Lue keskustelun säännöt.
Suola loppui mökiltä
23.07.2022 |
Mikä korvaisi pizzataikinaan suolan? On metukkaa, lihaliemikuutioita, taffel dippi. Margariinia........ Mikä kävisi?
Kommentit (26)
Ihan vaan ohis, mutta suola on halpaa ja säilyy vaikka vuosikymmeniä jos vaan on tiiviissä purkissa, joten
osta suolaa vastaisen varalle jemmaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pitsassa kukaan ei huomaa jos pohjassa ei suolaa. Täytteissä sitä on valmiiksi.
Monissa mausteseoksissa on suurin osa suolaa. Katsele maustepurkeista tuoteselostetta; esimerkiksi sitruunapippuri voisi olla mielenkiintoinen lisä. Eihän suolaa paljon tarvita taikinaan, kun päällysteet ovat kuitenkin suolaisia.
Onko iskällä savustuspaikalla tai kalastusrepussa merisuolaa?
Vierailija kirjoitti:
Pitsassa kukaan ei huomaa jos pohjassa ei suolaa. Täytteissä sitä on valmiiksi.
Hiivataikinan rakenne kärsii, jos siinä ei ole yhtään suolaa. Siksi pullataikinaankin laitetaan aavistus suolaa. Muuten olet kyllä oikeassa, että lopputulos on varmasti riittävän suolainen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annas osoite, niin tulen tuomaan suolaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Onko mökki meren rannalla? Tislaat merestä. Hauskaa kesätekemistä koko perheelle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Hiivataikinan rakenne kärsii, jos siinä ei ole yhtään suolaa. Siksi pullataikinaankin laitetaan aavistus suolaa. Muuten olet kyllä oikeassa, että lopputulos on varmasti riittävän suolainen.
Miksi sitten saan aikaiseksi ilmavaa rapeakuorista leipää vaikken koskaan käytä suolaa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kai sulla on oven pielessä puska lipstikkaa perinteiseen tapaan?
Eikö siinä lihaliemikuutiossasi ole sitten suolaa? Siitä liuotat nokareen veden sekaan, mihin alustat jauhot.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ihan hyvä siitä tulee aivan ilman suolaa. Kuka sanoi, että hän tekee hiivataikinaa? Pitsapohjaan voi käyttää leivinjauheella kohotettuakin.
Laitat vaan juustoraastetta taikinan sekaan.
Ei pizzataikina tarvi suolaa, laita täytteeksi sitä metukkaa niin tulee tarpeeksi.
Vierailija kirjoitti:
Ihan vaan ohis, mutta suola on halpaa ja säilyy vaikka vuosikymmeniä jos vaan on tiiviissä purkissa, joten
osta suolaa vastaisen varalle jemmaan.
Ostin ja unohdin kotiin kun lähdin vaimon koronaa karkuun. Nyt sitten myös itselle se iski......
Empä lähde naapurin mökkiin koronassa suolaa hakemaan. Nähdään muuten naapurin kanssa noin 3v välein joten rauhassa saa mökkeillä. On sovittu että pitää melusta tulla sanomaan, mutta sanoo aina että voisitte meluta...... Saha ehkä kuuluu muuten ei
Pieni murunen sitä lihaliemikuutiota.
Paista metukkaa ja käytä irtoava rasva taikinaan tai sekoita vähän juustoraastetta taikinan alustusvaiheessa.