Suolapähkinä on kunnon terveysruoka. Rasvaa noin 50% :)
Kommentit (26)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse hämmentää oikeastaan se, että vaikka kyseessä on SUOLApähkinä, niin esim. tässä Estrellan tuoteselosteessa suolaa on vain 1,3 % eli jos söisi vaikka 100g suolapähkinöitä, niin se on vasta noin neljäsosa päivittäisestä suositellusta suolan enimmäismäärästä.
Eikös se ole niin, että kun suola on siinä pähkinän pinnalla, eikä se imeydy pähkinään, se maistuu paljon suolaisemmalta suhteessa siihen, kun esim, jos mättää ruokaan suolaa, niin se imeytyy sinne soossiin, ja suolaa tulee syötyä paljon enemmän, vaikka se ei maistu vielä kovin suolaiselta.
Juurikin näin. Jokainen voi vetää vaikka valmisruuan, juustoa tai mitä vaan. Mutta suolapähkinä tuntuu silti tosi suolaiselta niihin verrattuna. Siinä on suola heti "kielessä", kun suuhun pistää.
Ajatelkaa niin, että laitatte puuroannokseen suolan normaalisti. Tai riputatte sen suolan siihen pintaan. Sama määrä suolaa, toinen maistuu suolalla, toinen ei.
Pähkinät ovat terveellisiä, kun kohtuudessa pysytään. Jopa ne suolapähkinät. Helteellä suorastaan oivallinen herkku.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse hämmentää oikeastaan se, että vaikka kyseessä on SUOLApähkinä, niin esim. tässä Estrellan tuoteselosteessa suolaa on vain 1,3 % eli jos söisi vaikka 100g suolapähkinöitä, niin se on vasta noin neljäsosa päivittäisestä suositellusta suolan enimmäismäärästä.
Aattele neljäsosa päivittäisestä suolasta jo pähkinöistä, jos syö 100 g. Siis tosi paljon päivittäisestä annoksesta.
100 grammassa suolapähkinöitä on yli neljäsosa päivittäin tarvitsemastasi energiamäärästä.
No ei kiinnosta kuinka paljon niissä on rasvaa tai suolaa. Hyviä ovat, mutta tulee ostettua ehkä pari kertaa vuodessa.
Suolattomia pähkinöitä tulee syötyä, mutta ei koskaan suolapähkinöitä.
Pähkinöiden sisältämä rasva on terveellistä rasvaa. Jos tavallinen suolaton pähkinä ei maistu, voi mielestäni huoletta napata sen kourallisen vaikka suolattuina. Itse vedän esim. pistaasipähkinöitä joskus taatusti monta kourallista.. jos pitää valita karkkipussin ja pähkinäpussin välillä, terveysvalinta on se pähkinäpussi
Kourallinen pähkinöitä päivässä on hyvä. Satumnaisesti nautittuna suolatut tai paahdetut ei ole paha
Pähkinä on hyvin energiatiheää eli ei kannsta vetää jötti pussia jos on paino-ongelma. Pähkinän oma rasva on hyvää rasvaa, en tiedä miten se suhtautuu paahtamiseen, tuskin pikku pintapaahto tekee mitään. Pähkinässä on tosiaan paljon hyvää proteiinia. Liika lihottaa, kourallinen on hyvä.