Parasta kotiruokaa nyt, jos jaksaisit tehdä?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

vanhakyynikko kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllä sinä jaksat tehdä karjalanpaistin valmiiksi paloitellusta lihasta.

Vai onko sinulla jotain erityisniksejä, joilla ruuasta saa hyvää? Muistelen, että karjalanpaistiin kuului jotain sisäelimiä joita nykyään ei enää löydy kaupasta. Ja jotkut onnekkaat voivat tehdä hirvenlihasta.

Edesmenyt anoppi oli Karjalasta kotoisin ja hänen mukaansa karjalanpaistiin kuuluu kolmea lihaa ja mahdollisesti joitain sisäelimiä.

Ja tietysti pippuria ja mahdollisesti liivatelehti tai pari.

Hekotteli makeasti kun näki kauppojen Karjalanpaisti nimellä kaupattuja naudan- ja sianlihakuutioita.

Terveisiä vaan Sirkalle, missä sitten lienetkään.

Minä olen Karjalasta täysin. Kaikki 4 isovanhempaa syntyneet ja eläneet karjalassa. En ole ikinä kuullut, että paistiin laitetaan liivatelehtiä. Sen liemen kuuluu olla juoksevaa. Paisti toki sakenee vähän uunissa, jos hauduttaa pari tuntia, mutta se liemi on edelleen juoksevaa nestettä, ei mitään liivatteilla sakeutettua.

Siinä taisi vain sanat mennä sekaisin. Luulen, että kirjoittaja tarkoitti laakerinlehteä 😁 - eri

Aivan totta, sanat menivät sekaisin.

Tarkoitin laakerinlehteä.

Kiitoksia tarkkaavaisuudesta ja asian oikean laidan hoksaamisesta.

Toivottavasti anoppi ei pahastunut.

Läskisoosi, tietysti.

Itse tehdyt kaikki nämä: kaalikääryleet, kastike, perunasose ja puolukkasurvos.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Perunamuusi ja poronkäristys. Puolukkahilloa vielä kylkeen ja jälkkäriksi marjarahkaa.

En ole koskaan syönyt poronkäristystä. Saiskohan sitä jostain kaupasta valmiina?

Se on kyllä maailman helpoin ruoka tehdä. Olikohan Saarioinen, jolla on valmisannos.

Minkähän takia täällä kaikki haluaisivat perunaa ja sitten kumminkin keittävät pastaa? Kun sen pastan vaihtaisi ainakin puolesta määrästä perunaan, lähtisivät myös kilotkin tippumaan. Keittämisen vaikeudesta ei liene kyse. Perunoita voi myös keittää koko kattilallisen. Jäljelle jääneet ovat erinomaisia jälkikäytettäviä salaatteihin ja uuniruokiin tms vielä seuraavana päivänäkin toisin kuin pasta. Pastasta on tullut yön yli levättyään liisteriä.

Keitetyt varhaisperunat, suppilovahveromuhennos ja ahvenfileet.

Vierailija kirjoitti:

Minkähän takia täällä kaikki haluaisivat perunaa ja sitten kumminkin keittävät pastaa? Kun sen pastan vaihtaisi ainakin puolesta määrästä perunaan, lähtisivät myös kilotkin tippumaan. Keittämisen vaikeudesta ei liene kyse. Perunoita voi myös keittää koko kattilallisen. Jäljelle jääneet ovat erinomaisia jälkikäytettäviä salaatteihin ja uuniruokiin tms vielä seuraavana päivänäkin toisin kuin pasta. Pastasta on tullut yön yli levättyään liisteriä.

En tiedä mistä päättelit kaikkien haluavan perunaa mutta keittävän pastaa. Tässähän on todella monessa kommentissa mainittu peruna, ilman mitään muttia. Eiköhän jokainen kuitenkin päätä itse kumpaa syö milloinkin ja minkä verran. Joihinkin ruokiin sopii kumpi vaan, mutta esim. carbonaran kanssa sopii parhaiten pasta, ja kalan ja kananmunakastikkeen kanssa peruna, ja sitten on myös ruokia joiden kanssa riisi tai nuudelit sopii paremmin. Vaihtelu myös virkistää.

Painonhallinnan kannalta peruna on ihan yhtä huono kuin pasta. Nauris on paljon parempi vaihtoehto perunalle jos kilot huolestuttaa.

Lasagne...namm tai sitten mustaamakkaraa, perunamuussia ja puolukkahilloa!

Vierailija kirjoitti:

Minkähän takia täällä kaikki haluaisivat perunaa ja sitten kumminkin keittävät pastaa? Kun sen pastan vaihtaisi ainakin puolesta määrästä perunaan, lähtisivät myös kilotkin tippumaan. Keittämisen vaikeudesta ei liene kyse. Perunoita voi myös keittää koko kattilallisen. Jäljelle jääneet ovat erinomaisia jälkikäytettäviä salaatteihin ja uuniruokiin tms vielä seuraavana päivänäkin toisin kuin pasta. Pastasta on tullut yön yli levättyään liisteriä.

Totta kirjoitat.

Lisäksi peruna on paljon monipuolisempi ja terveellisempi kuin pasta, joka on tehty durum-, tavallisesta tai kokojyvävehnästä.

Kansalaiset!

On isänmaallinen teko syödä perunaa!

Kesäkeitto! Tuoreista ihanista aineksista. Tekemättömyys ei ole tosin jaksamisesta kiinni, vaan siitä ettei sitä kukaan muu perheessä syö, vaikka muuten kasvisruoista tykkäävätkin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Minkähän takia täällä kaikki haluaisivat perunaa ja sitten kumminkin keittävät pastaa? Kun sen pastan vaihtaisi ainakin puolesta määrästä perunaan, lähtisivät myös kilotkin tippumaan. Keittämisen vaikeudesta ei liene kyse. Perunoita voi myös keittää koko kattilallisen. Jäljelle jääneet ovat erinomaisia jälkikäytettäviä salaatteihin ja uuniruokiin tms vielä seuraavana päivänäkin toisin kuin pasta. Pastasta on tullut yön yli levättyään liisteriä.

En tiedä mistä päättelit kaikkien haluavan perunaa mutta keittävän pastaa. Tässähän on todella monessa kommentissa mainittu peruna, ilman mitään muttia. Eiköhän jokainen kuitenkin päätä itse kumpaa syö milloinkin ja minkä verran. Joihinkin ruokiin sopii kumpi vaan, mutta esim. carbonaran kanssa sopii parhaiten pasta, ja kalan ja kananmunakastikkeen kanssa peruna, ja sitten on myös ruokia joiden kanssa riisi tai nuudelit sopii paremmin. Vaihtelu myös virkistää.

Painonhallinnan kannalta peruna on ihan yhtä huono kuin pasta. Nauris on paljon parempi vaihtoehto perunalle jos kilot huolestuttaa.

Otsikko on parasta kotiruokaa nyt, jos jaksaisit tehdä. Sen mukaan moni kommentoija EI JAKSA KEITTÄÄ PERUNOITA. Sitä paitsi nauris aiheuttaa aika monelle vatsanväänteitä, vaikka hyvää onkin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Minkähän takia täällä kaikki haluaisivat perunaa ja sitten kumminkin keittävät pastaa? Kun sen pastan vaihtaisi ainakin puolesta määrästä perunaan, lähtisivät myös kilotkin tippumaan. Keittämisen vaikeudesta ei liene kyse. Perunoita voi myös keittää koko kattilallisen. Jäljelle jääneet ovat erinomaisia jälkikäytettäviä salaatteihin ja uuniruokiin tms vielä seuraavana päivänäkin toisin kuin pasta. Pastasta on tullut yön yli levättyään liisteriä.

En tiedä mistä päättelit kaikkien haluavan perunaa mutta keittävän pastaa. Tässähän on todella monessa kommentissa mainittu peruna, ilman mitään muttia. Eiköhän jokainen kuitenkin päätä itse kumpaa syö milloinkin ja minkä verran. Joihinkin ruokiin sopii kumpi vaan, mutta esim. carbonaran kanssa sopii parhaiten pasta, ja kalan ja kananmunakastikkeen kanssa peruna, ja sitten on myös ruokia joiden kanssa riisi tai nuudelit sopii paremmin. Vaihtelu myös virkistää.

Painonhallinnan kannalta peruna on ihan yhtä huono kuin pasta. Nauris on paljon parempi vaihtoehto perunalle jos kilot huolestuttaa.

Otsikko on parasta kotiruokaa nyt, jos jaksaisit tehdä. Sen mukaan moni kommentoija EI JAKSA KEITTÄÄ PERUNOITA. Sitä paitsi nauris aiheuttaa aika monelle vatsanväänteitä, vaikka hyvää onkin.

Olisi pitänyt laittaa:

Parasta kotiruokaa, mitä haluaisit tehdä nyt? (Jos olisi ainekset siihen)

Jaksaisit oli huonosti valittu sana.

Näitä vastauksia on mukava lukea.

-ap

Pasta carbonara.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Minkähän takia täällä kaikki haluaisivat perunaa ja sitten kumminkin keittävät pastaa? Kun sen pastan vaihtaisi ainakin puolesta määrästä perunaan, lähtisivät myös kilotkin tippumaan. Keittämisen vaikeudesta ei liene kyse. Perunoita voi myös keittää koko kattilallisen. Jäljelle jääneet ovat erinomaisia jälkikäytettäviä salaatteihin ja uuniruokiin tms vielä seuraavana päivänäkin toisin kuin pasta. Pastasta on tullut yön yli levättyään liisteriä.

En tiedä mistä päättelit kaikkien haluavan perunaa mutta keittävän pastaa. Tässähän on todella monessa kommentissa mainittu peruna, ilman mitään muttia. Eiköhän jokainen kuitenkin päätä itse kumpaa syö milloinkin ja minkä verran. Joihinkin ruokiin sopii kumpi vaan, mutta esim. carbonaran kanssa sopii parhaiten pasta, ja kalan ja kananmunakastikkeen kanssa peruna, ja sitten on myös ruokia joiden kanssa riisi tai nuudelit sopii paremmin. Vaihtelu myös virkistää.

Painonhallinnan kannalta peruna on ihan yhtä huono kuin pasta. Nauris on paljon parempi vaihtoehto perunalle jos kilot huolestuttaa.

Otsikko on parasta kotiruokaa nyt, jos jaksaisit tehdä. Sen mukaan moni kommentoija EI JAKSA KEITTÄÄ PERUNOITA. Sitä paitsi nauris aiheuttaa aika monelle vatsanväänteitä, vaikka hyvää onkin.

Se jaksaminen ei varmasti ole perunoiden keittämisestä kiinni, vaan ne on mainittu lisukkeena. Kukaan ei ole sanonut, että jaksaisi muuten valmistaa jonkun ruoan, mutta vain jos sen kanssa keittää pastaa eikä perunaa. En minäkään nyt jaksaisi tehdä pitkään haudutettua stroganoffia ja perunoita, mutta jaksaisin silti tehdä pannulla nopean lihakastikkeen ja sen kanssa perunaa.

Kaalikääryleitä!

Pohjanmaan Poika kirjoitti:

Läskisoosi, tietysti.

Tämä oli parasta 60-luvulla mummon tekemänä.

"Läskit" eivät olleet läskejä (eikä nyt puhuta somessa haukuttavista ihmisistä) vaan tosi hyviä. Kastike tehtiin valurautapannulla puuhellalla (ei induktioliedellä). Kaikki mummon tekemät ruuat oli niin (ei mielettömän) hyviä. Leivinuunissa pitkään haudutetut padat ja laatikkoruuat oli parasta (ei parhautta).

Kun tulin yöllä tanssilavalta (en bileistä enkä varsinkaan torilta) niin mummo oli laittanut leivinuunin jälkilämpöön lihapiirakkaa ja makkaraa.

Nykyään nämä ruuat ällöttäisi sushi-sukupolvea.

(Ihanaa! En kestä!)

Kestin ja mulla oli ehjät housutkin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Perunamuusi ja poronkäristys. Puolukkahilloa vielä kylkeen ja jälkkäriksi marjarahkaa.

En ole koskaan syönyt poronkäristystä. Saiskohan sitä jostain kaupasta valmiina?

On sitä myynnissä, mutta ruokaa ei pidä arvostella niiden mukaan. Useimmissa ravintoloissakin se on olematonta. Poronhoitoalueella kasvaneena en ikinä valitse ravintolassa käristystä. 

Lihamakaronilaatikko - se perinteinen. Kyse ei ole jaksamisesta vaan mulla on se paha tapa etten tee ohjeen mukaan vaan omasta päästä ja tuunaillen. Silloin kun käytän reseptejä, ne toimivat ohjenuorana koska niissä on yleensä aina liian vähän mausteita omaan makuuni. Lisäilen myös raaka-aineita oman maun mukaisesti.

Siskoni tekee maailman parasta lihamakaronilaatikkoa (subjektiivinen mielipide) ja pyydän häntä aina välillä tekemään sitä, se on hyvää!! Ehkä mä joskus vielä opin käyttämään ohjetta :-)