Aloin säästämään sähköä mm. perunoiden keittämisessä

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mitä muita hyviä pieniä sähkönsäästövinkkejä olisi? Meillä on jo käytössä kaikki mitä julkisuudessa on kerrottu. Lisää tarvii

Ulkovalaistusta ajateltiin vähentää.

Ylivoimaisesti paras vinkki perunoiden keittämiseen (tai pastan jne...) on käyttää siihen vedenkeitintä apuna (ellei sitten ole induktioliesi käytössä). Vedenkeittimellä saat kiehuvaa vettä energiatehokkaasti ja nopeasti. Ei tarvitse viettää niin paljoa ruoan laittamiseen. Säästöä tulee rahassa ja ajassa. 

Niin ja tietenkin käyttää sitä kattilan kantta myös apuna, niin perunat kiehuu pienemmällä teholla.

Juu, ja kannattaa opetella ettei lieden tarvitse keittäessä olla yhtä kuuma kiehumisen ylläpitämiseen, kuin kiehumisen aloittamiseen.

Miksi kansi vasta sitten, kun alkaa kunnolla kiehumaan? Kyllä kansi saa olla päällä koko ajan.

Huomaathan käyttää sellaista kattilaa, jonka pohja on pikkuisen isompi kuin levy?

Perunalajikkeen valinta on myös tärkeää, sillä ei kaikki potut kypsy tuolla tavalla. Puikulapotuille riittää, mutta monia lajikkeita ja varsinkin isompia perunoita saa keittää oikeasti puoli tuntia.

Ja sitten vielä yksi vinkki: tee kastikkeita isompia annoksia niin, että voit lämmittää kastiketta perunakattilassa, joko eri astiassa kattilan päällä tai keiton kestävässä pakastepussissa. Samalla säästyy aikaa.

Eikö tuo ole vanha niksi?

Heh, jos haluaa oikein kunnolla sniiduilla, niin painaa vielä kattilaa hellaa vasten että vesi alkaa kiehumaan nopeammin!