Mitä teillä tänään ruoaksi?
Meillä olisi jotain tällaista
- polenta västerbottensostista
- broilerin fileitä pannulla/grillissä
- joku currykastike?
- rakuunaporkkanat?
- halloumia ja mansikoita?
Vähän vielä auki tuo lisäkepuoli
Kommentit (38)
Mies syö possunfilettä ja muusia, itselläni kana-caesar -salaattia, keitettyä kananmunaa ja patonkia.
Ollaan mökillä. Lounaaksi syötiin siskonmakkarasoppaa. Päivälliseksi on aamulla uistimeen tarttunut kuha. Pannaan kokonaisena uuniin. Lisäksi keitetään perunoita ja väsätään kanttarellimuhennos. Porkkananipun ostin tuottajantorilta, ne varmaan keitetään ja pyöräytetään voi- hunajaseoksessa pannulla.
Mulla on kaapissa kananmunia, makkaraa, tomaattia, raejuustoa. Eiköhän noista syötävää saa.
Laiska ruuanlaittopäivä tänään. Niinpä lämmitin Keravan pinaattisopan mikrossa ja nautin sen kanssa kaksi karjalanpiirakkaa voilla ja juustolla.
Hyyvää oli!
Mitenkä ap onnistut tekemään polentaa Västerbotteninjuustosta? Maissiryynejähän siihen tarvitaan. Sitä paitsi tuo juusto ei sovi maissipuuroon, silloin siinä ei maistu maissi eikä maukas juusto. Moneen muuhun ruokaan tuo juusto on kyllä herkkua, mutta täytyy varoa, että se varsinainen ruoka-aine ei menetä merkitystään.
Kotivarasta ja jääkaapin vihanneslokerosta kaivelin ainekset jauheliha-papu-kasvispataan, jonka valmistin crock potissa. Vielä keitän perunat ja haen puutarhasta lisukesalaatin ainekset.
Nimipäiväkakkua jälkkäriksi.
Kesäkurpitsafrittersejä (onko lettuja?), eli raastettua kesäkurpitsaa, vähän juustoraastetta, kananmunaa, kermaa, vähän jauhoja ja mausteita. Paistetaan voissa :-)
Jääkaapissa on käyttöä odottamassa puolikas hookoon blöö ja keitettyjä uusia perunoita, teen niistä miehelle sitten pyttipannun noiden fritterien lisäksi. Muut syödään riisiä ja salaattia. Syöjiä onkin tänään vain neljä normikuuden sijaan.
Illalla syön pois viimeisen palan homejuustopiirakkaa, miehelle on pannukakkua. Lapsoset pienoiset (kaikki jo teinejä) todennäköisesti haluavat vain popkornia ja jäätelöä, ja saavati itse huolehtia muonituksestaan.
Vierailija kirjoitti:
Kuka paska-aivo täällä alapeukuttaa? Onko omassa kaapissa vain makaronia vai mikä on ongelma?
Ajattelin juuri samaa, ehdit vain ensiksi. Ihmetyttää tuo alapeukutus, halveksitaanko toisten ruokia??
Katiskasta nousi kunnon isoja kyrmyniska ahvenia, paistan ne voissa. Siihen kylkeen keitän potut tillin kera ja salaattia ja tomaattia vielä lisukkeeksi. Omasta maasta kaikki :)
Vierailija kirjoitti:
Ollaan mökillä. Lounaaksi syötiin siskonmakkarasoppaa. Päivälliseksi on aamulla uistimeen tarttunut kuha. Pannaan kokonaisena uuniin. Lisäksi keitetään perunoita ja väsätään kanttarellimuhennos. Porkkananipun ostin tuottajantorilta, ne varmaan keitetään ja pyöräytetään voi- hunajaseoksessa pannulla.
Uistimeen uinut kuha ja pyöräytetään pannulla. Jessus mitä paskaa kielenkäyttöä.
Lihapullia, uusia perunoita,parsakaalia ja fetasalaattia lounaalle.Kahvin kanssa mustikkapiirakkaa itse poimituista mustikoista vaniljakastikkeen kera.Illaksi tonnikalavoileipiä..
Grillataan herkkusieniä ja pihvejä. Lisänä uusia perunoita, salaattia ja jotain jääkaapin jämiä.
Kaalikeittoa (varhaiskaalia, -porkkanaa, -sipulia ja jauhelihaa, liemeksi vettä ja liemikuutio), täysjyväsämpylöitä ja juustoa. Hyvää oli, riittää huomiseksikin. Mansikoita, vesimelonia ja klementiinejä.
Illalla sämpylöitä runsaamman täytteen kera, jugurttia ja teetä, ehkä hedelmiä.
Paistoin ahvenfileitä, tein kantarellikermamuhennoksen ja keitin perunoita, jotka hunnutin tillisilpulla. Kyllä maistui hyvältä.
Wotkinsin Spagetti Bolognese.
On muuten hyvää, suosittelen🤗
Kukkakaaligratiinia jamon serranolla, höyrytettyjä porkkanoita, salaattia, ruisleipää ja tuorejuustoa. Jälkkäriksi mansikoita kermavaahdolla ja kahvit.
Kuka paska-aivo täällä alapeukuttaa? Onko omassa kaapissa vain makaronia vai mikä on ongelma?