Mitä muuta nuotioevästä kuin makkaraa?

Kahvi ja ruisleivät lempipäällyksullä

Syö kotona niin selviät metsäretken ilman eväitä.

Nugetteja, saarioisten läppää. Olettaen että valmista halusit.

Tiedoksi se makkara on yhtä savuisen makuinen ilman kärtsämistä. Hyi helvata.

Voilla voideltu ruisleipäsiivu hiilloksen päällä. Jälkiruoaksi banaaniin reilu viilto ja sisään tummaa suklaata, hiilloksen päällä grillaus.

Kuoreton grillimakkara ja sinappi. Juomaksi riittävästi olutta. Olen tosin kasvissyöjä, eli oluella mennään. Ja tarkenen ilman nuotiotakin 🤗

Onko olemassa jotain varrellista tulenkestävää lokeroa jonka voi täytettynä työntää nuotioon makkaratikun sijasta?

Vierailija kirjoitti:

Keittoa termospulloon ja reppuun paketti raikkaita kurkku-vaapukkahillovoikeipiä. Peittoaa grillimakkarat mennen tullen.

Maksamakkarakeitto:

1. Kiehauta 2,5 dl täysmaitoa.

2. Lisää joukkoon muutamia purjosipuliviipaleita, 1/2 dl pakasteherneitä ja kourallinen cashew-pähkinöitä.

3. Kiehauta ja lisää 20-30 grammaa voita tai margariinia.

4. Viipaloi joukkoon 150 grammaa maksamakkaraa.

5. Kiehauta ja mausta ruohosipulilla, mintulla, meiramilla, juustokuminalla ja muskottipähkinällä. Lisää suolaa maun mukaan.

6. Kiehauta ja anna maun tasaantua 15-20 min.

Keitto on valmis nautittavaksi. Helppoa, edullista ja hyvää !

Maksis on hyvää kyllä, mutta talvisella hiihtoretkellä minulle maistuu myös kiiskikeitto. Retkivoileipiin en sotkisi makeita hilloja. Hiihtolenkillä keiton lisukkeeksi sopii parhaiten reilu ruisleipä ja juusto.

Vierailija kirjoitti:

Syö kotona niin selviät metsäretken ilman eväitä.

Jep, eihän sinne retkelle kokkaamaan yleensä mennä, jos kyse on muutaman tunnin kestävästä retkestä.

Minä syön ahven, hauki, kuha. Lohi, säynävä, ankerias. Mullo, kiiski, toutain. Kiiskikeitto on kyllä keittojen keitto. Maksaan en koske missään muodossa.

Vierailija kirjoitti:

Onko olemassa jotain varrellista tulenkestävää lokeroa jonka voi täytettynä työntää nuotioon makkaratikun sijasta?

Ei ole, mutta ala tehdä ja myydä ruostumattomasta teräksestä/ kivestä/ alumiinista

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Syö kotona niin selviät metsäretken ilman eväitä.

Jep, eihän sinne retkelle kokkaamaan yleensä mennä, jos kyse on muutaman tunnin kestävästä retkestä.

Täh? Itseäni kiinnostaa lähinnä evästetki

Tunnelmaa

Täytä ja paista uunissa esipaistettu patonki valmiiksi kotona. Käytä tuorejuustoa, salamia, aurinkokuivattua tomaattia, fetaa jne. Kääräise patonki folioonja sitten nuotiolla lämmität patongin. On hyvää!

Vierailija kirjoitti:

Onko olemassa jotain varrellista tulenkestävää lokeroa jonka voi täytettynä työntää nuotioon makkaratikun sijasta?

Anna 100 niin teen sellaisen kun kuvailet

Vierailija kirjoitti:

Onko olemassa jotain varrellista tulenkestävää lokeroa jonka voi täytettynä työntää nuotioon makkaratikun sijasta?

Ja siinä meni patentit

Kuivattu jauhenliha. Lunta sekaan ja paistumaan.

Vierailija kirjoitti:

Onko olemassa jotain varrellista tulenkestävää lokeroa jonka voi täytettynä työntää nuotioon makkaratikun sijasta?

Halsteri

Kokonainen sika vartaaseen. Siinä on tunnelmaa kun sitä aikansa nuotion päällä pyörittelee ja ruhosta tippuva rasva leimahtelee ja sihahtelee hiilillä. Ja maistuupa kuulkaa hyvältä kun on ensin kieli pitkällä useamman tunnin rasvakäryssä varrasta pyöritellen ruokahalua kerännyt!

Hampurilaisia, omat pihvit "eineksenä" usein reissarin väliin.

Spydäri kaikki pilkottuna kotona ja pakastepussissa.

Pakaste röstiperunoita + lihapullia.

Piza, kotona valmistettu paistin pannuun sopivaksi.

Meillä tulet tehdään risukeittimeen ja mukana paistinpannu jossa kaikki valmistetaan/lämmitetään.

Ota ensi kerralla toisenlaista makkaraa. 

Nuotiolla paistetaan makkaraa. Siksi että se on tapana ja kätevää.

Nuotiolla pikku patikkaretken päälle maistuu kyllä kaikki hyvälle.