan eri käyttötarkoituksissa.

Kannattaa kokeilla!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Peruna on ihan parasta.

Äsken syötiin lämminsavulohta ja keitettyjä perunoita, nam 😋

Söimme eilen loimulohta valurautapannulla kuorineen voissa paistettujen perunakiekkojen, paprikamajoneesin, suolakurkkujen, kirsikkatomaattien ja hapankaalin kera.

Ruokajuomana kuiva espanjalainen valkoviini.

NamNam!!!

Muuten ihan hyvältä kuulostaa mutta tuon viinin skippaan ehdottomasti.

Tottakai. Idioottihan sitä kuoris vitamiinit pois. Ei perunoita tarvi kuoria siis edes ellet ole joku kehittymätön kersa

Teini länkyttää. Minä keitän kuorineen ja syön. Hyvvää ja  halapaa

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kuoriperunat eivät ole tällä hetkellä kovin trendikästä ruokaa. Mutta esim. 20 vuoden kuluttua niitä saatetaan tehdä kaikissa kokkiohjelmissa, mitä sen ajan media tuuttaa ihmisten nähtäväksi. Ja ne myös syödään kuorineen.

Mutta sitä ennen tulee trendi, että perunan kuorista nimenomaan tehdään jotain trendikästä erikoisherkkua.

Joskus tuossa lueskelin reseptejä ja vastaan tuli resepti, miten perunankuorista tehtiin sipsejä. 

Tulee hyviä!

Voi tehdä pannulla tai uunissa pellillä!

Sota-ajan lapset ovat viipaloineet raakoja perunoita ja paistaneet suoraan puuhellan levyllä molemmin puolin. Ovat saaneet tuolla tavalla oman aikansa sipsejä.