Häät mökillä, auttakaas!
Meillä on ajatuksena viettää ensi kesänä rennot hääjuhlat kaveriporukan kanssa (20 hlöä). Tarkoituksena olisi varata mökki n. 30 km ajomatkan päästä järven rannalta. Mökissä on todella hyvät parkkialueet, joten tämä ei tuota tuskaa. Mökki on iso (yht. n. 300 m2 mökki & takkatupa) ja siellä on 10 makuuhuonetta sisältäen sängyt 26 yöpyjälle. Lisäksi paikanpäällä on palju, poreallas, sauna, 2 grilliä, frisbeegolf koreja, laituri/rantaoikeus, rantakota, musiikkivehkeet ja lämmitetyt lasitetut terassit (2 kpl), ym.
Varaisimme mökin käyttöömme PE-SU, eli kahdeksi yöksi. Maksamme myös loppusiivouksen, sillä juhlien jälkeen ei oikein riitä energia siivoamaan näin isoa aluetta.
Koska kyseessä on läheiset kaverit, ajattelimme, että teemme juhliin alkumaljat/boolia, mutta muuten kaverit voivat ottaa omat alkoholit mukanaan. Meille ei myöskään ole väliä tahtooko jotkut tulla vieraaksemme vain yhtenä päivänä/yhdeksi yöksi vai ovatko he mukana koko viikonlopun - auttaa varmasti juhliin osallistumista jos on vaikka vuorotöitä/lapsia, niin tulevat kun pääsevät, ja ovat niin pitkään kuin tahtovat! Pyydetään heitä kuitenkin ilmoittamaan etukäteen kuinka he olisivat paikalla, niin osataan varata syömisiä.
Perjantaina ensimmäiset vieraat voivat tulla iltapäivästä, tällöin olisi tarjolla kahvipöytä ja kakkutarjoilu. Illemmalla voidaan grillata. Tarjolla myös kinkkukierteitä, patonkia, jotain salaattia ja sipsiä sun muuta. Lauantaina aamupalaksi vaikka tuoremehua ja leipää. Päivälliseksi? Illalla sama ruokailusetti kuin perjantain kohdalla.
Sunnuntaina voidaan tarjota vielä aamupala, mutta sitten saavatkin vieraat jo lompsia koteihinsa :)
Kysymys: miltä tällaiset juhlat teidän korvaan kuulostaa? Oletteko olleet mökkihäissä ja mitä kaikkea erikoista pitää ottaa huomioon? Olisiko ehdotuksia mitä me voitaisiin tarjota vieraille lauantaina päivälliseksi?
Kommentit (669)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen järjestänyt parit isot juhlat (vuokra)mökillä n. 24 hengelle. Kokemuksella muutama neuvo: ruokailu määrättyyn aikaan ja vieraat kutsutaan siihen, kaikki samaan aikaan. Kesällä ruokaa ei voi pitää koko päivää esillä ja jos vieraita tulee eri aikoihin. Eli aloittaisin juhlavalla lounaalla. Myöhemmin kahvit ja kakku. Illaksi naposteltavaa ja grillattavaa. Yöpalaksi kiusausta, lihapullia yms. Usko, yöpalaa tarvitaan; et halua, että vieraat hiippailevat jääkaapilla omin nokkinensa.
Luopuisin kahden yön kutsuista, yksi yö riittää, eli aloitus lauantaina varhaisella lounaalla ja lopetus sunnuntaina. Yleensä vuokra-aika päättyy puolelta päivin, mutta myöhemmästä luovutuksesta voinee sopia.
Sunnuntaille sitten kunnon brunssi, hyviä leipiä, laadukkaita leikkeleitä, uunimunakas tms. lämmin ruoka, myös kunnolla makeita leivonnaisia ja tuoremehuja ja virvoitusjuomia ja jäävettä, unohtamatta kasviksia ja hedelmiä.
Vieraiden nukkumapaikat on isäntäväen toimesta jaettu etukäteen, muuten tulee uskomatonta sotkua ja riitaa. Yöpyvät ilmoittautuvat etukäteen; mitään tullaan ja mennään miten tahansa meininkiä ei voi todellakaan olla noin isolla porukalla.
Kun ruoka, nukkuminen yms. on hyvin järjestetty, juhlat ovat rennot. Kaikki, mitä ei ole tehty ennakolta vie uskomattoman paljon aikaa ja säätöä ja syö juurikin sitä toivottua tunnelmaa.
Ja vielä yksi hyvä neuvo: pihalle iso tynnyri, johon tyhjät pullot ja tölkit kerätään ja kunnon roska-astiat; muuten juhlapaikka on illalla kuin kaatopaikka!
Ja jos listaa vähän jatkaa, niin kannattaa palkata joku, joka vastaa kaikesta tästä eli varmistaa, että kaikki on kunnossa, roskikset paikallaan ja lajittelu toimii - edes häissä ei unohdeta sitä, että metalli on metallia jne., vessassa pyyhkeet vaihtuvat, sauna on lämmitetty, saunassa on vettä, veneen luota löytyy pelastusliivit, palju on lämmitetty, hyttyskarkottimet toimivat, löytyy ensiapupakkausta, riittävästi jäitä jne. tai muuten se mökin varannut hääpari viettää aikaansa järjestellen asioita.
Kannattaa varata noin 120 e/vieras kaikkiin ruokiin, koska mätitahnat, leikkeleet, juustot jne. ei ole mitenkään halpoja ja mättöä menee paljon. Jos vielä ottaa sen pitopalvelun, niin tavallinen tuntiveloitus on noin 55 e/h eli esim. lauantaina klo 9-23 hinta olisi lähemmäs 1000 e , koska noin pitkään päivään tarvitaan 2 työntekijää. Jos äiti on keittiössä, niin kustannuksia tulee vähemmän, mutta aika surulliset on ne hääjuhlat, joissa äiti ei kelpaa juhlijaksi.
Joo no meillä ei todellakaan laiteta 120 euroa ruokiin per vieras :D
Ja äiti kyllä juhlii erikseen kun perheiden kesken on omat juhlat aiemmin.
AP
Laske, montako ateriaa on tulossa, välipaloineen. Tuo kirjoittaja on ilkeä, mutta kivat ruoat kolmelle päivälle maksavat helposti tuon verran. Ainakin on hyvä suunnitella tarkkaan, mitä ostaa.
Eri
Jos perjantaina kaksi ateriaa, lauantaina kolme, sunnuntaina yksi ateria, niin tuo tekee vain 20/ateria, eikä välipaloja ole laskettu.
Tee ihmeessä ruokabudjetti, ruoan hinta ei ole laskemassa!
Ai vain 20 ateria, se on hirveä määrä! Jos ajattelen, että mulla menisi viikonlopun kahden henkilön ostoksiin 240 niin se on ihan sairasta.
Ok ulkona ruoka maistuu mutta jos puolet porukasta on naisia niin ei se ruokamäärä nyt NIIN valtava ole. Itse esim. söisin ehkä yhden grillimakkaran verran (makkaraa tai lihaa), jotain salaattia sen kanssa ja ehkä illalla sama satsi. Aamuisin juon vain kahvia, mitään mehuja juo koskaan enkä limuja. Juomavesi taitaa tulla mökille, se on hyvä. Ja omat alkoholijuomathan oli jokaisen tarkoitus tuoda.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis onko 20 henkilöä monen mielestä paljon?
Kyllä nyt 20 henkilölle ruoat laittaa kuka tahansa perheenemäntä.
No kyllä 20 henkilöä (aikuista) on sen verran paljon, että esim. normaalin kotitalouskeittiön varustus on aika koetuksella: esim. perunoiden tai keiton keittämiseen tarvitaan monta kattilaa, uuniin useampi pelti (eli tähtyy olla kiertoilmauuni), valtavat salaattikulhot...
Salaatin voi tehdä vaikka pesuvatiin tai ämpäriin, ei sitä koko salaattia kerralla laiteta tarjolle lämpenemään vaan pöytää täydennetään.
Omituisista asioista ihmiset saa ongelmia aikaiseksi.
Ja mites ne 20 ihmistä peseytyy tai kantaa vettä saunaan kun vadit ja ämpärit on salaattikulhoina? Ruokailu oli kaiketi tarkoitus järjestää yhtäaikaa, joten kyllähän silloin täytyy olla riittävästi ruokaa asetettuna tarjolle. Toki jos on palkattu henkilökuntaa hoitamaan tarjoilua niin silloinhan jokj voi vaihtaa salaattiastian aina uuteen kun tarvitaan, mutta tämä ei kai ollut aikomus että on palkattua henkilökuntaa.
No peseytyvät tietenkin sitten salaattikulhoissa!
Kiinnostava ketju alkaa mennä provoiluksi.
Vierailija kirjoitti:
Minä harkitsisin hieman strukturoidumman juhlan järjestämistä: esim. monien ehdottama yhden yön juhla, jossa lauantaina on häälounas + kakkukahvit, illalla grillattavaa ja yöpalaa ja sunnuntaina brunssi. Tuollaisessa rennomman meiningin "tullaan ja mennään milloin huvittaa" ruokien ja varsinkin niiden määrien hallinnoiminen on todella haastavaa. Lisäksi vieraat ei välttämättä sitoudu antamiinsa aikatauluihin niin hyvin, vaan saattavatkin extempore jäädä pidemmäksi aikaa kun onkin niin hyvä sää tai kiva fiilis.
Tai tulevat parin kaverin kanssa, syövät hyvin ja jatkavat matkaa. Kun ei ole aikatauluja, voi ottaa muutenkin rennosti eikä kukaan varmaan suutu, jos Mikko ja Lauri on mukana, vaikka heitä ei kutsuttu. Joka tapauksessa me ollaan vain käymässä ja jatketaan kohta Mikon mökille.
Ehdottomasti vain yhden yön kemut, kun kaksi yötä alkaisi tuntua vaivalloiselta, jos ei edes tunne kaikkia muita vieraita näin vieraan näkökulmasta. Mukava päivä lauantaina ja sitten sunnuntaiaamuna kotiinpäin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis onko 20 henkilöä monen mielestä paljon?
Kyllä nyt 20 henkilölle ruoat laittaa kuka tahansa perheenemäntä.
No kyllä 20 henkilöä (aikuista) on sen verran paljon, että esim. normaalin kotitalouskeittiön varustus on aika koetuksella: esim. perunoiden tai keiton keittämiseen tarvitaan monta kattilaa, uuniin useampi pelti (eli tähtyy olla kiertoilmauuni), valtavat salaattikulhot...
Salaatin voi tehdä vaikka pesuvatiin tai ämpäriin, ei sitä koko salaattia kerralla laiteta tarjolle lämpenemään vaan pöytää täydennetään.
Omituisista asioista ihmiset saa ongelmia aikaiseksi.
Silloin vain täytyy älytä itse varata puhtaat pesuvadit ja ämpärit. Silsaiset saunavadit tai lattianpesuvadit eivät käy.
Erityisesti vuokramökin suhteen nämä asiat täytyy varmistaa, jos tarkoitus on ruokkia sutjakasti isompi porukka.
Olen itse ollut mm. mökillä, jolla ei ollut yhtään terävää veistä. Siinä ei paljon kalaa graavailla tai fileoida. Hyvä jos tomaatit sai pilkottua.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen järjestänyt parit isot juhlat (vuokra)mökillä n. 24 hengelle. Kokemuksella muutama neuvo: ruokailu määrättyyn aikaan ja vieraat kutsutaan siihen, kaikki samaan aikaan. Kesällä ruokaa ei voi pitää koko päivää esillä ja jos vieraita tulee eri aikoihin. Eli aloittaisin juhlavalla lounaalla. Myöhemmin kahvit ja kakku. Illaksi naposteltavaa ja grillattavaa. Yöpalaksi kiusausta, lihapullia yms. Usko, yöpalaa tarvitaan; et halua, että vieraat hiippailevat jääkaapilla omin nokkinensa.
Luopuisin kahden yön kutsuista, yksi yö riittää, eli aloitus lauantaina varhaisella lounaalla ja lopetus sunnuntaina. Yleensä vuokra-aika päättyy puolelta päivin, mutta myöhemmästä luovutuksesta voinee sopia.
Sunnuntaille sitten kunnon brunssi, hyviä leipiä, laadukkaita leikkeleitä, uunimunakas tms. lämmin ruoka, myös kunnolla makeita leivonnaisia ja tuoremehuja ja virvoitusjuomia ja jäävettä, unohtamatta kasviksia ja hedelmiä.
Vieraiden nukkumapaikat on isäntäväen toimesta jaettu etukäteen, muuten tulee uskomatonta sotkua ja riitaa. Yöpyvät ilmoittautuvat etukäteen; mitään tullaan ja mennään miten tahansa meininkiä ei voi todellakaan olla noin isolla porukalla.
Kun ruoka, nukkuminen yms. on hyvin järjestetty, juhlat ovat rennot. Kaikki, mitä ei ole tehty ennakolta vie uskomattoman paljon aikaa ja säätöä ja syö juurikin sitä toivottua tunnelmaa.
Ja vielä yksi hyvä neuvo: pihalle iso tynnyri, johon tyhjät pullot ja tölkit kerätään ja kunnon roska-astiat; muuten juhlapaikka on illalla kuin kaatopaikka!
Ja jos listaa vähän jatkaa, niin kannattaa palkata joku, joka vastaa kaikesta tästä eli varmistaa, että kaikki on kunnossa, roskikset paikallaan ja lajittelu toimii - edes häissä ei unohdeta sitä, että metalli on metallia jne., vessassa pyyhkeet vaihtuvat, sauna on lämmitetty, saunassa on vettä, veneen luota löytyy pelastusliivit, palju on lämmitetty, hyttyskarkottimet toimivat, löytyy ensiapupakkausta, riittävästi jäitä jne. tai muuten se mökin varannut hääpari viettää aikaansa järjestellen asioita.
Kannattaa varata noin 120 e/vieras kaikkiin ruokiin, koska mätitahnat, leikkeleet, juustot jne. ei ole mitenkään halpoja ja mättöä menee paljon. Jos vielä ottaa sen pitopalvelun, niin tavallinen tuntiveloitus on noin 55 e/h eli esim. lauantaina klo 9-23 hinta olisi lähemmäs 1000 e , koska noin pitkään päivään tarvitaan 2 työntekijää. Jos äiti on keittiössä, niin kustannuksia tulee vähemmän, mutta aika surulliset on ne hääjuhlat, joissa äiti ei kelpaa juhlijaksi.
Joo no meillä ei todellakaan laiteta 120 euroa ruokiin per vieras :D
Ja äiti kyllä juhlii erikseen kun perheiden kesken on omat juhlat aiemmin.
AP
Laske, montako ateriaa on tulossa, välipaloineen. Tuo kirjoittaja on ilkeä, mutta kivat ruoat kolmelle päivälle maksavat helposti tuon verran. Ainakin on hyvä suunnitella tarkkaan, mitä ostaa.
Eri
Ei tuossa ylläolevassa ollut kyllä mitään ilkeää. Erittäin hyvä ja realistinen kirjoitus, jossa selitettiin tarkasti, mitä kaikkea pitää ottaa huomioon. Mutta jos ilkeäksi katsoo sen, että yrittää avara ap:n silmiä naiiviudesta, niin sitten
Kyllä tuo vittuilu äidistä keittiössä oli ilkeää. Äidin kanssa on juhlittu ns. arvokkaammat juhlat varsinaisena hääpäivänä. Varmasti osaa kieltäytyä keikasta, jos se ei nappaa.
Eri
Siis ihan tosissaanko joku nakittaisi äitinsä keittiövuoroon, kun porukka vetää kaksin käsin viinaa mökillä? Minä en kehtaisi, en yksinkertaisesti haluaisi, että äiti näkisi, millaiset hääjuhlat mökillä on. Sen verran olen mökkiviikonloppuja kokenut, että tiedän osan porukasta joka tapauksessa örveltävän kunnolla eikä se ole kaunista katsottavaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis onko 20 henkilöä monen mielestä paljon?
Kyllä nyt 20 henkilölle ruoat laittaa kuka tahansa perheenemäntä.
No kyllä 20 henkilöä (aikuista) on sen verran paljon, että esim. normaalin kotitalouskeittiön varustus on aika koetuksella: esim. perunoiden tai keiton keittämiseen tarvitaan monta kattilaa, uuniin useampi pelti (eli tähtyy olla kiertoilmauuni), valtavat salaattikulhot...
Salaatin voi tehdä vaikka pesuvatiin tai ämpäriin, ei sitä koko salaattia kerralla laiteta tarjolle lämpenemään vaan pöytää täydennetään.
Omituisista asioista ihmiset saa ongelmia aikaiseksi.
Ja mites ne 20 ihmistä peseytyy tai kantaa vettä saunaan kun vadit ja ämpärit on salaattikulhoina? Ruokailu oli kaiketi tarkoitus järjestää yhtäaikaa, joten kyllähän silloin täytyy olla riittävästi ruokaa asetettuna tarjolle. Toki jos on palkattu henkilökuntaa hoitamaan tarjoilua niin silloinhan jokj voi vaihtaa salaattiastian aina uuteen kun tarvitaan, mutta tämä ei kai ollut aikomus että on palkattua henkilökuntaa.
No peseytyvät tietenkin sitten salaattikulhoissa!
Kiinnostava ketju alkaa mennä provoiluksi.
Kauhotaan lusikalla vettä päälle, säästyy samalla veden kantoreissuja kun ei lotrata kauhalla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Perheellusenä ihmisenä ei kiinnosta tällaiset teinibileet, joihin turhautuu vielä koko viikonloppu. kesässä on vähän viikonloppuja tuhlattavaksi tällaiseen.
Sinänsä ihmettelen, missä on tällainen mökki .. Ylipäätään on vaikea löytää edes sellaista missä on enemmän kuin neljä makuuhuonetta.
Sinä voit käydä onnittelemassa kakkukahvien aikaan lasten kanssa tai ilman. Tai jättää kokonaan väliin, jolloin aikaa tuhraantuu vielä vähemmän. Eikö olekin kätevää?
Ei ap
On kätevää ja näin yleensä teenkin. Max pistäydyn onnittelemassa ja kahvilla. Mikäli perheen aikatauluihin sopii.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen järjestänyt parit isot juhlat (vuokra)mökillä n. 24 hengelle. Kokemuksella muutama neuvo: ruokailu määrättyyn aikaan ja vieraat kutsutaan siihen, kaikki samaan aikaan. Kesällä ruokaa ei voi pitää koko päivää esillä ja jos vieraita tulee eri aikoihin. Eli aloittaisin juhlavalla lounaalla. Myöhemmin kahvit ja kakku. Illaksi naposteltavaa ja grillattavaa. Yöpalaksi kiusausta, lihapullia yms. Usko, yöpalaa tarvitaan; et halua, että vieraat hiippailevat jääkaapilla omin nokkinensa.
Luopuisin kahden yön kutsuista, yksi yö riittää, eli aloitus lauantaina varhaisella lounaalla ja lopetus sunnuntaina. Yleensä vuokra-aika päättyy puolelta päivin, mutta myöhemmästä luovutuksesta voinee sopia.
Sunnuntaille sitten kunnon brunssi, hyviä leipiä, laadukkaita leikkeleitä, uunimunakas tms. lämmin ruoka, myös kunnolla makeita leivonnaisia ja tuoremehuja ja virvoitusjuomia ja jäävettä, unohtamatta kasviksia ja hedelmiä.
Vieraiden nukkumapaikat on isäntäväen toimesta jaettu etukäteen, muuten tulee uskomatonta sotkua ja riitaa. Yöpyvät ilmoittautuvat etukäteen; mitään tullaan ja mennään miten tahansa meininkiä ei voi todellakaan olla noin isolla porukalla.
Kun ruoka, nukkuminen yms. on hyvin järjestetty, juhlat ovat rennot. Kaikki, mitä ei ole tehty ennakolta vie uskomattoman paljon aikaa ja säätöä ja syö juurikin sitä toivottua tunnelmaa.
Ja vielä yksi hyvä neuvo: pihalle iso tynnyri, johon tyhjät pullot ja tölkit kerätään ja kunnon roska-astiat; muuten juhlapaikka on illalla kuin kaatopaikka!
Ja jos listaa vähän jatkaa, niin kannattaa palkata joku, joka vastaa kaikesta tästä eli varmistaa, että kaikki on kunnossa, roskikset paikallaan ja lajittelu toimii - edes häissä ei unohdeta sitä, että metalli on metallia jne., vessassa pyyhkeet vaihtuvat, sauna on lämmitetty, saunassa on vettä, veneen luota löytyy pelastusliivit, palju on lämmitetty, hyttyskarkottimet toimivat, löytyy ensiapupakkausta, riittävästi jäitä jne. tai muuten se mökin varannut hääpari viettää aikaansa järjestellen asioita.
Kannattaa varata noin 120 e/vieras kaikkiin ruokiin, koska mätitahnat, leikkeleet, juustot jne. ei ole mitenkään halpoja ja mättöä menee paljon. Jos vielä ottaa sen pitopalvelun, niin tavallinen tuntiveloitus on noin 55 e/h eli esim. lauantaina klo 9-23 hinta olisi lähemmäs 1000 e , koska noin pitkään päivään tarvitaan 2 työntekijää. Jos äiti on keittiössä, niin kustannuksia tulee vähemmän, mutta aika surulliset on ne hääjuhlat, joissa äiti ei kelpaa juhlijaksi.
Joo no meillä ei todellakaan laiteta 120 euroa ruokiin per vieras :D
Ja äiti kyllä juhlii erikseen kun perheiden kesken on omat juhlat aiemmin.
AP
Laske, montako ateriaa on tulossa, välipaloineen. Tuo kirjoittaja on ilkeä, mutta kivat ruoat kolmelle päivälle maksavat helposti tuon verran. Ainakin on hyvä suunnitella tarkkaan, mitä ostaa.
Eri
Jos perjantaina kaksi ateriaa, lauantaina kolme, sunnuntaina yksi ateria, niin tuo tekee vain 20/ateria, eikä välipaloja ole laskettu.
Tee ihmeessä ruokabudjetti, ruoan hinta ei ole laskemassa!
Ai vain 20 ateria, se on hirveä määrä! Jos ajattelen, että mulla menisi viikonlopun kahden henkilön ostoksiin 240 niin se on ihan sairasta.
Ok ulkona ruoka maistuu mutta jos puolet porukasta on naisia niin ei se ruokamäärä nyt NIIN valtava ole. Itse esim. söisin ehkä yhden grillimakkaran verran (makkaraa tai lihaa), jotain salaattia sen kanssa ja ehkä illalla sama satsi. Aamuisin juon vain kahvia, mitään mehuja juo koskaan enkä limuja. Juomavesi taitaa tulla mökille, se on hyvä. Ja omat alkoholijuomathan oli jokaisen tarkoitus tuoda.
Aika kämäiset häätarjoilut jos päivän ruuat vat makkara + salaattia 2 ja seuraavan aamu pala kupillinen kahvia.
Pitäisin vain yhden yön (edellisen päivän iltapäivä ja ilta + seuraava aamupäivä) juhlat - satsaisin enemmän ohjelmaan ja ennen kaikkea ruokaan. Ja todellakin olisi pitopalvelu paikalla. Nyt juhlista tulee tunne, että tullaan ja mennään ihan milloin sattuu ja ruuat ovat kaapeissa "help yourself" -periaatteella.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mökillä voinee käyttää kertakäyttöisiä astioita. Olen ainakin yksissä häissä ollut, jossa oli kertakäyttöastiat. Jää 90 % riskistä pois.
Vaivasta siinä jää pois ja juhlavuudesta. Jossain karjamarkkinoilla syödään kertakäyttöastioista. Yleensä kyllä kunnollisissa mökeissä on myös tiskikone ja astiastot vähintään 30 lle hengelle.
Astiastot on makuupaikkojen mukaan eli jos tilat 20 hengelle, on astiasto 20 hengelle. Siinä on muuten pesemistä, kun ruokaa on yötä myöten tarjolla.
No ainakin kun itse olen vuokrannut erään isohkon yrityksen edustusmökkiä niin makuuhuoneita on 5 kahden hengen huonetta ja iso ammattikeittiö kylmiöineen ja apukeittiöineen. Astiat oli reilusti 30 hengelle. Sen verran siellä oli pöytäpaikkoja ruokailutilassa
Kaikille vieraille jaetaan kupongit, joita vastaan saa aamukahvin, lounaan, päivällisen ja saunamakkaran (1 makkara per kuponki). Vieraat voivat myös käydä kupongeilla vaihtokauppaa keskenään.
Juomapönikäthän vierailla onkin omasta takaa. Niihin merkitään maalarinteipillä omistajan nimi, niin eivät sekaannu. Miehet pitävät muut juomapullot perinteisesti taskuissaan.
Vierailija kirjoitti:
Kaikille vieraille jaetaan kupongit, joita vastaan saa aamukahvin, lounaan, päivällisen ja saunamakkaran (1 makkara per kuponki). Vieraat voivat myös käydä kupongeilla vaihtokauppaa keskenään.
Juomapönikäthän vierailla onkin omasta takaa. Niihin merkitään maalarinteipillä omistajan nimi, niin eivät sekaannu. Miehet pitävät muut juomapullot perinteisesti taskuissaan.
Tottakai, ja näillä kupongeilla voi sitten pelata myös pokeria! :p
AP
Hu-huu ap, missä luuraat? Keskustelijat paneutuvat antaumuksella juhliesi suunnitteluun, etkö tule edes kommentoimaan?
"Lauantaina aamupalaksi vaikka tuoremehua ja leipää. Päivälliseksi? Illalla sama ruokailusetti kuin perjantain kohdalla."
Onko lauantaina on vain aamupala ja sillä pitäisi pärjätä iltaan?
Ilmoita tämä vieraille, jotta osaavat varata itselleen jotain lounaaksi sekä välipalaksi jos tarvetta. Itselleni tulee migreeni, jos olen syömättä puoli päivää, ja tässä tulee jo enemmänkin väliä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaikille vieraille jaetaan kupongit, joita vastaan saa aamukahvin, lounaan, päivällisen ja saunamakkaran (1 makkara per kuponki). Vieraat voivat myös käydä kupongeilla vaihtokauppaa keskenään.
Juomapönikäthän vierailla onkin omasta takaa. Niihin merkitään maalarinteipillä omistajan nimi, niin eivät sekaannu. Miehet pitävät muut juomapullot perinteisesti taskuissaan.
Tottakai, ja näillä kupongeilla voi sitten pelata myös pokeria! :p
AP
Räsypokaksihan se menisi, ja aamulla sitten näkisi miten ne makuuhuoneet on jakaantuneet.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä harkitsisin hieman strukturoidumman juhlan järjestämistä: esim. monien ehdottama yhden yön juhla, jossa lauantaina on häälounas + kakkukahvit, illalla grillattavaa ja yöpalaa ja sunnuntaina brunssi. Tuollaisessa rennomman meiningin "tullaan ja mennään milloin huvittaa" ruokien ja varsinkin niiden määrien hallinnoiminen on todella haastavaa. Lisäksi vieraat ei välttämättä sitoudu antamiinsa aikatauluihin niin hyvin, vaan saattavatkin extempore jäädä pidemmäksi aikaa kun onkin niin hyvä sää tai kiva fiilis.
Tosi hyvä pointti myös tuo extempore käytös jos juhlissa ei ole virallisempaa runkoa aikataulun osalta.
Nyt mua vähän harmittaa kaikkien ketjuun vastanneiden puolesta että tähän on tullut yli 200 viestiä ja nyt mä oonkin jo kääntämässä kelkkaa että tuo yhden yön hieman strukturoidumpi juhlinta voisi sittenkin olla parempi ajatus kuin alkuperäinen "röllimetsä" meininki. Hah. Mutta onneksi me naiset saadaan tätä mielipidettä aika vapaasti vaihtaa - tai ainakin minä saan :D
Tosi paljon kuitenkin kaikille kiitoksia jotka vastailitte tähän ketjuun, ihan ne paskimmat trollitkin oli ihan hauskoja luettavia :) Koitan tässä nyt kehitellä hyvää tarjoilurunkoa LA-SU välille. Saa laittaa vielä lisääkin viestejä jos joku vielä tahtoo kommentoida, mutta vastailen vähän hitaammin. Ehkä teen joskus hieman lähemmin vielä uuden ketjun aiheesta kun olen saanut paremmin tarjoilut/aikataulut ja hinnat mietittyä nyt jos/kun tämä juhla-aika vaihtuukin yhden yön taktiikkaan :)
AP
Erittäin hyvä suunnitelma! Kyllä niistä kivat juhlat tulee. t. Yksi niistä joka ehdotti la-su juhlia :)
Hommatkaa apukäsiä/henkilökuntaa! Olin tällasissa vastaavissa yhen yön yli kestävissä häissä, jossa morsian lompsi jätesäkki kädessä siivoomassa pitkin iltaa. Joku aina huuteli sen kesken siivoomisen leikkaamaan kakkua tms.
Joka tapauksessa jonkun on vknlopun aikana siivottava, se joku ei voi olla vieras, ja toivottavasti ei hääparikaan!
Ja ostatteko siis kaikille kaikki ruuat? Se on järkyttävä määrä ruokaa, kymmenen miestä?!
Teillä menee koko häävknloppu niitte syöttämiseen, vai jokainenko itse kokkaa? 22 ihmistä yhdessä keittiössä?
Onko juhlapaikan lähellä ABC:tä? Sinne vieraat voivat poiketa, jos aterioiden välillä alkaa hiukoa.
Salaattiämpärikin on saada kylmään, eli jääkaappitilaa täytyy olla aika reilusti.