Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Kinkun paisto?
18.12.2022 |
Miten? Joissain ohjeissa on, että ensin uuni 200 c. Puoli tuntia ja sitten lämpä lasketaan 120 c.
Meillä yleensä ollut 3 kg. kinkku. Olen paistanut kypsäksi 73 c. koko paiston ajan.
Tänä vuonna ajattelin hankkia 5 kg. kinkun
Onko sama paistotapa ok?
Kommentit (5)
Isolla lämmöllä ei voi paistaa kauan kun kuivattaa lihan
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Isolla lämmöllä ei voi paistaa kauan kun kuivattaa lihan
ei se siellä paistopussissa kuivu jos nyt ei tolkuttoman kauan isolla lämmöllä paista
Sillä lämmöllä ei niin v***n väliä, pääasia että sulla on se paistomittari. Urpo!
Paistan aina ilman mittaria ja hyvin on kinkut onnistuneet.
Alue: Aihe vapaa
On ok, tuo että alussa korkeampi lämpötila vaan nopeuttaa.