Lue keskustelun säännöt.
HS: Ruokavalio vaikuttaa mielenterveyteen - Mielenkiintoinen artikkeli siitä mitä tutkimuksia mielenterveydestä ja ruokavaliosta on käynnissä
09.10.2022 |
Lainaus:
Ruususen mukaan suolistoa hellivä ruokavalio edistää myös mielen hyvinvointia. Ruokavalio sisältää mahdollisimman monipuolisesti erilaisia kuidun lähteitä, kuten vihanneksia, juureksia, palkokasveja, hedelmiä, marjoja ja täysjyväviljaa. Lisäksi mieli hyötyy pehmeästä, tyydyttymättömästä rasvasta, jota saa etenkin kalasta, kasviöljyistä ja pähkinöistä.
Tällaisen ruokavalion hyödyistä on saatu tutkimusnäyttöä etenkin masennuksen ehkäisyssä. Lisäksi ruokavalion laadun parantamisesta on saatu lupaavia alustavia tuloksia myös masennuksen hoidossa
Ruusunen neuvoo hellimään suolistoa ja sen hyödyllisiä mikrobeja ennen kaikkea monipuolisen, kasvisvoittoisen ja kuitupitoisen ruokavalion avulla. Sillä on samat hyödylliset vaikutukset kuin psykobiooteilla ja mahdollisesti myös muita etuja.
Linkki tämän päivän juttuun:
https://www.hs.fi/ruoka/art-2000009043136.html
Kommentit (83)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Samassa artikkelissa kerrotaan kuitenkin ketogeenisen ruokavalion vaikuttavan psykoosipotilaidenkin hoitotasapainoon niin merkittävästi, että aihetta aletaan tutkia Kuopion yliopistossa.
Tulee mieleen yksikin kokki Jaakko Kolmonen joka veti lyhyen elämänsä aikana yli 30 000 ruisleipää (oman kirjanpitonsa mukaan), margariinia, rypsiöljyä, maitoa ym. ja eli vain 72 - vuotiaaksi ja senkin sairaana. lähipiirissäkin on liharuoilla joka päivä herkutteleva juoppo joka on mennyt seitsemästäkympistä ohi jo aikapäiviä sitten.Vähän epäilen niiden tutkimuksia. Sanoihan se terapeutti, että sitä ketoa tutkitaan siten, että ruoka on kuitenkin "terveellistä" Näiden terapeuttien mielestä se "terveellinen" on sitten sitä samaa keinokevyttä ja huonoilla rasvoilla pilattua ruokaa kuin virallinenkin ruoka.
Mutta, tutkikoon nyt sitten mitä tutkivat.
On se suomalaisille käypä hoito - lääkäreille nyt hankala paikka kun maailmalta tulleet tutkimusnäytöt kertovat ihan muuta kuin oma propagandansa mitä suomalaisten pitäisi syödä. Suomalaiset tulevat tässäkin asiassa taas jälkijunassa, ketogeenisestä ruokavaliosta vakavien mielenterveyshäiriöiden hoidossa on useita artikkeleita maailmalta niille jotka tietävät mikä on PubMed ja osaavat englantia. Tässä yksi linkki yhdysvaltalaiseen National library of medicineen:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7387764/
We have read the recent review article on the potential application of induced ketosis in psychiatry by Morris et al. (Morris et al., 2020) with great interest and shared enthusiasm. It is quite encouraging to see that others are recognizing the exciting potential of the ketogenic diet and other ketogenic therapies in the treatment of serious mental disorders
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Valmistan vain minulle terveellistä ruokaa. Tekemäni lämmin ruoka on lähes aina pahan makuista. Höyrystettyjä kasviksia ja proteiinia tai vaihtoehtoisesti keittoja. Kaikki maistuvat pahalle. Siskonmakkarakeitto on ainoa hyvän makuinen valmistamani ruoka, mutta sepä ei enää olekaan terveellistä.
Toivoisin löytäväni edes yhden hyvän ruoka reseptin, joka sopii vaikeasti insuliini resistentille henkilölle.
Antti Heikkilän keittokirjat. Samantyyppisiä ruokaohjeita millä hoidettiin diabetesta jo ennen insuliinin keksimistä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Valmistan vain minulle terveellistä ruokaa. Tekemäni lämmin ruoka on lähes aina pahan makuista. Höyrystettyjä kasviksia ja proteiinia tai vaihtoehtoisesti keittoja. Kaikki maistuvat pahalle. Siskonmakkarakeitto on ainoa hyvän makuinen valmistamani ruoka, mutta sepä ei enää olekaan terveellistä.
Toivoisin löytäväni edes yhden hyvän ruoka reseptin, joka sopii vaikeasti insuliini resistentille henkilölle.Antti Heikkilän keittokirjat. Samantyyppisiä ruokaohjeita millä hoidettiin diabetesta jo ennen insuliinin keksimistä.
Näissä Heikkilä ja karppaus -ruokavalioissa usein lähtökohta ja ajatus on, että syömisen kanssa on jo ehkä ongelmaa tai on runsaasti ylipainoa tai ehkä kakkostyypin diabeteskin. Lähtökohta syömiseen ja oloon on silloin vähän erilainen. Heikkilän uusin kirja taisi kyllä saada aikamoisen tuomion tutkijoilta siitä, että väitteet ei tutkimukseen pohjautuvia vaikka niin kirjassa väitetty.
Siis tämähän on opetettu viimeistään yläasteen terveystiedon tunnilla? Mitä nämä nykypäivän nollatutkimukset oikein on joissa toistetaan itsestäänselvyyksiä?
Hyvää ja terveellistä, helppoa ruokaa kaipaaville esimerkiksi jo aiemminkin mainittu uunissa kypsytetty kala ja sen kanssa esimerkiksi uunijuureksia tai perunaa, salaattia.
Piimää ja puolukoita tai mustikoita. Erilaisia puuroja - ohraa, ruista, kauraa. Luonnonjogurtin kanssa esimerkiksi marjoja.
Kaikki ei sovi kaikille eikä yhtä valmista kaavaa ole.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Olen itse kroonisesti masentunut, ollut viimeiset 20 vuotta. Lääkkeillä ei olla saatu minkäänlaista muutosta tähän, eikä myöskään säännöllinen liikunta tai muu vastaava ole tuonut eroa asiaan. Mutta! Tein tasan yhden muutoksen tuossa keskikesällä, ja sen myötä voin nyt vähän paremmin: aloin syömään lähes päivittäin kalaa.
Syön ihan tavallista suomalaista kotiruokaa, joskus parempaa ja joskus heikompaa, pikaruokaakin menee välillä. Valitsen silloinkin siihen kalaa, esim. kalahampurilaisen. En todellakaan olettanut vointini muuttuvan suuntaan tai toiseen näin pienellä muutoksella.
Joissakin Aasian maissa muuten suositellaan kalaa syötäväksi ihan joka päivä vähintään yhdellä aterialla.
Mahtava juttu että olo on parantunut. Toivon kaikkea hyvää sinulle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaikella tavalla toki tuntuu loogiselta, että kun syö terveellisesti niin voi hyvin - sekä fyysisesti että psyykkisesti.
Mutta miksi ihmiset eivät halua ymmärtää tätä? Kyllähän sen maalaisjärkikin sanoo, että asia on näin, ei tarvita edes tutkimuksia.
Silti syödään järjettömät määrät sokeria, prosessoitua lihaa, etenkin makkaraa, nakkeja, muitakin eineksiä, eikä juurikaan vihanneksia marjoja tai hedelmiä. Monille lapsillekin syötetään ihan kamalaa ruokaa, tai siis lapsi saa päättää syökö hän terveellisen ateriaan vai suklaavanukkaan lounaaksi.
Voin vastata omalta osaltani: koska syöminen on jotain, mitä joutuu tekemään useita kertoja joka päivä, siihen ei riitä kertaluontoinen tsemppi että laitanpa nyt vaivalla pahanmakuista ruokaa jota on ikävä syödä (en ole ollenkaan hyvi kokki ja kaikki ruuat menee pilalle). Lisäksi tämänhetkisessä maailmantilanteessa on taloudellisesti poissuljettua edes hankkia kalaa pilattavaksi. Sen sijaan onko helppo ja mukava syödä valmista, hyvänmakuista ruokaa? On.
Alapeukkuja odotellessa :)
Miksi se pahanmakuinen ruoka tarvitsee tehdä vaivalla? Ja vielä enemmän ihmettelen miksi aikuinen ihminen ei opettele laittamaan ruokaa?
Huvittaa muutenkin nämä ihmiset, jotka perustelevat terveellisen ruoan syömättömyyttä kalan kalleudella. Tuossakin jutussa on mainittu ties kuinka monia muita terveellisiä ruoka-aineita, mutta ei voi koska kalaan ei ole varaa. Tyhmemmänkin luulisi tajuavan, että kun kokonaisuus on kunnossa, yksittäisen ruoka-aineen puuttuminen ei hetkauta mitään.
Olen kyllä hyvinkin paljon harjoitellut ruuanlaittoa, tässä muutaman kymmenen vuoden aikana, reseptejä ja ohjeita seuraten. Vielä ei silti ole tapahtunut sitä ihmettä, että varsinkaan kaikkia näitä tapahtuisi yhtä aikaa: lihasta tulisi hyvää ja mureaa eikä sitkeää, mausteita oikea määrä ja yhdistelmä eikä outo maku, pilkotut kasvikset kypsyisivät yhtä aikaa eikä mikään olisi liian kovaa tai ylikypsää, kastike olisi sileää ja juoksevaa eikä klimppistä. Vaatii kuule aika lailla taitoa, että saa jopa keitetyt perunat maistumaan pahalle! Ja ei edes aloiteta mitä tapahtuu, jos yritän leipoa.
Kalaa suositellaan kaksi kertaa viikossa ja vastaavia rasvahappoja ei taida saada kuin purkista. Se ei siis ole merkityksetön osa terveellistä ruokavaliota. Kala otetaan varmaan usein esimerkiksi siksi, että se on terveellisistä raaka-aineista kalleimpia ja se, jota (kasvisten lisäksi) kaikkein eniten mainostetaan että käyttöä pitäisi lisätä.
Kalaa vastaavat rasvahapot saa vielä paremmin hamppuöljystä, siinä on kaikkia omegarasvoja ja täydellisessä suhteessa. Hamppuöljy on parempi kuin esim kalanmaksaöljy. Alle kympillä saa pullon kotimaista hamppuöljyä ruohonjuuresta ja on hyvää esim salaatin päällä, itse syön sitä myös lusikasta suoraan lisäravinteena. Suosittelen, jos haluaa saada omegarasvat mutta ei pysty syömään kalaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Salaatit on todella herkullista syötävää - terveellisyys tosin riippuu mitä siihen laittaa. Esimerkiksi sipulit, tomaatit, oliivit, hyviä öljyjä, kurkkua. Sen kanssa vaikkapa tuoretta leipää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Valmistan vain minulle terveellistä ruokaa. Tekemäni lämmin ruoka on lähes aina pahan makuista. Höyrystettyjä kasviksia ja proteiinia tai vaihtoehtoisesti keittoja. Kaikki maistuvat pahalle. Siskonmakkarakeitto on ainoa hyvän makuinen valmistamani ruoka, mutta sepä ei enää olekaan terveellistä.
Toivoisin löytäväni edes yhden hyvän ruoka reseptin, joka sopii vaikeasti insuliini resistentille henkilölle.Antti Heikkilän keittokirjat. Samantyyppisiä ruokaohjeita millä hoidettiin diabetesta jo ennen insuliinin keksimistä.
Näissä Heikkilä ja karppaus -ruokavalioissa usein lähtökohta ja ajatus on, että syömisen kanssa on jo ehkä ongelmaa tai on runsaasti ylipainoa tai ehkä kakkostyypin diabeteskin. Lähtökohta syömiseen ja oloon on silloin vähän erilainen. Heikkilän uusin kirja taisi kyllä saada aikamoisen tuomion tutkijoilta siitä, että väitteet ei tutkimukseen pohjautuvia vaikka niin kirjassa väitetty.
En ota kantaa hänen muihin kirjoituksiinsa vaan ruokaohjeisiin. Nyt on ongelma sanojassa eikä sanottavassa, suurin osa suomalaisnaisista on ylipainoisia joten senkin suhteen Heikkilän annoksista vaikkapa uunilohi höyrytetyn parsakaalin ja runsaan salaattiannoksen kera on mitä oivallisin ateria. On muuten erikoista että hankalammissa sairauksissa kuten borrelioosi, ihmisten pitää Suomesta lähteä esim. Saksaan hoidattamaan itseään sikäläisille lääkäreille mistä Heikkiläkin on oppejaan saanut.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Jos valittavana on lihamakaroonilaatikko tai jokin ihme kasvismakaroonilaatikko, niin sanoisin että 99% valitsee lihamakaroonilaatikon, kun se on hyvää toisin kuin jotku soijakorvikkeet. Syöminen pitää olla yksinkertaita kuten pottua ja lihaa, eikä mitään kymmneniä erilaisia kasvishärpäkkeitä että saa itsensä ravittua. Kasvisruoka on pahaa ja koostumus karmeaa.
Makaronilaatikkoon voi laittaa ihan vain kasviksia sen lihan tilalle ja on muuten parempaa itseasiassa kuin se jauhelihaversio.
Ihmetyttää vain että kelle tulee uutena tietona että kun syö huonosti, se vaikuttaa fyysisen olotilan lisäksi psyykkiseen? Ihmiset syö tyytyväisinä moskaa ja sitten ihmetellään miksi masentaa, väsyttää, ei ole energiaa jne. Monen kannattaisi kokeilla edes muutama kk liikuntaa ja oikeasti terveellistä ja monipuolista ruokavaliota mahd. vähällä sokerilla jne, voisi olla aika eri fiilis sen jälkeen.
Onkohan hapatettu ruoka hyväksi, jos kerran tietyt bakteerit olisivat mahdollisesti aivoille hyväksi?
Esimerkiksi kaalit ja maitotuotteet? Näitä voi kyllä syödä jo maunkin puolesta oli terveellistä tai ei.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tästä tuli jotenkin hapankaalin himo.
Vierailija kirjoitti:
Varmasti totta, jos ihmisellä löytyy motivaatiota ja jaksamista kiinnostua terveellisestä ruoasta.
Itselläni tuo on tavoitteissa tulevaisuudessa...
Tää on pienoinen noidankehä. Terveellisellä ruokavaliolla sitä jaksamista ja motivaatiota tulisi lisää, mutta kun ei ole motivaatiota aloittaa sitä terveellistä ruokavaliota kun herkuista saa pikaisen tyydytyksen vaikka pidemmän päälle ne lisää sitä henkistä ja fyysistä huonoa oloa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En ymmärrä miten se kala on muka niin kallista. On saatavilla pakasteseitä, boniittia, surimipuikkoja (usein turskaa), erilaista kalavalmistetta (kalapuikot ja -leikkeet) joita voi kilohinnaltaan verrata vaikka makkaraan tai sikanautaan nykyhinnoiltaan.
Siis jos ei puhuta nyt jostain kuhafileestä tai lohesta joka pitäisi fileroida ja keksiä siitä syötävää niin kyllähän kaupasta saa suht edullisesti helposti tehtävää kalaa.
Kannattaa esim. opetella tekemään vietnamilaisia kevätkääryleitä. Riisipaperiin kun laittaa erilaisia kasviksia, surimia suikaleina ja dippaa makeasta chilikastikkeesta ja soijasta tehtyyn kastikkeeseen niin on hyvää, helppoa ja vaihtelua sille "potulle ja makkaralle".
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Varmasti totta, jos ihmisellä löytyy motivaatiota ja jaksamista kiinnostua terveellisestä ruoasta.
Itselläni tuo on tavoitteissa tulevaisuudessa...Tää on pienoinen noidankehä. Terveellisellä ruokavaliolla sitä jaksamista ja motivaatiota tulisi lisää, mutta kun ei ole motivaatiota aloittaa sitä terveellistä ruokavaliota kun herkuista saa pikaisen tyydytyksen vaikka pidemmän päälle ne lisää sitä henkistä ja fyysistä huonoa oloa.
Ongelma on ehkä, että terveellisellä ruokavaliolla on huono maine jotenkin hankalasti toteutettavana. Kun eihän se jos nappaa vaikka välipalaksi banaanin ja syö pääruoalla riisin kanssa paistettua kanaa jossa on mausteena currymaustetta ja kookosmaitoa ole kovin vaikeaa.
Mun nähdäkseni suurin vaikeus on siinä, että mielletään terveellinen syöminen joksikin sellaiseksi jossa laitetaan wokkiin kymmentä eri kasvista tai kalakeitto tehdään priimakalasta joka pitää alusta asti laittaa. Täälläkin puhutaan miten huonolla ruokavaliolla ollaan totuttu rasvaan ja suolaan jne. eikä osata syödä "puhdasta ruokaa".
Mua jopa puistattaa nykyään tämä määritelmä puhtaasta ruoasta. Kyllä mä laitan ruokaani jopa sitä suolaa ja rasvaa vaikka söisinkin kasviksia ja kalaa! Syön vaaleaa leipää voileipinä joihin tulee lauantaimakkaraa, sulatejuustoa ja srirachaa.
En ymmärrä miksi tämän tulisi olla jotenkin ehdotonta, mulla ei pysy ainakaan mielenkiinto yllä ruokavaliossa jossa on ehdottomuutta. Ei siitä tarvitse niin vaikeaa ja tylsää tehdä, kyllä kala ja riisi mahtuu siihen siinä missä makkaraperunatkin.
Vierailija kirjoitti:
Faija eli yli 90 vuotiaaksi ilman yhtäkään kasvisruokapäivää ja voi hyvin.
Kai ymmärrät että yksilöllinen vaihtelu on eri asia kuin keskiarvot suuresta massasta?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Samassa artikkelissa kerrotaan kuitenkin ketogeenisen ruokavalion vaikuttavan psykoosipotilaidenkin hoitotasapainoon niin merkittävästi, että aihetta aletaan tutkia Kuopion yliopistossa.
Tulee mieleen yksikin kokki Jaakko Kolmonen joka veti lyhyen elämänsä aikana yli 30 000 ruisleipää (oman kirjanpitonsa mukaan), margariinia, rypsiöljyä, maitoa ym. ja eli vain 72 - vuotiaaksi ja senkin sairaana. lähipiirissäkin on liharuoilla joka päivä herkutteleva juoppo joka on mennyt seitsemästäkympistä ohi jo aikapäiviä sitten.Vähän epäilen niiden tutkimuksia. Sanoihan se terapeutti, että sitä ketoa tutkitaan siten, että ruoka on kuitenkin "terveellistä" Näiden terapeuttien mielestä se "terveellinen" on sitten sitä samaa keinokevyttä ja huonoilla rasvoilla pilattua ruokaa kuin virallinenkin ruoka.
Mutta, tutkikoon nyt sitten mitä tutkivat.
Virallinen ruoka ja tutkimukset ovatkin epäterveellisiä, kyllä av-mamma tietää paremmin!!!111
Onkohan silakat vielä edullisia? Aiemmin niitä sai todella halvalla ostettua kaupan palvelutiskiltä. Ei tullut annokselle juuri hintaa.
Jos elää alkoholilla, tupakalla, huumeilla ja kahvilla maaten reporankana sohvalla, niin ei mikään ihme, ettei kroppa kestä.
Vähän epäilen niiden tutkimuksia. Sanoihan se terapeutti, että sitä ketoa tutkitaan siten, että ruoka on kuitenkin "terveellistä" Näiden terapeuttien mielestä se "terveellinen" on sitten sitä samaa keinokevyttä ja huonoilla rasvoilla pilattua ruokaa kuin virallinenkin ruoka.
Mutta, tutkikoon nyt sitten mitä tutkivat.