Kun valitat ruuan kalleutta, niin miksi et vuokraa puutarhapalstaa ja kasvata sitä ruokaa?

Vierailija kirjoitti:

Meillä on kerrostalon kylmäkellari niin huono että siellä nahistuu juurekset hetkessä. Annan mieluummin kauppiaan säilyttää perunani asianmukaisesti.

Kauppias ei niitä perunoitasi säilytä. Ne säilyttää se perunanviljelijä, joka ne on kasvattanutkin. Se viljelijä ne myös pakkaa.

Tuskinpa tuolla mitään rahaa säästäs. Jos harrastuksesta pitäs niin sitten. Täällä näkee usein máá´hańmúú´t´tájataustaisia noilla kyykkivän.

Talvella kasvaa vähän heikosti.

Kesällä kasvatetut ei säily talven yli kun ei ole säilytystilaa.

Vierailija kirjoitti:

Talvella kasvaa vähän heikosti.

Kesällä kasvatetut ei säily talven yli kun ei ole säilytystilaa.

Syksyllä pitää istuttaa valkosipulit. Porkkanat ja palsternakat voi kylvää syksyllä, niin pääsevät hyvään kasvuun keväällä. Vuonankaali on syyskasvi, se usein myös onnistuu talvehtimaan, ja on keväällä sitten heti kasvamassa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Erittelepä ap kustannukset ja saamasi sato. Paljo tulee hintaa omille perunoille?

Laskin pikaisesti että hintaa tulisi n. 15 centtiä perunakilolle. Perunaa yli 100 kiloa ja niin että riittää kahdelle reippaasti talven yli. Lisäksi saanut reipasta liikuntaa, joka on myös eräs motiivi. Porkkanat myös talveksi. Niiden kustannus samaa luokkaa liikennekustannusten kanssa + kasvuharso. 

Tässä on myös se että kun hoitaa palstaa niin ei voi olla samaan aikaan kuluttamassa, esim. kuntosalilla. Samoin ei myöskään tarvitse lähteä hakemaan näita kaupasta.

ap

Kerrohan, miten palstaviljelet 15 eurolla yli 100 kg perunaa? Tehokkaasti toimivat ammattiviljelijät saavat perunasatoa noin 3 kg neliömetriltä. Tarvitsisit 70 neliötä tehokasta viljelyalaa, sanotaan 80 neliötä hukkapinta-ala huomioiden. Mistään Suomen kaupungista ei saa sen kokoista palstaa vuokrattua edes kahdellakympillä. Lannoitetta tarvitset kenties viisi kiloa. Siihen menee ainakin kymppi, riippuen mistä ja mitä ostat. Edullisin kilohinta syntynee, kun tilaat suursäkissä maataloustukkurilta 700 kg kerrallaan, mikä toki maksaa paljon, mutta riittää sitten parille seuraavallekin sukupolvelle. Kiittelevät sitten sinua syötyään kymmeniä vuosia pelkkää perunaa. Tarvitset 10 kg tms. siemenperunaa, joka sekin maksaa heittämällä kympin-pari. Tauteja ja tuholaisia et ainakaan tuolla budjetilla torju, joten menetät satosi kokonaan tai suurelta osin ehkä joka toinen vuosi. Niin, ja asut palstalla. Tarvitset siis lisää pinta-alaa ja asumuksen. Hintaa tulee niistäkin.

Pikainen laskusi on kuten pikaiset yleensäkin. Reisille meni.

Kyllä 100 kiloa voi saada, jos on kunnollisen kokoinen palsta, eihän se ole suuren suuri määrä. Muutama isohko säkki. Meillä tuli yhdestä perunanvarresta parhaimmillaan pari-kolme kiloa, kompostilla kasvattamalla kasvaa peruna hyvin, aivan valtavan kokoisia tuli. Jos jokainen varsi tuottaa näin hyvin kuin meillä, tarkoittaa se ehkä 40-50 perunanvartta. 

(On nyt tosi vaikea uskoa, että ammattilaisviljelijä saisi neliömetriltä vain kolme kiloa. Neliömetriin mahtuu ammattilaisellakin monta siemenperunaa? Ehkä varhaisperunan kohdalla sato on vähäinen, kun ne nostetaan aikaisin, pieninä?) 

Mutta minä kasvatankin omalla pihalla, on se komposti, eikä tarvitse vuokrata erikseen palstaa. Harmi kyllä meillä ei ole säilytystilaa, pakkaseen laitan lohkoina mitä ei ehditty kesän aikana syömään.... 

Mitähän se viljelypalstan vuokra oikein on, moni on jo kysynyt? 

pakastat perunoita? hyi.. Näillä energiahinnoilla, annan kaupan varadtoida minun perunani..

No poisko pitäisi heittää? Kun kellaria ei ole. Lohkoperunat ja perunamuusi säilyy ihan hyvin pakkasessa. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Erittelepä ap kustannukset ja saamasi sato. Paljo tulee hintaa omille perunoille?

Laskin pikaisesti että hintaa tulisi n. 15 centtiä perunakilolle. Perunaa yli 100 kiloa ja niin että riittää kahdelle reippaasti talven yli. Lisäksi saanut reipasta liikuntaa, joka on myös eräs motiivi. Porkkanat myös talveksi. Niiden kustannus samaa luokkaa liikennekustannusten kanssa + kasvuharso. 

Tässä on myös se että kun hoitaa palstaa niin ei voi olla samaan aikaan kuluttamassa, esim. kuntosalilla. Samoin ei myöskään tarvitse lähteä hakemaan näita kaupasta.

ap

Kerrohan, miten palstaviljelet 15 eurolla yli 100 kg perunaa? Tehokkaasti toimivat ammattiviljelijät saavat perunasatoa noin 3 kg neliömetriltä. Tarvitsisit 70 neliötä tehokasta viljelyalaa, sanotaan 80 neliötä hukkapinta-ala huomioiden. Mistään Suomen kaupungista ei saa sen kokoista palstaa vuokrattua edes kahdellakympillä. Lannoitetta tarvitset kenties viisi kiloa. Siihen menee ainakin kymppi, riippuen mistä ja mitä ostat. Edullisin kilohinta syntynee, kun tilaat suursäkissä maataloustukkurilta 700 kg kerrallaan, mikä toki maksaa paljon, mutta riittää sitten parille seuraavallekin sukupolvelle. Kiittelevät sitten sinua syötyään kymmeniä vuosia pelkkää perunaa. Tarvitset 10 kg tms. siemenperunaa, joka sekin maksaa heittämällä kympin-pari. Tauteja ja tuholaisia et ainakaan tuolla budjetilla torju, joten menetät satosi kokonaan tai suurelta osin ehkä joka toinen vuosi. Niin, ja asut palstalla. Tarvitset siis lisää pinta-alaa ja asumuksen. Hintaa tulee niistäkin.

Pikainen laskusi on kuten pikaiset yleensäkin. Reisille meni.

Kyllä 100 kiloa voi saada, jos on kunnollisen kokoinen palsta, eihän se ole suuren suuri määrä. Muutama isohko säkki. Meillä tuli yhdestä perunanvarresta parhaimmillaan pari-kolme kiloa, kompostilla kasvattamalla kasvaa peruna hyvin, aivan valtavan kokoisia tuli. Jos jokainen varsi tuottaa näin hyvin kuin meillä, tarkoittaa se ehkä 40-50 perunanvartta. 

(On nyt tosi vaikea uskoa, että ammattilaisviljelijä saisi neliömetriltä vain kolme kiloa. Neliömetriin mahtuu ammattilaisellakin monta siemenperunaa? Ehkä varhaisperunan kohdalla sato on vähäinen, kun ne nostetaan aikaisin, pieninä?) 

Mutta minä kasvatankin omalla pihalla, on se komposti, eikä tarvitse vuokrata erikseen palstaa. Harmi kyllä meillä ei ole säilytystilaa, pakkaseen laitan lohkoina mitä ei ehditty kesän aikana syömään.... 

Mitähän se viljelypalstan vuokra oikein on, moni on jo kysynyt? 

Sellaisen kokoinen palsta, josta saisi 100 kiloa tarvitsee olla kyllä aika suuri..ja 100 kiloa ON iso määrä. Katsokaa vaikka kaupassa 10kg perunasäkkejä. Näyttääkö ne pieniltä? 100kg varten olisi 10 sellaista säkkiä yhdestä perunamaasta. Mummuni on viljellyt perunoita vuosikymmeniä eikä ikinä ole 100kg tullut perunamaasta, vaikka ihan reilusti onkin tullut. Iso puulaarillinen, eli ehkä 30kg maksimissaan on tullut korkeintaan. 

Tämä on varmaan sitten suhteellista. Minusta kymmenen kilon säkki ei ole valtavan kokoinen, nostan sen kevyesti. Täysi ämpäri vettä painaa myös sen kymmenen kiloa. Minun kaksi lastani painavat yhteensä sata kiloa. 

Sata kiloa perunaa ei ole mikään älytön määrä ja hyvänä satovuonna sen voi saada pieneltäkin alalta. Se kymmenen kilon säkki voi tulla kahdelta metriltä perunavakoa, hyvänä satovuonna. 

Vaikka mummusi on viljellyt vuosikymmeniä, onko hän hyvä siinä. Lannoittaako millään, kasteleeko, käyttääkö vuoroviljelyä. Ja mikä on iso puulaarillinen? Minkä kokoinen, mitä tarkoittaa "iso"?

Nää mitat on niin suhteellisia. 

Ihmisten painot ynnättynä eivät nyt ehkä ihan ole verrannollisia tähän. Kyllä sata kiloa mitä vain ruokaa on paljon.. minne kerrostalossa asuva ilman maakellaria edes varastoisi nuo? :D Ja ei, en väittänyt että on superviljelijä, mutta hyvin on perunaa tullut aina. Ei lannoita, kasvattaa ituperunoista. Puulaari on ehkä kahden metrin syvyinen ja kolmen metrin pituinen? En minä ole sitä käynyt mittaamassa, mutta enpä minä myöskään ole täällä kerskunut miten helppoa on saada 100kg perunoita ja kaikki on vain tyhmiä, kun ei viljele.

Sinun käsitys mittasuhteista on kyllä omanlainen. Kertomasi puulaari on ehkä kaksi metriä syvä, kolme metriä pitkä, ja se täynnä tarkoittaa sinusta 30kg perunaa. Voi hyvä ihme... Etkö yhtään hahmota ettei voi olla noin?? Mittaa 2m syvä ja 3 m pitkä alue, ja ota kasviksia joka painaa 30 kg. Ei ne tilavuudet millään täsmää. 

Ei ihme että pidät 100kg määrää jonain käsittämättömänä, tavoittamattomana määränä. 

2m x 3m laatikko täynnä perunaa painaa monta sataa kiloa. 

Vierailija kirjoitti:

Kiitos kaikille selittelijöille, ettei homma kannata. Olen harrastanut tätä aina jossain muodossa. Myös perunat ja porkkanat otin mukaan ihan hiljan ja ihan menestyksekkäästi.

Elämäntyylilläni joka tapauksessa on kertynyt mukavasti säästöjä tilille.

Ei kannattaisi aina laskea hommien kannattavuutta. Laiskuus ja mukavuudenahalu (kuviteltu) kun on kuitenkin usein se perimmäinen syy.

ap.

Ai ei kannata laskea kannattavuutta? Sinähän hassu olet.

Sitäpaitsi Helsingissä on parin vuoden jonotus noille palstoille.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meillä kahden aikuisen taloudessa menee viikossa noin kaksi kiloa perunaa ja kilo porkkanoita. Näille tulee hintaa yhteensä kolmisen euroa eli kuukausikustannus on 10-15 euroa. Me asutaan kerrostalossa eikä täällä ole mitään kylmäkellareita. Jos me lähdettäisiin vuokraamaan viljelypalstat ja ostamaan lannoitteet, niin perunat ei yhtään halvemmiksi tulisi, kun palstalle pitäisi kuitenkin kulkea autolla. Me ei myöskään käydä ostamassa erikseen perunoita ja porkkano

ita vaan ne otetaan mukaan samalla kertaa kun käydään muutenkin kaupassa.

Meillä samankokoisessa taloudessa menee joka päivä kesäkasvukaudella yksi vihreä salaatti, useita tomaatteja ja kurkku, kesäkurpitsoita ainakin kaksi ja sipulia sekä yrttejä päivittäiseen ruokailuun. Pottuja menee kuukaudessa tuo pari kiloa. Porkkanoita ym. juureksia syömme enimmäkseen talvella, maustekurkkuja säilön itse koska kasvimaalta tulee valtava määrä muutamasta taimesta. Juurekset ostan torilta maanviljelijöiltä. Tomaattia ja kurkkua emme syö talvella koskaan sillä ovat täysin mauttomia. 

Meidän pihaan en kasvimaata voi laittaa, kerrostalossa kun asutaan. Kauempana sijaitsevan kasvimaan huolto on vaikeampaa ja mitä olen palstaviljelijöitä kuunnellut, niin se sato häviää usein eläinten suuhun. Siinä ei tarvitse olla kovin montaa pupua tai kaurista, kun ne pistelee vihannekset suihinsa.

Lisäksi varkaat riesana.

Joku päivä kun menee palstalle, sieltä onkin kaikki jo kaivettu ylös.