Mitä sinappia nyt kun Sinetti Sinappia ei enää ole?
Kauhea järkytys kun Sinetti Sinapin valmistus on näköjään lopetettu. Mikä maistuu edes suunnilleen samalle? Meiran Perinteinen se ei ainakaan ole. Se on muuten hyvä, mutta maku puuttuu. Sinetti sinappi oli just hyvä; ei liian voimakas, muttei liian mieto. Koostumus mukavan paksu, ei valu. Kotisinappi olisi muuten hyvä, muttei sovellu niin moniin ruokiin kuin tuo Sinetti Sinappi.
Kommentit (29)
Sinetti-sinapin uskollisena ystävänä järkytys oli kova myös täällä. Kokeiltu on nyt Auraa ja Meiraa, mutta ei maistu.
Salapoliisityön avulla selvisi, että Santa Marialle Sinettiä valmisti Maustaja Oy. Tänään ostin kokeeksi S-ketjun kaupasta Coop Xtra -sinapin samanlaisessa pullossa kuin Sinettiä myytiin ja valmistaja on Maustaja. Ainakin ensimaistelun perusteella nyt ollaan ainakin lähellä Sinettiä. Eli suosittelen muitakin Sinettiä kaipaavia kokeilemaan tuota.
Myös Pirkka-sinappia tekevät, mutta sitä en ole testannut.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Turun sinappia , niitä on monia eri vahvuuksia.
Socker och ättika samt lite senapspulver, liksom all finsk senap. Styrkan regleras med chili.
Dijonsenapen har ens någon styrka. Riktig senap måste man laga själv.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Turun sinappia , niitä on monia eri vahvuuksia.
Socker och ättika samt lite senapspulver, liksom all finsk senap. Styrkan regleras med chili.
Dijonsenapen har ens någon styrka. Riktig senap måste man laga själv.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Turun sinappia , niitä on monia eri vahvuuksia.
Socker och ättika samt lite senapspulver, liksom all finsk senap. Styrkan regleras med chili.
Dijonsenapen har ens någon styrka. Riktig senap måste man laga själv.
XD
Vierailija kirjoitti:
Ruuanlaittoon soveltuu dijon sinappi, ei mitkään sokeriset sinetit tai kotisinapit
Suosittelen karkeaa dijon-sinappia.
Turun sinappi mieto tietenkin, eli vihreä korkki.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sinappia voi tehdä myös itse.
"Kuuluisa Klubin sinappi"
https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/58541/Kuuluisa%20Klubin%20sina…
Tiedän, mutta siitä ei tule samanlaista vaikka miten yrittää.
ap
Konjakkisinappi on parasta.
Auran metallituubista jää epämiellyttävä haju käsiin. Ostin viimeksi kaupasta kokeeksi toisen tuubin ja sama haju siitä jää käsiin ja ei lähde kunnolla pois pesemälläkään käsistä.