Quorn ruokana oli oikeasti positiivinen yllätys
Kuin kana mutta melkeinpä helpompi valmistaa kun pystyi pakasteesta valmistamaan suoraan halutun määrän siististi ja lopun pystyi laittamaan takaisin pakastimeen.
Maku vähän kuin mureassa kanassa tai broilerissa.
Hinta (4 euroa / 300 grammaa ) vähän enemmän kuin halvimmissa broilerinsuikaleissa mutta ei määrä ei kokatessa ainakaan muuttunut pienemmäksi vaan riittoisa.
Mutta siis yllättävän hyvää samantyyppisessä ruoassa kuin mitä vaikka kanasta tekisi.
Oletko kokeillut?
Kommentit (27)
Quornissa jännä on että se ei maistu yhtään kuitupitoiselta, mutta se sisältää paljon ravintokuitua. Kuitua on yli 8 g per 100 grammaa quornia. Pitää hyvin nälkää.
Quornia oli keski-euroooassa jo parikymmentä vuotta sitten, sieltä sitö raahattiin Suomeen.
Kiva, että saa nyt täältäkin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos tekisi tästä makaronilaatikkoa??
Se muistuttaa paljon kananpaloja eli käyttäisin ehkä sen tyyppisiin ruokiin mitä esimerkiksi kanasta voisi tehdä. Miksei pastaruoan kanssa mutta en tiedä laittaisinko makaronilaatikkoon.
Quornilla on myös sellaista jauhelihan korviketta, siitä voi hyvin tehdä makaronilaatikon. Mielestäni hyvää verrattuna moniin muihin jauhelihan korvikkeisiin.
Quorn on laboratoriossa tehdystä sieniproteiinista tehtyä punahometta. Yök! Syökää oikeita sieniä edes tai jotain.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos tekisi tästä makaronilaatikkoa??
Se muistuttaa paljon kananpaloja eli käyttäisin ehkä sen tyyppisiin ruokiin mitä esimerkiksi kanasta voisi tehdä. Miksei pastaruoan kanssa mutta en tiedä laittaisinko makaronilaatikkoon.
Quornilla on myös sellaista jauhelihan korviketta, siitä voi hyvin tehdä makaronilaatikon. Mielestäni hyvää verrattuna moniin muihin jauhelihan korvikkeisiin.
Ai se rouhe on erilaista kuin kuutio! Sitten varmasti menee.
Me saatiin jokunen aika sitten Quornia äidiltä ja eilen käytettiin se. Oli oikeasti tosi positiivinen yllätys. Jopa todella nirsot lapset tykkäsivät. Melkein kuin kanaa. Varmasti tullaan ostamaan jatkossa.
En alkanut kasvissyöjäksi siksi, että liha olisi pahaa, eikä mua haittaa prosessointi. Syön kyllä paljon ihan "luonnollista" kasvisruokaa, mutta joskus on kiva tehdä esim. jotain lapsuuden lempiruokaa kasvisversiona mahdollisimman paljon lihaa muistuttavista aineksista.