Lempi Jouluruoka
Minulla ne ovat lanttulaatikko ja rosolli ilman silliä.
Kommentit (55)
Sinappisilakat ja saaristolaisleipä.
.
Kumpaakaan näistä en syö kuin jouluna. Muita kausiruokia en kotiini hanki, vaan käyn syömässä joululounaan jossain ravintolassa.
Lanttulaatikko, kylmäsavulohi ja sienisalaatti.
Kyllä sen täytyy kinkku olla, kun laatikoita ja muita en syö. Ja etenkin sitten myöhemmin kinkku on hyvää leivän päällä ja sinapin kera.
Kerran sain kinkkua suoraan uunista ja se oli suussasulavan herkullista. En oikein ymmärrä miksi kinkku syödään tyypillisesti jäähtyneenä. Ehkä sen takia, että sen paistamisessa kestää niin kauan ja on vaikeaa saada kaikki pöytään juuri oikeaan aikaan.
Emme syö Lempi-tätiä, emme myöskään lempitätiämme.
Perunalaatikko, kinkku ja riisipuuro.
Mitään noista ei meillä syödä muulloin kuin jouluna.
Sienisalaatti, säilyke herneet ja graavilohta. Ei toki yhtä aikaa.
Lanttumaakarinlaatikko, rosolli ja silli kermaviilikastikkeella.
Piparit, vuohenjuusto, punaviini :) Menee kyllä ympäri vuoden :)
Vierailija kirjoitti:
Emme syö Lempi-tätiä, emme myöskään lempitätiämme.
Kumpi tuo Jouluruoka on, toinen etunimi vai sukunimi? Aika erikoinen nimi, olipa tuo kumpi hyvänsä.
Minä vaihdoin joulukinkun jo vuosia sitten joulukenguruun 🦘 (Citymarket 30 e/kg ja Lidl 20 e/kg). Ekologisesti alkuasukkaan bumerangilla metsästämää! Uskon niin, vaikka pakkauksessa varoitellaankin hauleista! 🤭😝🤪
Strutsi kun on usein loppu 🦚.
PS. Muistan kun lapsena maalaistalossa ollessani viikkoja ennen joulua ostettiin kyläpuodista kuivia päreitä joita nimitettiin lipeäkaloiksi🐟. Ne pantiin avannosta järveen likoamaan. Liotettiinkohan niistä säilytys-lipeä/suola-käsittelyä pois? No, pehmeitä ne lopulta kyllä olivat. Eipä se lölly oikein maistunut lapsena.
Riisipuuro ja rusinasoppa. Savulohi, sienisalaatti ja ruisnappi, jonka päällä smetanaa, muikun mätiä ja punasipulia. Noilla sitä elää joulun pyhät.
Laatikot ja palapaisti punaviinin kanssa, lisänä salaatit.
Lämminsavulohi, kalkkuna, rommiglögi, sienisalaatti, perunalaatikko, ruusukaali.
Joulupäivän aamuna, ruisleipä kinkulla ja punajuuri piparjuuri salaatilla. Päälle vielä venäläisiä suolakurkkuja. Juomaksi maitokahvia.
Aattona mielellään monipuolista, vhh ruokaa, karjalan paistia ja salaatteja. Seura on tärkeintä joulupöydässä. Yksin ei maistu mikään.
Vierailija kirjoitti:
Joulupäivän aamuna, ruisleipä kinkulla ja punajuuri piparjuuri salaatilla. Päälle vielä venäläisiä suolakurkkuja. Juomaksi maitokahvia.
Aattona mielellään monipuolista, vhh ruokaa, karjalan paistia ja salaatteja. Seura on tärkeintä joulupöydässä. Yksin ei maistu mikään.
🤤Kuulostaa herkulliselta.
Sienisalaatti ja saaristolaisleipä. Kaikkia muita voisin olla ilman, mutta sienisalaattia on oltava. Teen suolasienistä itse salaatin ja yleensä vaan jouluna.