Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Jauheliha sulamassa, kertokaas parhaimmat kastike reseptinne
Kommentit (76)
Oikeasti kunnon hirven tai sikalehmää jauhettuna ja paistin pannu missä enemmän reunoja.Voita pari ruokalusikallista annetaan sulaa lämmössä siihen ripotellaan vehnäjauhoja annetaan ruskistua.Kun jauhot on ruskeita lirautetaan vettä 2-3 desiä annetaan hiukan sekoittua siinä sekoitellen ja kaadetaan se kattilaan mikä odottaa siinä.Sitten lisätään pannulle taas nikare voita annetaan sulaa ja lisätään silputtu sipuli.Annetaan kuullottua ruskistua rauhassa sekoitellen kun on ruskeaa kaadetaan kattilaan.Lisätään pannulle ruokalusikallinen voita ja tähän lisätään jauheliha johon on kulhossa laitettu puoli tee lusikallista suolaa valkopippuria jauhettua mustaa pippuria ja murskattu maustepippuri.Siis vain hyvin vähän.Annetaan kypsyä puuhaarukka on hyvä näissä ja kun siinä hitaasti kypsentyy sekoittaen on perunat kypsynyt jo toisessa kattilassa siinä tai se spaghetti.Kun jauheliha alkaa olla kypsää lisätään silputtu suolakurkku ja ripaus paprikamaustetta jauheena.Kaadetaan kattilaan annetaan hautua hiljalleen miedolla lämmöllä lisätään vähän vettä.Pöytään tietysti suolakurkku ja punajuuria.Maitoa ja lautasliinat veitsi haarukka.Perustuu hitaasti kypsentyy hartaasti maustetaan ja annetaan muhia no sitten onkin nälkä jo.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ja onhan sitä valmiita ruskeakastikejauhojakin olemassa. Monesti suurustan molemmilla samaa kastiketta eli maizenan ruskeaa suurustejauhoa ja pari ruokalusikallista knorr ruskeakastikejauhoja.
t. kommentoija nro 2
Valitettavasti sisältää muistaakseni erikseen lisättynä laktoosia.
Niin hartaasti tehdään kirjoitti:
Oikeasti kunnon hirven tai sikalehmää jauhettuna ja paistin pannu missä enemmän reunoja.Voita pari ruokalusikallista annetaan sulaa lämmössä siihen ripotellaan vehnäjauhoja annetaan ruskistua.Kun jauhot on ruskeita lirautetaan vettä 2-3 desiä annetaan hiukan sekoittua siinä sekoitellen ja kaadetaan se kattilaan mikä odottaa siinä.Sitten lisätään pannulle taas nikare voita annetaan sulaa ja lisätään silputtu sipuli.Annetaan kuullottua ruskistua rauhassa sekoitellen kun on ruskeaa kaadetaan kattilaan.Lisätään pannulle ruokalusikallinen voita ja tähän lisätään jauheliha johon on kulhossa laitettu puoli tee lusikallista suolaa valkopippuria jauhettua mustaa pippuria ja murskattu maustepippuri.Siis vain hyvin vähän.Annetaan kypsyä puuhaarukka on hyvä näissä ja kun siinä hitaasti kypsentyy sekoittaen on perunat kypsynyt jo toisessa kattilassa siinä tai se spaghetti.Kun jauheliha alkaa olla kypsää lisätään silputtu suolakurkku ja ripaus paprikamaustetta jauheena.Kaadetaan kattilaan annetaan hautua hiljalleen miedolla lämmöllä lisätään vähän vettä.Pöytään tietysti suolakurkku ja punajuuria.Maitoa ja lautasliinat veitsi haarukka.Perustuu hitaasti kypsentyy hartaasti maustetaan ja annetaan muhia no sitten onkin nälkä jo.
Montako kertaa kypsytät sen ruoan ja jos kastikkeessa jo suolakurkkua, niin miksi vielä lisää suolakurkkua pöydässä?
No, meitä faneja on erilaisille ruoka-aineille.
ps. monet maisteet kuuluu kevyesti paistaa öljyssä, paprikajauhe on yksi niitä muuten tulee kitkerää.. moni lisää ne valmiseen ruokaan, jolloin makua ei tule, mutta tulee kitkeryyttä.
Parasta on paistettu jauheliha pannulla hitaasti hiukan suolaa ja voita.Kattilassa kuorittuja ja kiinteitä perunoita paloina ja porkkanapaloja vedessä noin puolilleen.Kypsä jauheliha lisätään kattilaan ja annetaan hiljalleen kiehua.Lisätään muutama 2-4 maustepippuria kokonaista.Persiljaa silputtuna. Annetaan muhia myös lisätään vettä jos tarvetta.Sitten virta pois ja lautaset pöytään posliinia lusikat metallia ja juomalasit sekä hapanleipää voita.
Aivan hirveitä nämä teidän "kastikkeeet". Karmeeta sotkua, maizenaa, jauhelihamaustetta, ketsuppia... tukka pystyssä luen näitä hirvityksiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jauheliha kastikkeen voi tehdä miten päin vaan mutta aito tehdään ruskistamalla vehnäjauhot sipuli ja liha kypsäksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Suolakurkku kastikkeessa on mauste. Lautasella erikseen se on lisuke.
Maustaminen kirjoitti:
Suolakurkku kastikkeessa on mauste. Lautasella erikseen se on lisuke.
Ja ruoan nimi: Suolakurkkuyllätys? :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Suomalainen voittaa aina kirjoitti:
Parasta on paistettu jauheliha pannulla hitaasti hiukan suolaa ja voita.Kattilassa kuorittuja ja kiinteitä perunoita paloina ja porkkanapaloja vedessä noin puolilleen.Kypsä jauheliha lisätään kattilaan ja annetaan hiljalleen kiehua.Lisätään muutama 2-4 maustepippuria kokonaista.Persiljaa silputtuna. Annetaan muhia myös lisätään vettä jos tarvetta.Sitten virta pois ja lautaset pöytään posliinia lusikat metallia ja juomalasit sekä hapanleipää voita.
Ei tässä kysytty. mistä sinä tykkäät.. Kastikkeen kanssa on spaghettia ei perunoita/porkkanoita keitettynä.
Jos minulta kysyttäisiin, söisin jauhelihakastiketta perunamuussilla ja punajuurilla. e
Vierailija kirjoitti:
Aivan hirveitä nämä teidän "kastikkeeet". Karmeeta sotkua, maizenaa, jauhelihamaustetta, ketsuppia... tukka pystyssä luen näitä hirvityksiä.
Makuasioista ei voi kiistellä.
On se huippua, että sinulla on viimeinen sana kastikkeiden suhteen.
Täällä on jo tuleva äikän ope ja nyt vielä moraalinvartija ojentamassa kommentoijia.
Pointti oli se, että mitä kommentoijat laittaisivat jauhelihasta, eikä se että mikä on sinulle ainoa oikea tapa siellä äitisi lihapatojen äärellä.
Mutta tietty peräkammaripojatkin saa kommentoida. Sun mielipide ei ole ainoa tässä maailmassa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Juu se on yhdyssana, mutta ei kiinnosta juuri nyt kovassa flunssassa. T. Ap.
Joopa joo, itsestään tulee yhdyssanat oikein, jos älyä riittää. Sulla sitten ei.
Tomaattiin kyllästyy.Ketsuppi on suosikki mutta ei joka päivä voi.Kun paistat kanasuikaleita voi siihenkin kokeilla sahramia carrya viherpippuria sekoitus.Viherpippuri saa jalat hyppimään niin hyvää. Se sopii kermaakastikeessa hienosti.Loraus kermaa hiljalleen antaa muhia lopuksi. Siis ensin kanapalat kypsennetään kunnolla. Maizena jauho sopii kastikkeeksi hyvin. Yksi keitto vinkki on keittää perunan paloja ja purjon paloja kypsäksi soseuttaa ne ja loraus kermaa.Suola vähän valkopippuria viherpippuria.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Niin hartaasti tehdään kirjoitti:
Oikeasti kunnon hirven tai sikalehmää jauhettuna ja paistin pannu missä enemmän reunoja.Voita pari ruokalusikallista annetaan sulaa lämmössä siihen ripotellaan vehnäjauhoja annetaan ruskistua.Kun jauhot on ruskeita lirautetaan vettä 2-3 desiä annetaan hiukan sekoittua siinä sekoitellen ja kaadetaan se kattilaan mikä odottaa siinä.Sitten lisätään pannulle taas nikare voita annetaan sulaa ja lisätään silputtu sipuli.Annetaan kuullottua ruskistua rauhassa sekoitellen kun on ruskeaa kaadetaan kattilaan.Lisätään pannulle ruokalusikallinen voita ja tähän lisätään jauheliha johon on kulhossa laitettu puoli tee lusikallista suolaa valkopippuria jauhettua mustaa pippuria ja murskattu maustepippuri.Siis vain hyvin vähän.Annetaan kypsyä puuhaarukka on hyvä näissä ja kun siinä hitaasti kypsentyy sekoittaen on perunat kypsynyt jo toisessa kattilassa siinä tai se spaghetti.Kun jauheliha alkaa olla kypsää lisätään silputtu suolakurkku ja ripaus paprikamaustetta jauheena.Kaadetaan kattilaan annetaan hautua hiljalleen miedolla lämmöllä lisätään vähän vettä.Pöytään tietysti suolakurkku ja punajuuria.Maitoa ja lautasliinat veitsi haarukka.Perustuu hitaasti kypsentyy hartaasti maustetaan ja annetaan muhia no sitten onkin nälkä jo.
Mikä on puoli tee?
Suomalainen voittaa aina kirjoitti:
Parasta on paistettu jauheliha pannulla hitaasti hiukan suolaa ja voita.Kattilassa kuorittuja ja kiinteitä perunoita paloina ja porkkanapaloja vedessä noin puolilleen.Kypsä jauheliha lisätään kattilaan ja annetaan hiljalleen kiehua.Lisätään muutama 2-4 maustepippuria kokonaista.Persiljaa silputtuna. Annetaan muhia myös lisätään vettä jos tarvetta.Sitten virta pois ja lautaset pöytään posliinia lusikat metallia ja juomalasit sekä hapanleipää voita.
Hyi h*elvetti sentään... keitellään kypsää jauhelihaa. Ja posliinia lusikat metallia. Olisko aika ottaa ne lääkkeet.
Vierailija kirjoitti:
Suomalainen voittaa aina kirjoitti:
Parasta on paistettu jauheliha pannulla hitaasti hiukan suolaa ja voita.Kattilassa kuorittuja ja kiinteitä perunoita paloina ja porkkanapaloja vedessä noin puolilleen.Kypsä jauheliha lisätään kattilaan ja annetaan hiljalleen kiehua.Lisätään muutama 2-4 maustepippuria kokonaista.Persiljaa silputtuna. Annetaan muhia myös lisätään vettä jos tarvetta.Sitten virta pois ja lautaset pöytään posliinia lusikat metallia ja juomalasit sekä hapanleipää voita.
Ei tässä kysytty. mistä sinä tykkäät.. Kastikkeen kanssa on spaghettia ei perunoita/porkkanoita keitettynä.
Jos minulta kysyttäisiin, söisin jauhelihakastiketta perunamuussilla ja punajuurilla. e
Nimenomaan aloituksessa pyydettiin kertomaan parhaat reseptit. Tuo oli hänen resepti.
Mutta voimia sulle putkiaivo.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Juu se on yhdyssana, mutta ei kiinnosta juuri nyt kovassa flunssassa. T. Ap.
Joopa joo, itsestään tulee yhdyssanat oikein, jos älyä riittää. Sulla sitten ei.
Ja sä olet bessewisser. Söisit jotain, niin olet vähemmän kireä tyyppi.
Sulla taitaa jääkappissa olla vaan valoa.
Vierailija kirjoitti:
Aivan hirveitä nämä teidän "kastikkeeet". Karmeeta sotkua, maizenaa, jauhelihamaustetta, ketsuppia... tukka pystyssä luen näitä hirvityksiä.
Moni lisää ketsuppia ja sinappia jauhelihakastikeeseen, koska aikoinaan 30v sitten ne oli helppo tapa saada makua ruokaan. Silloiset tomaattimurskat oli vetisiä ällötyksiä ja pyreet tönkköjä. Lisäksi taidettiin jopa ihan koulun kotitaloustunneilla lisätä ketsuppia siihen kastikkeeseen.
Ketsupissa on suolaa ja sokeria, mitä monista ruoista sitten puuttuu. Harva lisää esim sokeria ruokaan, koska aina opetettu, että sokeri ja jälkiruoka sopii yhteen ja suola sekä pippuri lihaan..
Mutta joo, en minäkään ketsuppia kovin helposti ruokaan lisäile, jollei se oikeasti aiihen sovi. Jauhelihakastikkeeseen se ei sovi, koska sitä pitäisi lisätä kuitenkin sen verran, että se maistuu sitten ketsupille
Nämä teidän ruuat on jotain ihmeen keksaistuja sekasotkuja eikä mitään ruokalajeja tai reseptejä.
Alue: Aihe vapaa
Veikkaan, että löllöt, kun imevät sisäänsä suolapitoisuuden takia vettä Semmosta, no, miltä nyt keitetty jauheliha voi näyttää ja maistua.