Lue keskustelun säännöt.
Miten estää juhlissa rohmuajien käytös?
Vinkkejä? Eli kun järkkäät juhlat joissa on ruuat, kahvit ym, niin miten estää ilmiö jossa jotkut rohmuaa kaiken "paremman"? Eli lohi salaatti, fetat, lohikeitto jne. Rohmu ottaa kaiken lohen/fetan ja muille jää perunat ja salaatin lehdet. Ymmärrät mitä tarkoitan? Suvussa jossa on paljon ruoka allergiaa, ei voi yhdistää esim. salaattia kaikkea sekaan vaan näitä lajeja täytyy olla erikseen. Ja lohikeitosta on helppo rohmuta vain lohet. Jokainen tietää näitä ihmisiä. Täyte kakkua otetaan hirveä pala ja muille jää keksit, pullat. Jos isot juhlat, yli 50 henkeä, tulisi konkurssi jos ostaisi sadan hengen edestä lohta, fetaa, täytekakkua. Tämän lisäksi sitten se viinin ottaminen kaksin käsin.
Kommentit (2539)
Mikä on tilanne, joko siellä juhlapaikoilla tapellaan rohmujen kanssa lohipaloista?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Fetat, lohet ja täytekakut. Eikö kukaan ehdi tänne raportoimaan, mikä meininki?!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Linkin taulukkoa kun tutkailee, niin aika pieniä ovat annoskoot/hlö kun vertaa siihen miten ihmiset syövät kotonaan ihan normiarjessa. Ei ihme jos juhlissa ruoka loppuu helposti kesken kun moni ottaa varmasti yli annoskoon jo ilman että on edes ns. rohmu.
https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/ruokaketju-ruuan-matka-pellolta…
Annoskoot on tehty käsittääkseni sillä ajatuksella, että on montaa lajia pöydässä. Ihan tunnettu seikka, että 20 hlö:lle tehdään oikeasti vähintään 30:n annoskoolla. Riippuu tarjoilujen laadusta. Ei ole siitä kiinni!
Vaikka onkin sen seitsemää sorttia ja mitoitus olisi laskettu kymmenellä yli, silti jokin aina loppuu kesken kun on näitä ihmisiä joilla ei ole mitään suhteellisuudentajua ja käytöstapoja.
Pitää kyllä ihmetellä, että minkälaista junttia sakkia sulla on sukulaisissa ja ystävissä, jos käytöstavattomia vieraita aina sattuu juhliisi? Itse järjestelin just noin kuukausi sitten eräitä juhlia ja ruokaa jäi runsaasti yli. Omalla porukalla pidettiin rääppiäisiä pari päivää niistä ruoista, joita ei voinut pakastaa. Ja pakkaseen meni (heti juhlien jälkeen) muutama litra lounasruokaa sekä kahvipöydän antimia.
Olen eri, mutta miten ihmeessä tuollaista "pitää ihmetellä" vielä näin pitkän ketjun jälkeen? Lähes sata viestiä ja vieläkään osa ei hoksaa? Tällaisia ihmisiä on, ja joidenkin juhliin he myös sitten osuvat.
Itselleni tämä tuli eka kertaa vastaan kauan sitten sukumökillä, kun viikonlopuksi oli varattu reilu määrä hyviä korppu- ja saunapalvikinkkuja aamiaispöytään ja sunnuntaina niitä ei sitten enää ollutkaan tai oli joku muutamaa siivu. Aina ennen oli jäänyt reilusti ylimääräistä. Oltiin aidosti kummissaan, pengottiin pientä, täyttä jääkaappia yms.
Kävi sitten ilmi, että käly oli syönyt ne suoraan paketista jääkaapista jossain välissä, ilman leipää. Tämä ei ollut sinällään mikään katastrofi, olihan leipää, juustoja, kurkkua, tomaattia yms., mutta muistan vuosien jälkeen oudon tilanteen. Nykyisin tiedän esim. kälyn mieltymyksen graaviloheen ja teen sitä siten pari filettä pienellekin porukalle. Isoissa juhlissa vastaava ennakointi ei tietenkään olisi kätevää, kun tosiaan et voi etukäteen ennustaa, mikä on se kriittinen ainesosa, jota pitäisi olla ylenmäärin.
Niin, ihmettelen sitä, että miten olette yhä junttien ystäviä? Eihän käytöstavattomia ihmisiä tarvitse juhliin kutsua, ei edes silloin, vaikka olisivat läheisiä sukulaisia.
Valintakysymyshän se tosiaan on. Itse en ole halunnut katkaista välejä veljen perheeseen. Meillä on vuosien mittaan ollut PALJON ongelmia kälyn kanssa, eikä olla aina mahduttu samoihin juhliinkaan, mutta on hänessä paljon hyviäkin puolia (ei esimerkiksi nimittele ihmisiä junteiksi).
Vierailija kirjoitti:
Mikä on tilanne, joko siellä juhlapaikoilla tapellaan rohmujen kanssa lohipaloista?
Tää on kuin kiekkomatsia seuraisi. Suomi johtaa, Ruotsi tappiolla. Mutta peliä jäljellä. Pitäisi sanoa Lohta jäljellä.
Nyt tulee Tuomisen perhe.. Lohi piiloon! Miten käy sivistyneen neiti Guggenheimin, riittääkö hänelle, ehtiikö vielä tarjoilupöyrään, Niemiset tulossa, ehtiikö... Ehtii! Guggenheim ehti saada sievän lohipalan, ja nyt lohi jääkaappiin autotalliin. Sipsit tilalle ja näin tulee Niemiset pöytään, erätauko.
Päivän Hesarissa artikkeli otsikolla "Pohjoismainen ruokakulttuuri ihmetyttää maailmalla – Pitävätkö suomalaiset vieraansa nälässä?"
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Paska aloitus. Jos ruokaa on tarpeeksi, se ei lopu.
Häissämme loppui ruoka kesken. Vieraita oli yhteensä 80 ja ruokaa sekä juomaa varattiin 100 henkilölle mutta kävi niin että 25-30 henkilöä jäi ilman ja saivat syödä vain rääppiäisiä. Morsiamena ja sulhasena nolotti kun ahmarit olivat vetäneet pahimmillaan viisin kertaisia ruokamääriä.
Siis miten tämä on käytännössä edes mahdollista? Ainahan häissä mennään ottamaan ruokaa pöytä kerrallaan. Jokainen täyttää lautasen ja jonossa edetään henkilö kerrallaan. Yhdelle lautaselle ei mitenkään voi mahtua viisinkertaista annosta ruokaa. Vai oliko teillä lautaset tarjottimen kokoiset??
Jos 80 hengen häissä 25-30 jää ilman ruokaa, on tarjoilujen määrä arvioitu aivan tolkuttoman alakanttiin. Sietääkin hävetä moista mokaa.
Anoppi ja appiukko lopulta tarjosivat illallisen häiden jälkeen näille vieraille jotka jäivät ilman. Ruoan määrä arvioitiin oikein mutta niin vain kävi ja kaaso kävi sanomassa minulle että kaikille vieraille ei ole kunnolla ruokaa. Siinä sitten söivät salaatin, pääruoan ja kakun jämiä, kun ahmatit olivat vetäneet heidänkin annoksensa. Lautaset olivat kukkurallaan ääriä myöten kaikkea mahdollista näillä ahmateilla ja illasta olivat ihan ähkyssä. Lautaset olivat ihan normaalia kokoa. Ikävä kyllä tämä on tosi juttu meidän häistä.
Ruuan määrä arvioitiin oikein mutta se loppui kesken. Aika ristiriitaista.
Ei ollenkaan.
Jos jokainen vieras ottaisi normaalimäärän kaikkea, ruoka olisi riittänyt hyvin kaikille.
Jos muutama ahmatti ottaa lihaa ja kakkua 5x normaalin annoksen, ruoka loppuu kesken.
Ne viimeiset saa vain esim. perunaa ja tipan kastiketta ahmattien vuoksi.
Jotkut haluaa ihan selkeästi ymmärtää väärin.
Joillekin ruokatarjoilu tarkoittaa sitä että otetaan normaali annos, ei hamstrata isoa läjää yhtä lempparia.
Joillekin ruokatarjoilu tarkoittaa mahdollisuutta sikailuun muista välittämättä.Yhdelle lautaselle ei voi mahtua viittä reilua annosta ja santsausta, eli kymmentä reilua annosta. Se ei ole mahdollista. Eli väite, että yksi söisi viiden edestä ei voi pitää paikkaansa.
Jos 30 jää ilman, tarjoilu on täysin epäonnistunut. Ja jos viidelle suunnitellut annokset on mahdollista laittaa yhdelle lautaselle, tarjoilu on täysin epäonnistunut. Ei tässä ole mitään selittelyn sijaa.
Olen nähnyt pitopalvelussa sen, että lauma parikymppisiä nuorukaisia hakee kolmatta kukkuraa kasaa paistia, ennen kuin kaikki vieraat ovat käyneet ensimmäistäkään kertaa. Siinä on mennyt kotikasvatus vähän pieleen, eikä mikään ihme, jos sitten joku sortti loppuu kesken, vaikka kuinka runsaasti yrittäisi mitoittaa.
Kukaan ei syö kahta lautasta tyhjäksi niin nopeasti, että ehtii vielä jonoon sellaisen eteen, joka ei ole ruokaa vielä saanut, ellei jälkimmäinen ole jäänyt pöytäänsä kursailemaan ajatellen, että ottakoon muut ensin. Silloin sietääkin jäädä ilman.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Et sinä sitä mitenkään voi estää. Tänään tulossa useammat yo-juhlat ja jokaista juhlaa varten varustaudun isolla kassilla, johon vaivihkaa mätän tarjoiluja. Vessasta lähtee myös vessapaperirullia mukaan. Juhlat ovat vieraille nykyään niin kalliita, koska lahjatoiveet ovat niin poskettomia, että näin saan edes jotain kotiinpäin.
Vessapaperin lisäksi myös emännän Diorit ja Lancomet kassiin. Tsekkaan myös kylppärin kaapin reseptilääkkeet.
Jätänkin vessapaperin pois, huono hyötysuhde.
Katoaako muuten noita tuotteita kylppäreistä? Jos joku varastaa Diorin, kiinni ei jää, jos vieraita ollut monta. Ja jos ollut uusia mies tai naisystäviä, emäntä luulee että joku heistä on ollut varas. Vaikkei todellisuudessa varas olikin Kyllikki täti 64 v.
Siivoaako porukka pois arvokkaammat ja häveliäät tuotteet pois vessasta ennen juhlia? Esim. Naistenvaivaan ja ehkäisyyn liitttyvät tuotteet.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei liity tähän mutta vähän hävetti lounasbuffetissa kaverin kanssa kun hän on näitä syömäreitä. Kaverini kyttäsi kokoajan buffan vieressä mitä ihmiset hakevat ja kuinka paljon ja kokoajan raportoi minulle kovaäänisesti että "nyt sieltä taas lähestyy noita lokkeja - kato, otti vikan pitsapalan!".
Minusta on kohtuutonta sanoa lounastaan syövää ihmistä lokiksi varsinkin kun myös hän on yleensä ruuastaan saman verran maksanut.
Juhlissa myös ystävyydellä, kaveruudella, asiallisella käytöksellä ja sukulaisuudella on jo ruokansa ansainnut kaikissa mahdollisissa juhlissa loppuelämäkseen, syö niissä sitten kuinka paljon tahansa.
Eri asia jos possuillee kunnolla, mutta isomman lohipalan ottaminen ei ole possuilua vaan vieraan oikeus mikäli on syömään kerran pyydetty.
Mielenkiintoista muuten parhaan lapsuudenystäväni häissä oli pöytiintarjoilu. Ruokien kanssa pöytiin oli varattu jokaidelle vieraille kuohari, valkkari, punkku ja halutessa olut tai siideri.
Minulle tarjoilijat toivat vain alkukuoharin mutta muun juhlan ajan sain juoda vain vettä kun tarjoilijat jylisitivät aina ohitseni kun olin kohottamassa viinilasiani.
En siis ole edes mikään juhlissa kittaava kaakattaja, mutta oishan se ollut kalan kanssa kiva saada edes valkkari.
Tämä keskustelu saikin minut miettimään onko erikseen jotenkin ohjeistettu että kenet voi jättää ilman jos materiaali alkaakin loppumaan. Aika noloa vaikkei ryyppäjäisistä ollutkaan kyse.
Minun x-aviomieheni ei sinänsä ollut mikääm 'rohmu' mutta hänellä oli, minun mielestäni, yksi ihmeellinen päähänpinttymä. Ennen juhlia ei olisi saanut syödä mitään että sitten juhlissa jaksaa syödä kunnolla. Jos juhlat alkoivat vaikka yhdeltä tai kahdelta niin siinä olisi ollut pitkä aika olla syömättä. En tietenkään suostunut tähän lasten ja itseni osalta. Ajatuskin siitä että olisimme tulleet juhliin mahat kurnien ja hyökänneet ruuan kimpuun kuin susilauma,,, ei onnistunut. Lasten kanssa söin kevyesti aamupäivällä ja mieheni sai olla kiukkuisena nälissään juhliin asti kun kerran niin halusi. En vieläkään ymmärrä mistä oli moisen käytöksen keksinyt mutta en tosiaankaan suostunut pitämään lapsia nälässä juhlia odotellessa,,
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ei liity tähän mutta vähän hävetti lounasbuffetissa kaverin kanssa kun hän on näitä syömäreitä. Kaverini kyttäsi kokoajan buffan vieressä mitä ihmiset hakevat ja kuinka paljon ja kokoajan raportoi minulle kovaäänisesti että "nyt sieltä taas lähestyy noita lokkeja - kato, otti vikan pitsapalan!".
Minusta on kohtuutonta sanoa lounastaan syövää ihmistä lokiksi varsinkin kun myös hän on yleensä ruuastaan saman verran maksanut.Juhlissa myös ystävyydellä, kaveruudella, asiallisella käytöksellä ja sukulaisuudella on jo ruokansa ansainnut kaikissa mahdollisissa juhlissa loppuelämäkseen, syö niissä sitten kuinka paljon tahansa.
Eri asia jos possuillee kunnolla, mutta isomman lohipalan ottaminen ei ole possuilua vaan vieraan oikeus mikäli on syömään kerran pyydetty.Mielenkiintoista muuten parhaan lapsuudenystäväni häissä oli pöytiintarjoilu. Ruokien kanssa pöytiin oli varattu jokaidelle vieraille kuohari, valkkari, punkku ja halutessa olut tai siideri.
Minulle tarjoilijat toivat vain alkukuoharin mutta muun juhlan ajan sain juoda vain vettä kun tarjoilijat jylisitivät aina ohitseni kun olin kohottamassa viinilasiani.
En siis ole edes mikään juhlissa kittaava kaakattaja, mutta oishan se ollut kalan kanssa kiva saada edes valkkari.Tämä keskustelu saikin minut miettimään onko erikseen jotenkin ohjeistettu että kenet voi jättää ilman jos materiaali alkaakin loppumaan. Aika noloa vaikkei ryyppäjäisistä ollutkaan kyse.
Tod näk tuo viininohitus oli vahinko. Kerran samassa tilanteessa olleena. Tiedotettiin aluksi jotta 2 lasia viiniä per nenä. Eka punkku tuli heti kaikille, itsr join hitaasti sen koska määrä oli rajallinen. Kun lasi oli tyhjä, odotin, ei tullut. Kävin pyytää tarjoilijalta erikseen jotta saisinko sen toisen lasillisen. Sain.
Mun mies on rohmu. Ja varsinkin meidän omissa juhlissa. Nyt olenkin lähettänyt hänet aina ennen juhlia esim. mäkkiin syömään, että ahtaa ensin pari tuplaburgeria niin malttaa sitten syödä suht normaalisti.
Mielellään aina ennen juhlia paastoaa jopa edellisenkin päivän, että voi sitten mättää kaikkea kymmenkertaisen määrän. Ärsyttävää. Mutta pakkotankkaan hänet aina ensin.
Ikää miehellä 50 ja on tikkulaiha.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laita kutsuun pelkkä "kahvitarjoilu" näin kukaan ei tule nälkäisenä tai ei voi valittaa jos ei ole mitään tarjolla. Vaikka sulla olisi sitten tarjolla myös keittoa,laatikkoa tai salaattia,mutta kukaan ei oleta saavansa mahaa täyteen.
Ite menen usein vain halvemmilla jutuilla ja täytän sitä mukaa kun pöytä tyhjenee. Varalle aina pari ylimääräistä keksipakettia ja pullapitkoa tai voileipätarvikkeet jos joku syökin enemmän kun oli arvioitu. Nämä toimii siis kotijuhlissa.
Ja opettakaa perheenjäsenenne siihen että kohteliasta ei ole nirsoilla mutta ei myöskään rohmuta. Yritän siihen että syödään ennen juhliin menoa.
Vierailija kirjoitti:
Laita kutsuun pelkkä "kahvitarjoilu" näin kukaan ei tule nälkäisenä tai ei voi valittaa jos ei ole mitään tarjolla. Vaikka sulla olisi sitten tarjolla myös keittoa,laatikkoa tai salaattia,mutta kukaan ei oleta saavansa mahaa täyteen.
Ite menen usein vain halvemmilla jutuilla ja täytän sitä mukaa kun pöytä tyhjenee. Varalle aina pari ylimääräistä keksipakettia ja pullapitkoa tai voileipätarvikkeet jos joku syökin enemmän kun oli arvioitu. Nämä toimii siis kotijuhlissa.
Ja opettakaa perheenjäsenenne siihen että kohteliasta ei ole nirsoilla mutta ei myöskään rohmuta. Yritän siihen että syödään ennen juhliin menoa.
Mikäs määrä kahvitarjoilussa riittää siihen, että vieras ei ole nirso? Sisarukset jo jättää rauhaan, mutta moni vieraampi.....
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä appiukko on täysi moukka ja juuri tämmöinen tollo rohmuaja. Juuri viime kerralla katsoin ketjun innoittamana tämän touhua. Suussa edelleen ruokaa, kädessä vielä edellisen leivoksenkin jämät ja toisella kädellä jo hamuaa santsia. Kaikkea pitää varata 4x enemmän kuin muille, koska tuolla ei ole mitään tilannetajua ja jokainen kyläily tai juhla tarkoittaa, että tarjottavilla täytetään vatsa ja kaikkea pitää mättää tasan niin pitkään, että tarjottava yksinkertaisesti loppuu. Ei puhettakaan, että olisi ymmärrystä siitä, että tarkoitus on ottaa kohtuudella, että tajuaisi suhteuttaa annostaan vierasmäärään, tai että jotain olisi varattu jopa vain rajallinen määrä, idea saada vaikka vähän suut makeaksi tms. Ihan sama mitä on tarjolla, kahmii aina puolet itselleen.
No, asia on ratkaistu niin ettei tätä junttia juurikaan kutsuta. Eikä syy ole raha tai ettei viitsittäisi tehdä riittävästi tarjottavia. Syy on silkka ketutus siitä, joku voi olla näin juntti ja ei jakseta hävetä tämän käytöstä joka tilaisuudessa.
Rohmujaistarkkailija täällä, kolmet juhlat nyt takana.Hyvin vähän rohmuja näkyi vaikka osassa juhlia oli myös alkoholi tarjoilua, fiksusti porukka otti lasin viiniä ja 1 kpl kahvi avec jossei ollut autolla. Isoja miehiä oli paljon mutta hyvin sivistyneesti meni. Ainoa poikkeus pikkupoika, alle 10v, joka kävi milloin lihapullavadilla, keksi ja karkkikipoilla, toistuvasti. Sen kahden tunnin aikana kun olimme koko ajan mässytti jotain, mutta oli kovin laiha pikkupoika, Ehkei kotona saa mitään, en tiedä, vanhemmat eivät puuttuneet vaikka koko ajan käsi oli jossain kipossa. Muuten väki söi varsin niukasti, täytekakulla oli vähiten menekkiä. Itsekään en ole kakkuihmisiä. Lohileivätkin näkyivät riittävän eikä kukaan käynyt päällisiä niistä ryöväämässä. Ilokseni totesin että tuttava/ystäväpiirini vaikuttaa varsin fiksulta, ja ensi vuonna uskaltaa ehkä omatkin juhlat järjestää.
Vierailija kirjoitti:
Oman kokemukseni mukaan kaikki muu suolainen tarjottava jää syömättä, jos tarjolla on voileipäkakkua, joten sitä metrin halko, niin riittää parille kymmenelle, ehkä.
Mä taas itse en ole koskaan oivaltanut voileipäkakun ideaa. Samalla vaivalla saa paljon enemmän vaikka lihamakaroonilaatikkoa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oman kokemukseni mukaan kaikki muu suolainen tarjottava jää syömättä, jos tarjolla on voileipäkakkua, joten sitä metrin halko, niin riittää parille kymmenelle, ehkä.
Mä taas itse en ole koskaan oivaltanut voileipäkakun ideaa. Samalla vaivalla saa paljon enemmän vaikka lihamakaroonilaatikkoa.
Sinusta en tiedä, mutta meillä tekee kauppansa aina. Muruakaan ei jää ikinä. Tosin teen sitä kuluista välittämättä, tuorejuustoineen, ranskankermoineen ja muine tykötarpeineen. Kalakakkuun laitan hyvää majoneesia ja sitä rataa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oman kokemukseni mukaan kaikki muu suolainen tarjottava jää syömättä, jos tarjolla on voileipäkakkua, joten sitä metrin halko, niin riittää parille kymmenelle, ehkä.
Mä taas itse en ole koskaan oivaltanut voileipäkakun ideaa. Samalla vaivalla saa paljon enemmän vaikka lihamakaroonilaatikkoa.
Lihamakaronilaatikon aktiivinen työaika on 20 minuuttia ja siinä ajassa tekee helposti useamman kilon edullista perusruokaa. Miksi kuvittelet sunnuntain ja maanantain olevan suosittuja makaronilaatikon valmistuspäiviä?
Voileipäkakun yhtenä ideana on estää rohmua syömästä parhaimpia tarjottavia. Voileipäkakun hinta vaihtelee täytteiden mukaan ja niin myös maku. Voileivät kuivahtavat juhlatarjoamisina, raikkaita voileipiä ei ole olemassa, jos syöjä ei itse kokoa sitä. Mutta hyvin tehty kakku mehevöityy siinä ajassa, missä voileipä kuivuu.
Nyt kyllä tekee niin mieli voileipäkakkua, että on pakko ajaa markettiin ostamaan tarpeet. Lisäksi aion olla Todellinen Rohmu, syön siitä itse puolet ja mieheni annan rohmuta toisen puolen. Pitää varmaan laskea sälekaihtimet, ettei palstapoliisit näe rohmuamistamme.
Hyvä muistutus. Lisäksi kannattaa hyödyntää myös isännän hylly, kunnon Gilettet on rahanarvoista tavaraa ja kortsuja ei ole ikinä liikaa.