Mitä kasvissyöjälle joulupöytään?
Yksi joulun vieraistamme on vasta muutama kuukausi sitten alkanut kasvissyöjäksi. Mitä jouluruokia tarjoaisimme hänelle? Laatikot tietenkin käy, mutta olisi kiva tarjota hänelle muutakin, kuin perunoita ja laatikoita.
Kommentit (127)
Mua ei haittais vegaanina pätkääkään syödä joulupöydästä niitä mitkä on vegejä- potut. kastike(jos on tehty vegenä) herneet, sillitön rosolli, lootat, ehkä jouluolut? Pärjäis kyllä noilla. Jälkkäriksi edelleen ottaisin kyllä sitä gambinaa ja vissyä.
Meillä tarjottu laatikoiden ja rosollin lisäksi
Vihersalaattia (salaatti, kurkku, kevätsipuli) ja eri kippoihin sitten 2-3 erilaista juustoa, aurinkokuivattua tomaattia, oliiveja, erilaisia siemeniä
Täytettyjä paprikoita tai kesäkurpitsoja
Kasvispateeta (raidallinen, eri kasviksia)
Salaattia ja pateeta jne on toki myös muut saaneet syödä, mutta noita täytettyjä paprikoita/kesäkurpitsoja olen tehnyt vartavasten tälle kasvissyöjälle.
Hyvin on kelvannut ja kiitosta tullut. Toki tämä meidän kasvissyöjä ei ole kovin vastivaa sorttia eikä ole vaatinut mitään erityisruokia. Helppoa siinä mielessä että hänelle kelpaa maitotuotteet.
Vierailija kirjoitti:
Portobelloa!
Tofua!Munakoisoa!
Portobello on juhlavampaa kuin 2 muuta.
Jotain hyvää tuoretta kasvista tai salaattia myös.
Ja silti se portobello on vaan ylikasvanut herkkusieni vailla makua ja luonnetta. Kivalla nimellä myy paremmin.
Vierailija kirjoitti:
Meillä on usein jouluna kasvis-Wellington. Taikinakuoren sisällä on täyte sipulista, riisistä ja sienistä. Sen kanssa sopii hyvin jokin makea hillo.
Punajuuriwellington voisi olla hyvää. En ap.
Joululaatikot, vihersalaatti, sienisalaatti, rosolli, riisipuuro, luumusoppa, joulutortut, suklaa jne. Kyllä noita kasvisruokia ainakin meillä on suurin osa joulupöydästä. Kasvissyöjille sitten oma "kinkku" mikä on siis savutofupala minkä päälle laitettu sinappia ja korppujauhoa, nopea uunitus niin että pinta saa vähän väriä.
Vierailija kirjoitti:
Meillä tarjottu laatikoiden ja rosollin lisäksi
Vihersalaattia (salaatti, kurkku, kevätsipuli) ja eri kippoihin sitten 2-3 erilaista juustoa, aurinkokuivattua tomaattia, oliiveja, erilaisia siemeniä
Täytettyjä paprikoita tai kesäkurpitsoja
Kasvispateeta (raidallinen, eri kasviksia)
Salaattia ja pateeta jne on toki myös muut saaneet syödä, mutta noita täytettyjä paprikoita/kesäkurpitsoja olen tehnyt vartavasten tälle kasvissyöjälle.
Hyvin on kelvannut ja kiitosta tullut. Toki tämä meidän kasvissyöjä ei ole kovin vastivaa sorttia eikä ole vaatinut mitään erityisruokia. Helppoa siinä mielessä että hänelle kelpaa maitotuotteet.
Juu saanko tulla teille syömään jouluna? T.oma äitini piilottaa kasvisruokiini lihaa..
Kaikenlaiset ruokavaliot ovat silkkaa nirsoilua ellei ole lääkärintodistusta perusteluna. Siksi meillä todetaan niin vegaanille kuin kasvissyöjälle, että kaikkea maistetaan ja kun on 50 kertaa maistanut, se on jo tuttu maku ja sitä voi syödä.
On tämä kyllä juntti palsta, kun aina kun joku kysyy mitä tahansa kasvissyöntiin liittyen jo on 10 persua tyrkyttämässä makkaraa.
Kysyisin itse että mikä ruokavalio on. Eli käykö tavalliset joululaatikot sellaisenaan vai pitääkö olla esim maidoton tai munaton versio. Niitäkin saa nykyään ihan valmislaatikoina. Joululimppua, vihersalaattia, kotikaljaa jne.
Vierailija kirjoitti:
On tämä kyllä juntti palsta, kun aina kun joku kysyy mitä tahansa kasvissyöntiin liittyen jo on 10 persua tyrkyttämässä makkaraa.
Tämäpä... Välillä v-tuttaa avata näitä ketjuja, kun ei lähtökohtaisesti tiedä, onko jo aloitus laadittu provoillen tarkoituksena saada älämölö aikaan. Jos taas vilpitön kysymys, niin mielellään vastaisi ja auttaisi, mutta kummasti ketjuun eksyy aina näitä vatipäitä, jotka ovat sitä mieltä, että ihminen vähintäänkin kuolee makkaranpuutokseen ja joiden mielestä jotkut porkkana perseessä - jutut on parasta läppää aiheeseen liittyen.
Vierailija kirjoitti:
On tämä kyllä juntti palsta, kun aina kun joku kysyy mitä tahansa kasvissyöntiin liittyen jo on 10 persua tyrkyttämässä makkaraa.
Ei ne oo persuja.
Vierailija kirjoitti:
Joululaatikot, vihersalaatti, sienisalaatti, rosolli, riisipuuro, luumusoppa, joulutortut, suklaa jne. Kyllä noita kasvisruokia ainakin meillä on suurin osa joulupöydästä. Kasvissyöjille sitten oma "kinkku" mikä on siis savutofupala minkä päälle laitettu sinappia ja korppujauhoa, nopea uunitus niin että pinta saa vähän väriä.
Tofu on sen verran mautonta että kaipaa sitten myös jotain kastiketta, onko sen kanssa punaviinikastiketta?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Portobelloa!
Tofua!Munakoisoa!
Portobello on juhlavampaa kuin 2 muuta.
Jotain hyvää tuoretta kasvista tai salaattia myös.
Ja silti se portobello on vaan ylikasvanut herkkusieni vailla makua ja luonnetta. Kivalla nimellä myy paremmin.
Silti se on ihan hirveen hyvää kun sen maustaa ja valmistaa.
Tämä näyttää kiinnostavalle, pitää itsekin kokeilla tänä vuonna!
Kaurakinkku. Sitä voi kaikki syödä
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Joululaatikot, vihersalaatti, sienisalaatti, rosolli, riisipuuro, luumusoppa, joulutortut, suklaa jne. Kyllä noita kasvisruokia ainakin meillä on suurin osa joulupöydästä. Kasvissyöjille sitten oma "kinkku" mikä on siis savutofupala minkä päälle laitettu sinappia ja korppujauhoa, nopea uunitus niin että pinta saa vähän väriä.
Tofu on sen verran mautonta että kaipaa sitten myös jotain kastiketta, onko sen kanssa punaviinikastiketta?
Savutofu on valmiiksi maustettu. Mutta kyllä sen kanssa voi punaviinikastikettakin syödä.
Laatikoissaan on kermaa ja voita, ne ei käy. Eli perinteisestä jouljpöydästä köynrosolli ilman silliä ja herneet, ruisleipä.
Sun pitää tehdä sille joku ällö seitan kinkku
Tuota voisin itsekin kokeilla rahkavoitaikinaan.