Millainen kasvispiirakka on sun makuun?

Parsakaali-feta tai sienipiirakka.

PUNASIPULI-AURA:

t

Pohja 2,5 dl vehnäj

100g voita

1 muna

Ripaus suolaa

Sekoita taikina, tunniksi jääkaappin, painele vuokaan, esipaita 175 10 min.

Täyte

2 punasipulia renkaina

1tl sokeria

1 rkl balsamiviinietikkaa

Marinoi puoli tuntia

100g aurajuustoa

2,5dl kolmen juuston ruokakermaa

0,5 rkl sinappia

2 kananmunaa

Pippuria

Sekoita täyte ( paitsi sipulit), kaada pohjan päälle. Pinnalle sipulit. Paista 200 n.30min.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Marinoitu punasipuli-aurajuusto

Nam!! Kerro tarkemmin.

Ole hyvä!

Vierailija kirjoitti:

Myllyn Paras suolainen piirakkataikina 400 g pohjaksi kaulittuna paistopellin pohjaa 3cm suuremmaksi leivinpaperin päällä. Taikina syvälle paistopellille leivinpaperin kanssa niin, että taikinalevyn reunat nousevat ylöspäin pellin reunoja pitkin.

Täytteeksi voissa kuullotettua sipulia, voissa paistettuja metsäsieniä (liotettuja suolarouskuja), purkki creme fraichea, ripaus valkopippuria. Toinen taikinakansi päälle ja omaiset ovat nähneet.

Kanteen reikiä haarukalla ja viimeinen voitelu munalla. Pelti uuniin 200 C-asteeseen 30-45 min, kunnes pinta on kauniin ruskea. Nam!

Reseptini miinustajille voin kertoa, että en antanut mitään vegaani-reseptiä, vaan maukkaan kasvis-piirakan reseptin. Siihen kuuluu voi, muna ja creme fraiche. Eläinkunnasta. Joskus voin lisätä piirakkaani myös pari sataa grammaa vähärasvaista nauta-sika-jauhelihaa ruskistettuna. Ongelmitta.

Sellainen mistä on kasvikset pois.

Juustopiirakka

Ilmiannettu!

Ripsipiirakka!!!

Vegenaisen ripsipiirakka. Minä en ole nirso, minulle kelpaa kasvissyöjänkin piirakka.