Arvioi juhlatarjoilut - mikä on hyvää, minkä jättäisi pois tai mitä kaipaisi lisää

Liivatehyydykekakku pois ja tilalle marjatäytekakku. Muuten aika hyvä, tosin maustamatonta kivennäisvettä minäkin lisäisin listalle.

Kiitos kommenteista.

Jos ruisnapeille tekisi kala- tai kasvistäytteen niin mitä niihin voisi laittaa? Erityisesti kasvistäytteelle ideoita?

Vierailija kirjoitti:

Kiitos kommenteista.

Jos ruisnapeille tekisi kala- tai kasvistäytteen niin mitä niihin voisi laittaa? Erityisesti kasvistäytteelle ideoita?[/quote

Ihan yksinkertainen kasvistäyte on, kun sekoittaa keskenään jotain tuorejuustoa, ripauksen mustapippuria ja sekoittaa siihen sekaan vähän pieneksi silputtua punasipulia ja paprikaa. 

Vierailija kirjoitti:

Kiitos kommenteista.

Jos ruisnapeille tekisi kala- tai kasvistäytteen niin mitä niihin voisi laittaa? Erityisesti kasvistäytteelle ideoita?

Maustettu tuorejuusto on itsessään hyvää tai vaikka punasipulin tai ruohosipulin kanssa.

Salaatti muuten maistuisi jos olisi vaikka lounastarjoiluina, mutta tarvitsisi kakkulautasten sijaan salaattilautaset ja aterimet ja tulisi enemmän järjestettävää. Mutta jos olisi vaikka lounasaikaan niin salaatti voisi maistua. Ei ollenkaan tarpeen muuten.

Feta pinaattipiirakka on niin last season, sitä tarjoillaan yllättävän usein ja useimmiten se ei maistu hyvälle. Muuten tarjoilut kuulostaan oiken hyvälle mutta tosiaan vaihda toi feta/parsakaali johonkin muuhun.

Oikein hyvä. Näin kala-allergiselle erittäin mieluinen.

Siis mehua aikuisille..?! Itse tarjoan aina viiniä ja/tai kuohuviiniä aikuisille vieraille ja kivennäisvettä sekä alkoholitonta lehtikuohua.

Lisäisin ruisnappeihin kasvistäytteen, rypäleitä ja juomiin vissyä.

Passionjuustokakun leikkaisin varmaan valmiiksi, jos on pyöreä. Itselläni on tuollaisiin nelimallinen irtopohjavuoka

Ap:n ehdotus on hyvä. Siinä on jokaiselle jotakin. Eihän kahvikekkereiden ole tarkoituskaan korvata ateriaa.

Kuulostaa hyvältä, etenkin toin passionjuustokakku. Lisäksi olisi mielestäni kiva olla salaattia ja kivennäisvettä. Mehu ei oikein vie janoa pois. Mehun sijaan voisi myös kordiaalijuoma

https://www.yummly.co.uk/recipes/fruit-cordial

Kinkku pois. Tilalle vaikka kylmäsavulohta piparjuurismetanalla.

Kasvis- ja vegevaihtoehdot puuttuvat.

Juustokakussa usein gelatiinia mikä ei käy jos sulla kasvissyöjä- tai vegaanivieraita. Korvaa gelatiini agar agarilla niin kaikille käy sama kakku.

Vierailija kirjoitti:

Feta pinaattipiirakka on niin last season, sitä tarjoillaan yllättävän usein ja useimmiten se ei maistu hyvälle. Muuten tarjoilut kuulostaan oiken hyvälle mutta tosiaan vaihda toi feta/parsakaali johonkin muuhun.

Parsakaali on kaukana pinaatista. Fetapinaattipiirakka on hyvä.

Hyvät tarjoilut. Ja ruisnappeihin kinkkua. Ei kokonaan kasvistarjoilu.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Feta pinaattipiirakka on niin last season, sitä tarjoillaan yllättävän usein ja useimmiten se ei maistu hyvälle. Muuten tarjoilut kuulostaan oiken hyvälle mutta tosiaan vaihda toi feta/parsakaali johonkin muuhun.

Parsakaali on kaukana pinaatista. Fetapinaattipiirakka on hyvä.

Joo tarkoitin kylläkin parsakaalia, ihan kauheelta maistuu piirakassa!

Vierailija kirjoitti:

Kiitos kommenteista.

Jos ruisnapeille tekisi kala- tai kasvistäytteen niin mitä niihin voisi laittaa? Erityisesti kasvistäytteelle ideoita?

Googlaamalla löytyy hyviä kasvistäytteitä. Itse tein joskus aurinkokuivatuista tomaateista, mutta en nyt muista mitä muuta siihen tuli

Kelpaisi minulle, jos tulee lapsivieraita niin olen aina laittanut ihan perus karkki/keksi/sipsi/popparikulhoja tarjolle lisäksi, näistä kyllä ottaa sitten aikuisetkin😅juomaksi pistäisin mehun lisäksi vissyn, pommacin yms hapokkaan juoman. Alkoa meillä ei juhliin kuulu.

Minä en mitään vichyä laittaisi, vaan kannullisen jäävettä tuohon lisäksi.

Kahvitarjoiluksi juuri passeli, ei tarvita viinejä tai salaatteja. Maustamaton kivennäisvesi on hyvä lisä, ja tietysti tee jos kaikki eivät juo kahvia.