Kiva syksyinen maidoton marjajälkkäri - ei piirakka?
Jotain uutta tekisi mieli tehdä, saa olla vaativakin. Olen selannut ohjeita, mutta en sellaista "tämä se on fiilistä" ole vielä saanut mistään. Mustikoita, puolukoita ja vadelmia on pakastimessa. Saisi olla "kevyt", ei siis tarvitse olla mikään laihdutusruoka, vaan vaikkapa esimerkkinä mainitaan että täytekakku tai se piirakka on liian raskas. Suurin ongelma on, että kaikissa on maitoa ja yksi perheenjäsen on maitoallerginen, kaikki on aikuisia, joten lapsia ei tarvitse huomioida. Pelkkiä marjoja kulhoon tai kiisseli on tylsä. Meillä on pieni juhla viikonloppuna ja tarkoitus on tehdä kolmen ruokalajin päivällinen. Marjoja siksi, että ideana on tehdä syksyinen kattaus kotimaisista ainesosista. Pääruoka on kuhaa ja alkuruoka vielä vähän etsii muotoaan, mutta siihen on jo vaihtoehtoja.
Mustikkakukko on niiiin hyvää.