Lue keskustelun säännöt.
Haetteko helpotusta ruokakuluihin kasvattamalla itse jotain nyt kesällä?
15.03.2023 |
Pakko varmaan opetella nyt itsekin jotain kasvattamaan kun alkaa kipuraja tulla ruokakuluissa vastaan. Millähän sitä lähtisi näin viherpeukalo keskellä kämmentä oleva noviisi liikkeelle? Onko tomaatti vaikea? Siitä ainakin olisi hyötyä kun on hintavaa. Salaatti, lehtikaali, yrtit nyt ainakin mielessä. Porkkana ja peruna on muutenkin halpaa, ei ehkä maksa vaivaa. Mutta olisiko jotain muuta ehdottaa? Marjapensaita istutan, mutta niistä nyt ei tähän hätään vielä ole apua. Omenapuita on 4.
Kommentit (44)
Kasvatan kesällä kukkaa parvekkeella
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En kasvata, jänikset on niin älytön riesa. Tulevat jopa verkkojen ali. Marjoja poimimalla säästän vuositasolla. Iltapalaksi syödään marjoja monta kertaa viikossa, mehujen ja hillojen suhteen omavaraisia läpi vuoden.
Kasvikset eivät kesällä niin paljon maksa että niitä kannattaisi kasvattaa. Pitäisi olka tilat säilöä yli talven. Esim perunaa jne
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Porkkana ja peruna ovat helppoja ja varmoja kasvatettavia. Tomaattiin tarvitaan jo vähän viherpeukaloa. Jos ostaa valmiit taimet, niin kyllä tomaatti, avomaankurkku ja kurpitsakin onnistuu aloittelijalta. Mutta ei se itse kasvatettukaan aina halpaa ole.
Hamppua aateltiin kasvatella. Voi myydä ylimääräiset naapureille ja elää herroiksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En. Multa, siemenet, taimet, lannoitteet ja muu pska maksaa niin paljon, ettei siinä säästä. Sadon syövät kauriit tai jänikset. Jos mikään edes kasvaa, kun on kotiloita ja toukkia.
Vierailija kirjoitti:
En. Multa, siemenet, taimet, lannoitteet ja muu pska maksaa niin paljon, ettei siinä säästä. Sadon syövät kauriit tai jänikset. Jos mikään edes kasvaa, kun on kotiloita ja toukkia.
Tämä on harmillisen totta. Sellaista vähän masokistista luonnetta se vaatii, että aina jotain kuitenkin yritän viljelläkin.
1
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tomaatia ja chiliä varten minulla on pieni kasvihuone, kolme taimea saan sinne hyvin, neljäs vaatii vähän taiteilua tai pienempiä taimia (amppelitomaatteja).
Kasvimaahan laitan pari kolme kesäkurpitsan taimea (osa lajikkeista vaatii kaverin, että saa satoa, siksi laitan vähintään kaksi taimea), erilaisia yrttejä, avomaakurkkua, papuja (härkäpapu on ollut satoisa aiemmin), retiisiä ja porkkanaa. Salaatin kanssa on ollut aiemmin ongelmaa (ötökät söi), pitää varmaan laittaa tänä vuonna ruukkuun, jos vaikka pärjäisi siellä paremmin.
Tämä vuosi menee tomaattien, chilin, kesäkurpitsan ja kurkun osalta puutarhamyymälän taimilla, aiemmin olen esikasvattanut taimet itse siemenistä. Kalliimmaksi tulee näin, mutta tänä vuonna ei ole muita mahdollisuuksia.
Vierailija kirjoitti:
Onko nyt kesä?
Nyt kesällä = tulevana kesänä
Terv. nimimerkki "Pöhköillen kohti kevättä"
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tänäkin kesänä kyllä. Vihannesosastolle ei tarvitse kaupassa pysähtyä.
Harvan kasviksen kasvattaminen kotona on taloudellisesti kannattavaa. Itse kyllä kasvatan tomaatteja, eri lajikkeita joka kesä ihan vaihtelun vuoksi ja paljon maukkaampia ne ovat kuin kaupan tomaatit. Kunnon kasvihuone on kallis mutta olen tyytynyt muovisiin telttamaisiin pikkukasvihuoneisiin, muuten tulee tomaateille hintaa. Peruna on toki helppo ja aika varmaa on että satoa saa.
Kesäkurpitsaa mulla tulee parista taimesta aina niin paljon ettei meinaa jaksaa syödä.
Monivuotiset talvehtivat yrtit on helppoja ja varmoja, satoa saa vaikka ei juuri mitenkään niitä hoida. Mintut, lipstikka, rakuuna, laventeli, mäkimeirami, erilaiset suolaheinät ja salvia ainakin on mulla talvehtineet.
Säästän tuhkan puista jota poltan talvella pönttöuunissa, se on hyvää lannoitetta osalle kasviksista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä, olen yrittänyt omavaraistaloutta jo lähes 10v , viljellä yrttejä, tomaattia, perunaa, juureksia jne.
Viljely ja kasvattaminen on tosi mielenkiintoista ja antoisaa, joskus saa hyvän sadon ja joskus ei mitään, kun etanat tai joku muu pistää sadon suuhunsa.
Mutta helpotusta ne eivät ole kuitenkaan tuoneet ruokakuluihin, päinvastoin itse kasvatettujen pottujen kilohinta on ollut useamman kympin, samoin yrttien, kun ostaa siemenet, mullat ja turpeen, viljelylaatikot, lannoitteet ja viime kesänäkin kului kuutioittain vettä, joka tietenkin maksaa.
Ja kun tulee elokuu, innostus laskee merkittävästi, jos sitä vertaa maaliskuuhun.
Kesäkurpitsa, kurkku, lehtikaali, mangoldi, pinaatti, yrtit, paprika ja chili ovat mielestäni helppoja, edullisia ja satoisia. Tomaateista kannattaa kasvattaa siemenestä herkullisia erikoislajikkeita, joita ei kaupasta saa tai raaski ostaa. Ostotaimet+lannoite maksavat helposti enemmän kuin saatava sato kaupasta haettuna.
Porkkanan kilohinta ei ehkä ole hurja mutta säästö tuleekin siinä, että itse kasvatetulla juureksella pystyy korvaamaan jotain kaupasta ostettua kalliimpaa. Syö vaikka porkkanakeiton noutosushin sijaan.
Olen alkanut ihmettelemään miksi niin harvat enää kasvattavat monivuotisia ja helppohoitoisia ruokakasveja, joita on ainakin maa-artisokka ja köynnöspinaatti. Ne tarvitsee vain istuttaa sopivaan paikkaan. Vähän samalla tavalla kuin raparperi.
Kerää metsästä marjoja pakastimeen.
Oikeasti, ostat samalla hinnalla tomaattia kaupasta, kun mitä joudut laittamaan rahaa kasvihuoneeseen, kasvualustaan, lannoitteeseeseen ja taimiin. Ensikertalaisena epäonnistumisen riskikin on olemassa.
Vierailija kirjoitti:
Olen alkanut ihmettelemään miksi niin harvat enää kasvattavat monivuotisia ja helppohoitoisia ruokakasveja, joita on ainakin maa-artisokka ja köynnöspinaatti. Ne tarvitsee vain istuttaa sopivaan paikkaan. Vähän samalla tavalla kuin raparperi.
Olet ihmetellyt tätä jo jonkin aikaa, ja olen vastannutkin. Köynnöspinaattia en ole saanut kertaakaan selviämään talven yli, vaikka olosuhteiden pitäisi olla hyvät. Aina kuolee.
Maa-artisokka vaatii kuohkean maan, ja savisessa Suomessa se ei oikein kasva kunnolla - tai kasvaa, mutta sadonkorjuu on haastavaa. Ja sen sisältämä inuliini aiheuttaa vatsavaivoja niin herkästi, että jää aika monelta syömättä.
Vierailija kirjoitti:
Porkkana ja peruna ovat helppoja ja varmoja kasvatettavia. Tomaattiin tarvitaan jo vähän viherpeukaloa. Jos ostaa valmiit taimet, niin kyllä tomaatti, avomaankurkku ja kurpitsakin onnistuu aloittelijalta. Mutta ei se itse kasvatettukaan aina halpaa ole.
Tomaatti menestyy kyllä jos on hyvä kasvupaikka ja muistaa kastella. Ihan parvekkeelle voi laittaa sankoon.
Kannattaa tutustua myös villiyrtteihin.
Omat salaatit koostuvat kesäaikaan aina lähinnä niistä. Niillä on myös paremmat ravintoarvot kuin monilla viljellyillä kasveilla. Lisäksi kestävät säävaihtelut hyvin, ja satokausi kestää lumiensulamisesta pitkälle syksyyn ( ja jos oikein hifistelee, jotain löytyy talvellakin, mutta niin pitkällä en ole)
Ihan ekana alkaa löytyä vuohenputkia ja se on myös helppo ja mieto kasvi aloittelijalle. Jotkut pelkäävät sen sotkemista myrkylliseen, mutta erilaisia kirjoja ja kursseja on aiheesta paljon ja itse en näe mitenkään samannäköisenä myrkyllisen putken kanssa.