Mitä/miten kasviksia enemmän lautaselle, jaa reseptisi? Ei salaattia vaan jotain muuta?
Tuli mieleen kun silloin tällöin ostan noita Apetit punajuurivuokaa tai kukkakaali-parsakaaligratiinia jne että jotain sellaista ruokaisampaa. Muttei kaikkia uunissa valmistaisi vaan jotenkin muuten, miten?
Kommentit (109)
Vierailija kirjoitti:
Siten, että syö erilaisia kasvisruokia. Googleta, netti on täynnä erilaisia kasvisruokareseptejä.
Lisäkepuolta mietin. Ja nyt kysyin juuri palstalaisten suosikkeja, vaikka osaan toki googlatakin. Ymmärrätköhän keskustelupalstan merkityksen?
Pannulla voi paistaa lähes mitä vaan. Nyt esim kesäkurpitsaa, tomaattia, sipulia jne. Kohta erilaisia kaalilisukkeita.
Uunissa paahdettuna bataattia, kesäkurpitsaa, porkkanaa, sipulia, paprikaa jne. Yleensä laitan vaan öljyä päälle ja suolaa mausteeksi, välillä chiliä tai yrttimausteita.
Keitettyä parsakaalia tai parsaa, päälle sitruunaa ja oliviiöljyä.
Tykkään myös tosi paljon vihannespitoisista kastikkeista, kuten tzazikista, guacamolesta, baba ganoushista ja salsasta.
Miksei uuni käy?
Keitä sitten. Tai paista.
Kukkakaaliriisi, kesäkurpitsaspagetti
Vierailija kirjoitti:
Miksei uuni käy?
Keitä sitten. Tai paista.
Käy toki mutta vaihtelua hain.
Vierailija kirjoitti:
Kukkakaaliriisi, kesäkurpitsaspagetti
Minkä kanssa?
Vierailija kirjoitti:
Uunissa paahdettuna bataattia, kesäkurpitsaa, porkkanaa, sipulia, paprikaa jne. Yleensä laitan vaan öljyä päälle ja suolaa mausteeksi, välillä chiliä tai yrttimausteita.
Keitettyä parsakaalia tai parsaa, päälle sitruunaa ja oliviiöljyä.
Tykkään myös tosi paljon vihannespitoisista kastikkeista, kuten tzazikista, guacamolesta, baba ganoushista ja salsasta.
Kiitos, tuollaista uunipeltihässäkkää teen itsekin usein. Erityinen suosikkini on maa-artisokka, tulee niin pehmoisia palluroita.
Kasvisten lisääminen onnistuu parhaiten siten, että korvaa osan ei-kasviksista niillä kasviksilla. Monihan tekee se virheen, että yrittää lyödä kasviksia mahdollisimman paljon muun ruoan kylkeen.
Eli ihan klassisesti esim. jos normaalisti teet jauhelihakastikkeen 400 grammasta jauhelihaa, nyt teetkin vain 200 grammasta ja lopun korvaat linsseillä. Siihen kylkeen kahden keitetyn perunan sijasta yksi keitetty peruna ja kukkakaalia.
Onpas hyfää keskustelia. Aloittaja pyysi lisää reseptejä, mutta huomio keskittyy eräillä näköjään asioiden yksinlertaistamiseen, eli "googlaa, kun netistä löytyy kaikenlaista"-vastauksia.
Tässä keskustelussa ei keskustella siitä, mitä googlesta löytyy vaan siitä, että te itse kirjoitatte omat neuvot/niksit kasvisruoka-aiheisia juttuja.
Tein juuri eilen kaupan pussipastaa, kun oli kiire, raastoin siihen kokonaisen kesäkurpitsan sekaan. Hyvää oli.
Vierailija kirjoitti:
Onpas hyfää keskustelia. Aloittaja pyysi lisää reseptejä, mutta huomio keskittyy eräillä näköjään asioiden yksinlertaistamiseen, eli "googlaa, kun netistä löytyy kaikenlaista"-vastauksia.
Tässä keskustelussa ei keskustella siitä, mitä googlesta löytyy vaan siitä, että te itse kirjoitatte omat neuvot/niksit kasvisruoka-aiheisia juttuja.
Kiitos, näin juuri. Todella hämmentävää trollausta heti aamutuimaan. Mikähän tässä aiheessa noin otti pattiin että piti ruveta viisastelemaan omiaan... Aika moni keskustelupalsta kuolisi ennen aikojaan jos kaikki vaan googlaisivat mieltä askarruttavat asiat. Ja ihan kun tänne ei keskusteluaiheita mahtuisi palstan täydeltä.
Teen perunamuusin sijaan kukkakaali-porkkanaamuusuia, wokkivihannkset pannulla, ihan vaan keitän lisukkeeksi parsakaalia, vihreitä papuja, parsaa jne.
Vierailija kirjoitti:
Kukkakaaliriisi, kesäkurpitsaspagetti
Tarkoitatko, että pastan sijasta tekee kesäkurpitsasta spagettimaisia suikaleita ja raastaa kukkakaalia "riisiksi" vai riisin sekaan kukkakaalia ja pastan sekaan kesäkurpitsaa? Miten maustat? Laitatko reseptit!
Vierailija kirjoitti:
Teen perunamuusin sijaan kukkakaali-porkkanaamuusuia, wokkivihannkset pannulla, ihan vaan keitän lisukkeeksi parsakaalia, vihreitä papuja, parsaa jne.
Minkä lisukkeeksi? Käykö lihapullat?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kukkakaaliriisi, kesäkurpitsaspagetti
Minkä kanssa?
Niiden, minkä kanssa söisit riisiä tai spagettia.
Vierailija kirjoitti:
Teen perunamuusin sijaan kukkakaali-porkkanaamuusuia, wokkivihannkset pannulla, ihan vaan keitän lisukkeeksi parsakaalia, vihreitä papuja, parsaa jne.
Laittaisitko reseptit näistä kiitos?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kukkakaaliriisi, kesäkurpitsaspagetti
Tarkoitatko, että pastan sijasta tekee kesäkurpitsasta spagettimaisia suikaleita ja raastaa kukkakaalia "riisiksi" vai riisin sekaan kukkakaalia ja pastan sekaan kesäkurpitsaa? Miten maustat? Laitatko reseptit!
Molemmat vaihtoehdot on hyviä. Syön näitä ihan kaikenlaisten kastikkeiden kanssa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kukkakaaliriisi, kesäkurpitsaspagetti
Tarkoitatko, että pastan sijasta tekee kesäkurpitsasta spagettimaisia suikaleita ja raastaa kukkakaalia "riisiksi" vai riisin sekaan kukkakaalia ja pastan sekaan kesäkurpitsaa? Miten maustat? Laitatko reseptit!
Siis eikö tuo ole sitten kesäkurpitsaraastetta eli salaattia, mitä ap ei halunnut?
Siten, että syö erilaisia kasvisruokia. Googleta, netti on täynnä erilaisia kasvisruokareseptejä.