Kouluruoka kasarilla, porsaankääryleet
Muistaako joku kasarilta kouluruokailusta porsaankääryleet. Miten ne tehdään? Oliko ne tehty jauhelihasta vai fileestä?
Kommentit (5)
Itse muistan 80-luvulta vaasalaiselta yläasteelta ja lukiosta, että läskisoosia oli aina tarjolla, nimi vain vaihtui, oli kolme eri nimeä ko. ruoalle, ihan samaa sotkua se oli. Mitään porsaankääryleitä ei todellakaan. Tillilihaa ja ohrapuuroa, ne jäi mieleen. Tillilihakin oli jonkinlaisia lihanpalasia limaisessa kastikkeessa. Ohrapuuro oli hyvää.
Luumua ainakin oli meidän koulussa täytteenä.
Jauhelihasta ja luumutäyte sisällä.
Ehkä pari kertaa vuoteen oli. Peruskoulussa 1976-1984
Vierailija kirjoitti:
Jauhelihasta ja luumutäyte sisällä.
Ehkä pari kertaa vuoteen oli. Peruskoulussa 1976-1984
Kuuden viikon ruokalista, joissakin kouluissa oli 4 viikon tai 8 viikon lista. jotkut ruuat vissiin olivat useampaan kertaan listalla? Eli jokainen ruoka oli vähintään kaksi kertaa syyslukukaudella ja kolme kertaa keväällä...
Muistan jotenkuten jotenkin. Mielestäni ei fileestä vaan jauhelihasta. Mitä niissä oli sisällä, sitä en muista.