"Kalaton kalavuoka syntyy vain muutamasta ainesosasta"

Vierailija kirjoitti:

Oon sekasyöjä, eli syön ihan tyytyväisenä sekä liha- että kasvisruokia. Mutta muakin kyllä nyrsii tollanen idioottimainen nimi. Ja katoin alkua, siinä oli kik-herneitä ja tofua. Ei vaan mitään yhteyttä kalaan. Juuri näin saadaan epäilijät kasvisruokien vastustajiksi, for faks seiks...

Resepteissä pitäisi aina olla kotimaisuusaste ja sen tulisi olla vähintään 80%. Tofu ja kik-herneet aiheuttavat isohkon ilmastovaikutukset sekä syötynä että kasvatusvaiheessa.

Vierailija kirjoitti:

En katso videoita. Mitä tuohon vuokaan tulee?

Eihän siihen tule mitään. Säästyy sinultakin katsomisen vaiva ja rahatkin, jos sattuu tyhjä vuoka jo ennestään olemaan.

Vierailija kirjoitti:

Kalaton on savustettua tofua.

Silloin se on tofuvuoka. Miksi vegaaniruokaa pitää kutsua lihan tai kalan nimellä? Lihaton pekoni ei ole pekonia jne.

Vierailija kirjoitti:

Pihvi-sanakin viittaa eläimestä tehtyyn lihapihviin. Jos tekee saman näköistä ruokaa kasviksesta, kuuluisi reseptissä lukea ohukainen, paistikas tai vaikka viipale. Nämä eläinperäiset sanat vievät uskottavuuden kasvissyöjiltä.

Kasvispihvi on kyllä ollut iät ja ajat. Pihvi ei viittaa lihaan vaan muitoon ja tekotapaan.

MItä väliä? Ihan sama kutsuuko joku ruokaa kasvisvuoksi, tofuvuuaksi vai kalattomaksi kalavuoksi.