Parhaat vegaaniset leivonnaiset kahvipöytään

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ymmärrän vegaani-ideologiaa.  Mutta juhlassa he voisivat ottaa kakkua ja piparia ihan kuin muutkin vieraat.  Ymmärrän etteivät syö lihaa, munia ym.näkyvää eläinperäistä.  Mutta voi ja kerma kakussa pitäisi olla ok kerran vuodessa.  Olin kesällä juhlassa jossa oli yksi vegaani.  Häntä varten oli tilattu omat ruuat pikku kupposissa- vain yhtä otti.  Kahvin kanssa hänelle oli tehty täytekakku, piparia ja pullaa vegaanisena-kaikki jäi tarjottimelle.  Hyi s...tana-nämä sitten heitettiin roskiin kun ei kelvannut herravegaanille edes kotiinvietäväksi. Juhlan järjestäjä oli tietysti maksanut nämä erikoisruuat ja ravintolan keittiöön se aiheuttaa aina kovasti lisätyötä.

Juuri tästä syystä kannattaa tehdä sellaiset tarjoilut, joissa ei ole maussa eroa, kuten pullat tai suklaakakku, suoraan vegaanisina kaikille.

Sitten kaikki muutkin joutuvat yhden takia kärsimään niistä vegaaniversioista. Ei ole reilua.

Juuri näin, kurjaa, miten nykyään kaikki muut joutuvat kärsimään vegaanien takia. Erityisesti muut kasvissyöjät esim ravintoloissa, kun kasvisruuat on veganisoitu. Ne vaan ovat keskimäärin ottaen aivan surkeita sen jälkeen.

Tämä on aivan totta.

Hyviä kasvisruokia ei saa enää ravintoloista.

Jos et ehdottomasti halua tehdä itse, osta jotain Sorttiinan tuotetta. Löytyy mm. suklaakakkua ja muffinsseja. Tosi hyviä yleisesti ottaen.

https://www.sorttiina.fi/tuotteet

Vierailija kirjoitti:

Vegaaninen voileipäkakku on yllättävän hyvää. Vegaaniystävämme teki omiin juhliinsa ainoastaan vegaanisen voileipäkakun ja me sekasyöjät vähän epäilevästi odotettiin, mutta olikin ihan hyvää! Ei tietenkään vastaa normaalia voileipäkakkua, mutta maistui ihan hyvin.

Mua ihmetyttää nämä kommentit, missä sekasyöjät kärsivät joutuessaan syömään jotain vegaanista. Puolisoni on vegaani ja juhliin sekä illanistujaisiin teemme sekä vegaani- että sekaanivaihtoehtoja aikalailla suhteessa 50/50. Kummatkin vaihtoehdot maistuvat hyvin sekasyöjille ja olemmekin oppineet tekemään määrällisesti enemmän vegaanivaihtoehtoja, koska niiden syömiseen osallistuu kaikki, toisin kuin ei-vegaanisten ruokien syömiseen.

Itse ainakin haluan huomioida vieraiden erityisruokavaliot. Tykkään järjestää juhlia, haluan, että kaikilla on mukavaa ja että kaikki ovat tunteneet itsensä tervetulleeksi.

Kummastelen aina näitä "sais tuoda omat eväät. En tiedä haluanko kutsua sitä ja tätä kun taas saa olla niille laittamassa omia"

Itse moniallergisen lapsen vanhempana olen enemmän kuin otettu jos edes joskus on huomioitu sopivia tarjottavia. Olemme suosineet vegaanista myös ihan siksi, että hän on vakavasti maidolle allerginen.

Mutta ihmetelkää te. Sitten kun omalle kohdalle osuu niin varmaan olisi kiva jos olisi jotakin tarjottavaa!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vegaaninen voileipäkakku on yllättävän hyvää. Vegaaniystävämme teki omiin juhliinsa ainoastaan vegaanisen voileipäkakun ja me sekasyöjät vähän epäilevästi odotettiin, mutta olikin ihan hyvää! Ei tietenkään vastaa normaalia voileipäkakkua, mutta maistui ihan hyvin.

Mua ihmetyttää nämä kommentit, missä sekasyöjät kärsivät joutuessaan syömään jotain vegaanista. Puolisoni on vegaani ja juhliin sekä illanistujaisiin teemme sekä vegaani- että sekaanivaihtoehtoja aikalailla suhteessa 50/50. Kummatkin vaihtoehdot maistuvat hyvin sekasyöjille ja olemmekin oppineet tekemään määrällisesti enemmän vegaanivaihtoehtoja, koska niiden syömiseen osallistuu kaikki, toisin kuin ei-vegaanisten ruokien syömiseen.

Esim jos on ruokia, joissa on 50/50 vegaanisia ja normaaleja, niin se voi olla oikein mainio, koska niitä voi sekoitella. Kyllä vegaaninen salaatti silloin menee, jos on toisessa kulhossa vaikka kanavartaita ja fetakuutioita.

Miksiköhän tämä menee näin:

Kun vegaani sukulaisiani tulee kylään heille on aina jotain sopivaa

Kun menen heille syömään, tarjolla ei ole lihaa tai kalaa tai maitotuotteita

Vierailija kirjoitti:

Itse ainakin haluan huomioida vieraiden erityisruokavaliot. Tykkään järjestää juhlia, haluan, että kaikilla on mukavaa ja että kaikki ovat tunteneet itsensä tervetulleeksi.

Kummastelen aina näitä "sais tuoda omat eväät. En tiedä haluanko kutsua sitä ja tätä kun taas saa olla niille laittamassa omia"

Itse moniallergisen lapsen vanhempana olen enemmän kuin otettu jos edes joskus on huomioitu sopivia tarjottavia. Olemme suosineet vegaanista myös ihan siksi, että hän on vakavasti maidolle allerginen.

Mutta ihmetelkää te. Sitten kun omalle kohdalle osuu niin varmaan olisi kiva jos olisi jotakin tarjottavaa!

Paitsi häissä, jotka ovat hääparin juhla, ja joissa saa vieraille tarjota ihan mitä huvittaa tai olla tarjoamatta, koska se on hääparin juhla.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vegaaninen voileipäkakku on yllättävän hyvää. Vegaaniystävämme teki omiin juhliinsa ainoastaan vegaanisen voileipäkakun ja me sekasyöjät vähän epäilevästi odotettiin, mutta olikin ihan hyvää! Ei tietenkään vastaa normaalia voileipäkakkua, mutta maistui ihan hyvin.

Mua ihmetyttää nämä kommentit, missä sekasyöjät kärsivät joutuessaan syömään jotain vegaanista. Puolisoni on vegaani ja juhliin sekä illanistujaisiin teemme sekä vegaani- että sekaanivaihtoehtoja aikalailla suhteessa 50/50. Kummatkin vaihtoehdot maistuvat hyvin sekasyöjille ja olemmekin oppineet tekemään määrällisesti enemmän vegaanivaihtoehtoja, koska niiden syömiseen osallistuu kaikki, toisin kuin ei-vegaanisten ruokien syömiseen.

Sama. Olen sekasyöjä mutta minulla ei ole mitään ongelmaa syödä välillä täysin vegaanisesti just esim. jonkun vegaanin järjestämissä juhlissa.

En jaksa lukea ketjua, koska siinä arvattavasti oleva vääntö ja riitely ei kiinnosta, mutta siltä varalta, että ei ole mainittu jo: tee raakakakku. Ohjeita on paljon netissä, mutta vaikka tällä tai sitä versioimalla onnistuu http://syotava.blogspot.com/2013/08/ihan-paras-vadelmainen-raakajuustok…. Raakakakku voi olla pöydässä muutaman tunnin ennen kuin pehmenee liikaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Enpä tiennyt, että Pihlajat, Mariannet ja Wienernougat on vegaanisia.

Marianne ja Wienernougat eivät ole vegaanisia.

Kerrotko vielä mikä näistä ainesosista ei ole vegaaninen: Mantelit (41%), sokeri, kaakaovoi, kaakaomassa, aromi (vanilliini). Saattaa sisältää hasselpähkinää? Wienernougaa

Tai 

Sokeri, glukoosisiirappi, kaakaomassa, kasvirasva (palmu, shea), kaakaovoi, aromit, emulgointiaine (soijalesitiini).

"Saattavat sisältää" eli tehdään samassa tehtaassa missä käsitellään maitoa. Ovat saaneet kuitenkin oikeuden käyttää "vegan"-logoa. 

Kaakaovoi ja kaakaomassa. Niissä on paikoitellen merkittäviä jäämiä torakoista ja muista tuholaisista.

Kertoisitko sitten omasta ruokavaliostasi ja filosofiastasi mitä eläinten syömiseen tulee?

Huvittavaa kun sekasyöjät alkaa jeesustelemaan vegaaneille / näissä vegaaniketjuissa että iik, kasvien tuotannossa kuolee jyrsijöitä ja hyönteisiä!!1 Ikään kuin se olisi joku "gotcha", joka jotenkin romuttaisi vegaanisuuden. No ei se ole ja tiedätte kaikki ihan hyvin itsekin miksi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Enpä tiennyt, että Pihlajat, Mariannet ja Wienernougat on vegaanisia.

Marianne ja Wienernougat eivät ole vegaanisia.

Kerrotko vielä mikä näistä ainesosista ei ole vegaaninen: Mantelit (41%), sokeri, kaakaovoi, kaakaomassa, aromi (vanilliini). Saattaa sisältää hasselpähkinää? Wienernougaa

Tai 

Sokeri, glukoosisiirappi, kaakaomassa, kasvirasva (palmu, shea), kaakaovoi, aromit, emulgointiaine (soijalesitiini).

"Saattavat sisältää" eli tehdään samassa tehtaassa missä käsitellään maitoa. Ovat saaneet kuitenkin oikeuden käyttää "vegan"-logoa. 

Kaakaovoi ja kaakaomassa. Niissä on paikoitellen merkittäviä jäämiä torakoista ja muista tuholaisista.

Kertoisitko sitten omasta ruokavaliostasi ja filosofiastasi mitä eläinten syömiseen tulee?

Huvittavaa kun sekasyöjät alkaa jeesustelemaan vegaaneille / näissä vegaaniketjuissa että iik, kasvien tuotannossa kuolee jyrsijöitä ja hyönteisiä!!1 Ikään kuin se olisi joku "gotcha", joka jotenkin romuttaisi vegaanisuuden. No ei se ole ja tiedätte kaikki ihan hyvin itsekin miksi.

Esitän kysymyksen toisin: ketkähän ovat suurimmat jeesustelijat?

Ihanassa lehmänlannassa ne viljat kasvavat ja porkkanat hyviksi.

Ai niin, mutta ostattekin itävaltalaista aoijaa, koska siellä ei tarvi lannoitteita eikä traktoreita.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meillä mennyt hyvin kaupaksi myös sekaaneille vegaaninen suklaamariannekakku

Miksi tehdä montaa kakkua. Itse olen alkanut tekemään juhliin esim gluteenittomana kaikki kakut ja hyvin kelpaa kaikille muillekin kuin vain gluteenittomille

Onko vieraillasi oikeastaan vaihtoehtoja.,,

Tarviiko olla vaihtoehtoja? Eikös täällä juuri julistettu, että sitä syödään mitä on tarjolla ja jos ei kelpaa niin voi jättää syömättä... toi gluteenia ja eläintuotteita sisältävä ruokavalio on kuitenkin aika hankala, niin ettekö voisi vaan syödä samaa mitä muutkin juhlissa, niin ei tule kellekään paha mieli.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meillä mennyt hyvin kaupaksi myös sekaaneille vegaaninen suklaamariannekakku

Miksi tehdä montaa kakkua. Itse olen alkanut tekemään juhliin esim gluteenittomana kaikki kakut ja hyvin kelpaa kaikille muillekin kuin vain gluteenittomille

Onko vieraillasi oikeastaan vaihtoehtoja.,,

Tarviiko olla vaihtoehtoja? Eikös täällä juuri julistettu, että sitä syödään mitä on tarjolla ja jos ei kelpaa niin voi jättää syömättä... toi gluteenia ja eläintuotteita sisältävä ruokavalio on kuitenkin aika hankala, niin ettekö voisi vaan syödä samaa mitä muutkin juhlissa, niin ei tule kellekään paha mieli.

Vaikeimmat tapaukset ottakoon mukaan oman omenan. No voin itsekin laittaa tarjolle omenan.

Vierailija kirjoitti:

En jaksa lukea ketjua, koska siinä arvattavasti oleva vääntö ja riitely ei kiinnosta, mutta siltä varalta, että ei ole mainittu jo: tee raakakakku. Ohjeita on paljon netissä, mutta vaikka tällä tai sitä versioimalla onnistuu http://syotava.blogspot.com/2013/08/ihan-paras-vadelmainen-raakajuustok…. Raakakakku voi olla pöydässä muutaman tunnin ennen kuin pehmenee liikaa.

Tämä vaikuttaa hyvältä ja on vehnätönkin. Ja sen voi valmistaa pakastimeen etukäteen. Netti on täynnä ohjeita, mutta nimenomaisesti kaipaan tarkkoja ohjeita, kun kiva sitten juhlapäivän aamuna huomata, että pieleen meni jokin leivonnainen, kun ei tiennyt, miten vegaaniset tuotteet käyttäytyvät paistettaessa ja muuta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Enpä tiennyt, että Pihlajat, Mariannet ja Wienernougat on vegaanisia.

Marianne ja Wienernougat eivät ole vegaanisia.

Kerrotko vielä mikä näistä ainesosista ei ole vegaaninen: Mantelit (41%), sokeri, kaakaovoi, kaakaomassa, aromi (vanilliini). Saattaa sisältää hasselpähkinää? Wienernougaa

Tai 

Sokeri, glukoosisiirappi, kaakaomassa, kasvirasva (palmu, shea), kaakaovoi, aromit, emulgointiaine (soijalesitiini).

"Saattavat sisältää" eli tehdään samassa tehtaassa missä käsitellään maitoa. Ovat saaneet kuitenkin oikeuden käyttää "vegan"-logoa. 

Kaakaovoi ja kaakaomassa. Niissä on paikoitellen merkittäviä jäämiä torakoista ja muista tuholaisista.

Kertoisitko sitten omasta ruokavaliostasi ja filosofiastasi mitä eläinten syömiseen tulee?

Huvittavaa kun sekasyöjät alkaa jeesustelemaan vegaaneille / näissä vegaaniketjuissa että iik, kasvien tuotannossa kuolee jyrsijöitä ja hyönteisiä!!1 Ikään kuin se olisi joku "gotcha", joka jotenkin romuttaisi vegaanisuuden. No ei se ole ja tiedätte kaikki ihan hyvin itsekin miksi.

Esitän kysymyksen toisin: ketkähän ovat suurimmat jeesustelijat?

Ihanassa lehmänlannassa ne viljat kasvavat ja porkkanat hyviksi.

Ai niin, mutta ostattekin itävaltalaista aoijaa, koska siellä ei tarvi lannoitteita eikä traktoreita.

Eläimiä tuotetaan valtavasti enemmän kuin lannoittamisen tarpeisiin riittäisi. Sitä paitsi lannoitettavaa peltopinta-alaa on enemmän kuin ihmisten tarpeisiin riittäisi, koska niin iso osa viljasta menee eläinten rehuksi. Kysyntä lihalle on niin suurta, että eläimiä on liikaa siihen että ne kaikki eläisivät laiduntamalla jossain viljelykelvottomalla alueella, kutein usein kuvitellaan.

En edes ajattele että koko maailman pitäisi olla täysin vegaaninen, kyllä kotieläimillä on paikkansa ja eläintuotteiden käyttö ei olisi niin paha asia jos niitä ei käytettäisi niin tolkuttoman paljon kuin tällä hetkellä.

Suurin osa ihmisille tarkoitetusta soijasta Euroopassa tulee muuten Ranskasta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Enpä tiennyt, että Pihlajat, Mariannet ja Wienernougat on vegaanisia.

Marianne ja Wienernougat eivät ole vegaanisia.

Kerrotko vielä mikä näistä ainesosista ei ole vegaaninen: Mantelit (41%), sokeri, kaakaovoi, kaakaomassa, aromi (vanilliini). Saattaa sisältää hasselpähkinää? Wienernougaa

Tai 

Sokeri, glukoosisiirappi, kaakaomassa, kasvirasva (palmu, shea), kaakaovoi, aromit, emulgointiaine (soijalesitiini).

"Saattavat sisältää" eli tehdään samassa tehtaassa missä käsitellään maitoa. Ovat saaneet kuitenkin oikeuden käyttää "vegan"-logoa. 

Kaakaovoi ja kaakaomassa. Niissä on paikoitellen merkittäviä jäämiä torakoista ja muista tuholaisista.

Kertoisitko sitten omasta ruokavaliostasi ja filosofiastasi mitä eläinten syömiseen tulee?

Huvittavaa kun sekasyöjät alkaa jeesustelemaan vegaaneille / näissä vegaaniketjuissa että iik, kasvien tuotannossa kuolee jyrsijöitä ja hyönteisiä!!1 Ikään kuin se olisi joku "gotcha", joka jotenkin romuttaisi vegaanisuuden. No ei se ole ja tiedätte kaikki ihan hyvin itsekin miksi.

Minuakin aina hämmentää tämä jankutus viljatuotannon sivutuotteena kuolleista eläimistä. Suurin osa viljellyistä kasveista menevät eläinrehuksi, joten suurin osa sen ohessa kuolleista eläimistä menee sekasyöjien piikkiin. Ja samalla kun kauhistellaan vegaanien soijatuotannossa (?!) kuolleista hyönteisistä, syödään kalaa ja mereneläviä välittämättä sinne sivusaaliina jääneistä linnuista ja merinisäkkäistä.

Väkisin tulee mieleen, että nämä ihmiset tietävät oman ruokavalionsa epäeettisyyden, mutta eivät halua myöntää totuutta, vaan yrittävät saada huomion muualle näillä mottipäisillä kommenteilla. Vastahan täällä joku perusteli lihansyöntiään sillä, että haluaa pelastaa pörriäiset...

No Marianne kyllä on vegaaninen.

Mietin, että riittäisikö yhdelle vegaanille sitten suolaiset keksit vaikka hummuksen kanssa, raakakakku ja konvehdit? Pakko rajoittaa tarjoiluja ihan jo ajan- ja tilanpuutteen vuoksikin.

Vierailija kirjoitti:

Mietin, että riittäisikö yhdelle vegaanille sitten suolaiset keksit vaikka hummuksen kanssa, raakakakku ja konvehdit? Pakko rajoittaa tarjoiluja ihan jo ajan- ja tilanpuutteen vuoksikin.

En haluaisi lähteä kaikille tarjoamaan vegaanisia tarjottavia. Ensinnäkin pelkään epäonnistuvani, en ole kovin etevä leipuri ja mun mielestä kaikkien ei tarvitse " kärsiä" yhden takia. Juhlakalu on esittänyt myös omat toiveensa tarjoiluista.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Enpä tiennyt, että Pihlajat, Mariannet ja Wienernougat on vegaanisia.

Marianne ja Wienernougat eivät ole vegaanisia.

Kerrotko vielä mikä näistä ainesosista ei ole vegaaninen: Mantelit (41%), sokeri, kaakaovoi, kaakaomassa, aromi (vanilliini). Saattaa sisältää hasselpähkinää? Wienernougaa

Tai 

Sokeri, glukoosisiirappi, kaakaomassa, kasvirasva (palmu, shea), kaakaovoi, aromit, emulgointiaine (soijalesitiini).

"Saattavat sisältää" eli tehdään samassa tehtaassa missä käsitellään maitoa. Ovat saaneet kuitenkin oikeuden käyttää "vegan"-logoa. 

Kaakaovoi ja kaakaomassa. Niissä on paikoitellen merkittäviä jäämiä torakoista ja muista tuholaisista.

Kertoisitko sitten omasta ruokavaliostasi ja filosofiastasi mitä eläinten syömiseen tulee?

Huvittavaa kun sekasyöjät alkaa jeesustelemaan vegaaneille / näissä vegaaniketjuissa että iik, kasvien tuotannossa kuolee jyrsijöitä ja hyönteisiä!!1 Ikään kuin se olisi joku "gotcha", joka jotenkin romuttaisi vegaanisuuden. No ei se ole ja tiedätte kaikki ihan hyvin itsekin miksi.

Esitän kysymyksen toisin: ketkähän ovat suurimmat jeesustelijat?

Ihanassa lehmänlannassa ne viljat kasvavat ja porkkanat hyviksi.

Ai niin, mutta ostattekin itävaltalaista aoijaa, koska siellä ei tarvi lannoitteita eikä traktoreita.

Eläimiä tuotetaan valtavasti enemmän kuin lannoittamisen tarpeisiin riittäisi. Sitä paitsi lannoitettavaa peltopinta-alaa on enemmän kuin ihmisten tarpeisiin riittäisi, koska niin iso osa viljasta menee eläinten rehuksi. Kysyntä lihalle on niin suurta, että eläimiä on liikaa siihen että ne kaikki eläisivät laiduntamalla jossain viljelykelvottomalla alueella, kutein usein kuvitellaan.

En edes ajattele että koko maailman pitäisi olla täysin vegaaninen, kyllä kotieläimillä on paikkansa ja eläintuotteiden käyttö ei olisi niin paha asia jos niitä ei käytettäisi niin tolkuttoman paljon kuin tällä hetkellä.

Suurin osa ihmisille tarkoitetusta soijasta Euroopassa tulee muuten Ranskasta.

Käytetäänkö siellä,lannoitusta?