Karpit! Neuvokaa joku hyvä jauheliharuoka!

punajuurivuoka :punajuuria, jauhelihaa, kermaa ja aurajuustoa - uuniin



voissa haudutettuja lanttukuutioita ja jauhelihakastike



jauhelihapata (paprikaa ja sipulia, jauhelihaa, tomaattimurskaa, papuja, lihalientä ja tulisia mausteita, tarjoillaan esim valkosipuliöljyssä kuullotettujen kesäkurpitsasuikaleiden kera, päälle reilusti creme fraichea

Aurajuustotäytteiset jauhelihapihvit tai mureke

Lindströmin pihvit

Juustoinen kesäkurpitsa-jauhelihavuoka

Jauhelihapizza

moussaka



lasagne (jossa lasukkalevyt korvattu kesäkurpitsalla)



lihapullat liukkeena esim kesäkurpitsatagliatellea

Kaalilaatikko

Kaalikääryleet

pari vuotta oon ollu karppi jo, mutta nykyään oon repsahdellu takasin hiilarihelvettiin.. pari kolme viikkoa jo mennyt niin että syön leipää, perunaakin jo parin vuoden tauon jälkeen jne jne. Tahdon palata takaisin karppiruokavalioon, todellakin tahdon.. mutta mistä saan tahdonvoimaa kieltäytyä hiilareista? Ehkä suurin syy leivän syönnille on se, etten jaksa alkaa tekemään mitään muutakaan.. Apua?

Täytyy jaksaa nähdä vaivaa. Leipä on tosiaan niin helppo ottaa ja syödä.

Mut nälkää se ei pidä, vaan kunnon ruoka!

Kun käyt kaupassa seuraavan kerran niin vain puhdasta karppisafkaa kaappiin, niin kyllä se siitä lähtee taas. Ja tee kaikkia erityisen herkullisia karppisafkoja, niin pääset taas karppaamisen makuun.



Ja mieti mitä kaikkea ne huonot hiilarit sun elimistölle tekee...

n. kilon verran kukkakaalta

500g jauhelihaa

1 iso sipuli

sieniä

1 dl kermaa

currya

paprikajauhetta

suolaa ja pippuria

juustoraastetta



Ruskista jauheliha ja sipuli, lisää sienet, kerma ja mausteet.

Hauduta hetki niin että ylimääräinen neste haihtuu.

Laita seos uunivuokaan, päälle kukkakaalimuusi ja peitä koko komeus juustoraasteella.

Paista 200ºC, kunnes pinta on kauniin ruskea.