Jauheliha sulamassa, kertokaas parhaimmat kastike reseptinne

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Suomalainen voittaa aina kirjoitti:

Parasta on paistettu jauheliha pannulla hitaasti hiukan suolaa ja voita.Kattilassa kuorittuja ja kiinteitä perunoita paloina ja porkkanapaloja vedessä noin puolilleen.Kypsä jauheliha lisätään kattilaan ja annetaan hiljalleen kiehua.Lisätään muutama 2-4 maustepippuria kokonaista.Persiljaa silputtuna. Annetaan muhia myös lisätään vettä jos tarvetta.Sitten virta pois ja lautaset pöytään posliinia lusikat metallia ja juomalasit sekä hapanleipää voita.

Ei tässä kysytty. mistä sinä tykkäät.. Kastikkeen kanssa on spaghettia ei perunoita/porkkanoita keitettynä.

Jos minulta kysyttäisiin, söisin jauhelihakastiketta perunamuussilla ja punajuurilla. e

Nimenomaan aloituksessa pyydettiin kertomaan parhaat reseptit. Tuo oli hänen resepti.

Mutta voimia sulle putkiaivo.

Lue aloitus; Paras kstike jauhelihalle/lla, lisäksi spaghetia. Vai käytätkö sä niitä keitettyjä perunoita kastikkeena?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Spagetti kastikkeen teet.

Paista jauheliha. Paistamisen loppuvaiheessa lisää siihen sekaan silputtu sipuli, jos siitä pidät.

Siirrä pois liedeltä ja lisää mausteet. Chilipippuri, suola, mustapippuri...

Kastike: kattilaan pane pari desiä vettä kiehumaan. Siihen lisäät lihaliemikuution, basilikaa, oreganoa,

mieluisia yrttejä ja valkosipulia. Vähän suolaa ja sokeria. Lisää tomaattimurska, tai tomaattipyree.

Nestettä siinä oltava 1 ja ½ desiä annosta kohden.

Tähän sekaan se paistettu ja maustettu jauheliha.

Kastikkeeseen voit lisätä jos tykkäät herkkusieniä, pilkottua paprikaa tms.

Spagettikastike on yhdyssana,

Ja lauseen loppuun tulee piste, ei pilkku.

Miksi ryhdyt opettamaan, kun selvästi et itsekään osaa?

-eri

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Oli tarkoitus lisätä että lapselle maistuva. Ei siis tulista tmv. Mut kiitos jo tähän asti 😊

Maistele  kastiketta välillä. Lisää siihen  vain suola ja mustapippuri sekä sokeria, kunnes maku on mieleesi, niin maistuu lapsillekin paremmin, kun jätät vahvat chilit pois. Mielestäni lapset tykkää makeasta maissista kastikkeen seassa. Lisään usein jauhelihakastikkeeseen maissia.

Kokeileppa semmoista jauhenlihakastiketta, että jätät jauhenlihan pois ja korvaat sen kahvelilla hillotulla ryynimakkaralla ja liemeksi laitat vettä, vaaleaa kastikejauhelia ja väriksi soijaa - kukaan ei huomaa eroa oikeaan kastikkeeseen ja tähän laitan maissia ja rusinat käy hillotun ryynimakkaran makupariksi mikä korvaa jauhenlihan. Teen tätä kokoajan ja paluuta jauhenlihaan ei ole enään. Mausteisena ryynimakkara korvaa suolan ja mausteet ja se on säästöä sekin.

Ruskista jauheliha melko tummaksi pannulla ja mausta. Erilliseen kattilaan oliiviöljyä, pieneksi silputtua porkkanaa ja seller sekä sipulia ja valkosipulia kuulottumaan. Lisää kaksi purkkia tomaattimurskaa, rkl paseerattua tomaattia, oreganoa, pippuria, suolaa, rkl sokeria sekä puoli desiä punaviiniä sekä laakerinlehti. Keittele kasaan miedolla lämmöllä ainakin 30min. Lisää lopuksi jauhelihat kastikkeeseen ja tarjoa pastan kanssa kera tuoreen valkosipulin sekä parmesaaniraasteen.

Ap tässä. Aattelin vetää mutkat suoriksi koska flunssa. Ruskistan lihan ja maustan. Sitten sekoitan vähän vettä ja jauhoja sekaan ketsupin kera.

Välillä imaisen astmapiipusta että hengitys kulkee taas.

Juu ei mitään ravintolaruokaa mut sitä se on kun sairastaa. Kivaa päivää teille ja kokeilen osaa vinkeistä joku päivä 🥰

Vierailija kirjoitti:

Ap tässä. Aattelin vetää mutkat suoriksi koska flunssa. Ruskistan lihan ja maustan. Sitten sekoitan vähän vettä ja jauhoja sekaan ketsupin kera.

Välillä imaisen astmapiipusta että hengitys kulkee taas.

Juu ei mitään ravintolaruokaa mut sitä se on kun sairastaa. Kivaa päivää teille ja kokeilen osaa vinkeistä joku päivä 🥰

Oikea homma. Näin se menee. Pikaista toipumista sinulle!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Suomalainen voittaa aina kirjoitti:

Parasta on paistettu jauheliha pannulla hitaasti hiukan suolaa ja voita.Kattilassa kuorittuja ja kiinteitä perunoita paloina ja porkkanapaloja vedessä noin puolilleen.Kypsä jauheliha lisätään kattilaan ja annetaan hiljalleen kiehua.Lisätään muutama 2-4 maustepippuria kokonaista.Persiljaa silputtuna. Annetaan muhia myös lisätään vettä jos tarvetta.Sitten virta pois ja lautaset pöytään posliinia lusikat metallia ja juomalasit sekä hapanleipää voita.

Ei tässä kysytty. mistä sinä tykkäät.. Kastikkeen kanssa on spaghettia ei perunoita/porkkanoita keitettynä.

Jos minulta kysyttäisiin, söisin jauhelihakastiketta perunamuussilla ja punajuurilla. e

Nimenomaan aloituksessa pyydettiin kertomaan parhaat reseptit. Tuo oli hänen resepti.

Mutta voimia sulle putkiaivo.

Lue aloitus; Paras kstike jauhelihalle/lla, lisäksi spaghetia. Vai käytätkö sä niitä keitettyjä perunoita kastikkeena?

En minä ole mitään perunoita ehdottanut. Jollain oli tollanen resepti. Mitä se sua noin riepoo?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos haluat kastikkeesta paksumpaa, niin lisää siihen nesteeseen maizenan ruskeaa suurustetta.

Tällä tavoin sinun ei tarvitse ruskistella jauhoja rasvassa, ja siihen vettä vatkata.

t. kommentoija nro 2

Maizena on helppo tapa suurustaa jota itsekkin käytin aikani, mutta se paketti hupeni nopeasti ja tuntui, että sitä joutui aina lisäämään enemmän ja enemmän saadakseen sopivan paksusta kastiketta. Lisäksi se on, ainakin omasta mielestäni kallista, joten aloin suurustamaan vehnäjauhoilla jotka sekoitettu tilkkaan vettä. Tämä on tietenkin 'työläämpi' tapa, mutta sopii minulle ainakin paremmin, kannattaa kokeilla.

-Äm 190/85

Kaupasta voi myös ostaa ihan maissisuurustetta, joak on isossa paketissa eikä maksa paljon. Ei ole mikään pakko olla kalleinta mahdollista suurustetta kuten maizena. Miksi halvempi ei käy? Kun kuitenkin sitten hinnasta valitetaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Paras lihapullakastike on tämä

Pyörittelee jauhelihasta haluamillaan mausteilla pullat. 

Kuullottaa kattilassa valkosipulia öljyssä oman maun mukaan

Päälle 400g tomaattimurskaa, ja huljauttaa reilun desin verran vettä vielä sekaan

mausteeksi mustapippuria ja basilikaa, suolaa,ja sokeria tietenkin kun tomaattipohjainen kastike.

Nostaa pullat (siis raakoina) kiehumaan kastikkeeseen. N. tunnin päästä valmista

Ettäkö siis tunnin keität niitä pullia kastikeessa? Mahtaa olla aika napakat pallerot...

Mikäs se siellä huutelee? Ensin pitäisi olla kokemusta ennen kuin alkaa huutelemaan ;)

Ruskista jauheliha voissa ja lisää ruokalusikallinen hienonnettua sipulia. Lisää vesi ja ruskistettu vehnäjauho. Mausta suolalla ja jauhetulla maustepippurilla.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos haluat kastikkeesta paksumpaa, niin lisää siihen nesteeseen maizenan ruskeaa suurustetta.

Tällä tavoin sinun ei tarvitse ruskistella jauhoja rasvassa, ja siihen vettä vatkata.

t. kommentoija nro 2

Maizena on helppo tapa suurustaa jota itsekkin käytin aikani, mutta se paketti hupeni nopeasti ja tuntui, että sitä joutui aina lisäämään enemmän ja enemmän saadakseen sopivan paksusta kastiketta. Lisäksi se on, ainakin omasta mielestäni kallista, joten aloin suurustamaan vehnäjauhoilla jotka sekoitettu tilkkaan vettä. Tämä on tietenkin 'työläämpi' tapa, mutta sopii minulle ainakin paremmin, kannattaa kokeilla.

-Äm 190/85

Kaupasta voi myös ostaa ihan maissisuurustetta, joak on isossa paketissa eikä maksa paljon. Ei ole mikään pakko olla kalleinta mahdollista suurustetta kuten maizena. Miksi halvempi ei käy? Kun kuitenkin sitten hinnasta valitetaan.

Voi jessus!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Paras lihapullakastike on tämä

Pyörittelee jauhelihasta haluamillaan mausteilla pullat. 

Kuullottaa kattilassa valkosipulia öljyssä oman maun mukaan

Päälle 400g tomaattimurskaa, ja huljauttaa reilun desin verran vettä vielä sekaan

mausteeksi mustapippuria ja basilikaa, suolaa,ja sokeria tietenkin kun tomaattipohjainen kastike.

Nostaa pullat (siis raakoina) kiehumaan kastikkeeseen. N. tunnin päästä valmista

Ettäkö siis tunnin keität niitä pullia kastikeessa? Mahtaa olla aika napakat pallerot...

Veikkaan, että löllöt, kun imevät sisäänsä suolapitoisuuden takia vettä Semmosta, no, miltä nyt keitetty jauheliha voi näyttää ja maistua.

Huomaa kyllä ettei ole mitään tietoa asiasta, eikä ymmärrystä. Miten aina noin i d i o o t t e j a eksyykin paikalle. En kehtaisi edes nimettömänä kommentoida muka erinä useaan kertaan aiheeseen josta minulla ei olisi mitään käsitystä.

Google on ystävä, jos sitä osaa käyttää, sieltä löydät useita reseptejä lihapullakastikkeisiin joita haudutetaan noin, ja joista tulee suussasulavaa ruokaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ap tässä. Aattelin vetää mutkat suoriksi koska flunssa. Ruskistan lihan ja maustan. Sitten sekoitan vähän vettä ja jauhoja sekaan ketsupin kera.

Välillä imaisen astmapiipusta että hengitys kulkee taas.

Juu ei mitään ravintolaruokaa mut sitä se on kun sairastaa. Kivaa päivää teille ja kokeilen osaa vinkeistä joku päivä 🥰

Oikea homma. Näin se menee. Pikaista toipumista sinulle!

Oi kiitos. Kaksi viikkoa jatkunut ja yhä. Taitaa olla jo keuhkoputkentulehdus. Viimeksi oli alkuvuodesta kun sairastuin koronaan.

Ei ole aina helppoa, mutta lapsi saa ruokaa, pyykit pesen, koti on puhdas.

Lopun ajan makaan sohvalla 😄

Ruskista jauheliha.

Lisää maggi spagettikastike pussi ja vettä.

Sekoittele.

Syö spagetin kanssa.

Vierailija kirjoitti:

Ruskista jauheliha.

Lisää maggi spagettikastike pussi ja vettä.

Sekoittele.

Syö spagetin kanssa.

laita soija rouhetta eipä tarvitse ruskistella

Vierailija kirjoitti:

Ruskista jauheliha melko tummaksi pannulla ja mausta. Erilliseen kattilaan oliiviöljyä, pieneksi silputtua porkkanaa ja seller sekä sipulia ja valkosipulia kuulottumaan. Lisää kaksi purkkia tomaattimurskaa, rkl paseerattua tomaattia, oreganoa, pippuria, suolaa, rkl sokeria sekä puoli desiä punaviiniä sekä laakerinlehti. Keittele kasaan miedolla lämmöllä ainakin 30min. Lisää lopuksi jauhelihat kastikkeeseen ja tarjoa pastan kanssa kera tuoreen valkosipulin sekä parmesaaniraasteen.

Tässä ollaan nyt jo ihan jyvällä asiasta, mutta minkä ihmeen takia liha pitäisi kypsentää erikseen? Ei mitään järkeä.