Lue keskustelun säännöt.
Suositut vegejauhikset sisältää runsaasti kovaa rasvaa ja suolaa, hupsista kuinkas tässä nyt niin kävi?
11.05.2022 |
Monessa perheessä arkiruoan perusraaka-aine jauheliha on jo korvattu kasvipohjaisilla vegejauhiksilla. Suolan ja kovan rasvan lisäksi tuotteet ovat myös elintarviketeollisuudessa pitkälle prosessoituja. Esimerkiksi proteiini on hydrolysoitua eli aminohapoiksi pilkotussa muodossa.
Kommentit (126)
Vierailija kirjoitti:
Toimittaja on tainnut tehdä hyvinkin ajankohtaisen jutun vegejauhis-aiheesta, kun tuntuu että tässäkin ketjussa on "sohaistu muurahaispesää".
Teet turhan avauksen, tulet vattuilemaan ja kuvittelet sohivasi muurahaispesää. Olet vain rasittava palstan vegaanihullu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aloitin vegaaniuden noilla, mutta nykyään tulee kyllä välteltyä kaikkea yliprosessoitua. Tofu, pähkinät ja palkokasvit ovat paremman makuisia ja terveellisempiä.
Saan noita joskus ruokajaosta, ihan ok kun ilmaiseksi saa, itse en maksaisi. Ravintosisältö tai kovat rasvat ei erityisesti kiinnosta, käytän myös esim. ihan voita ja täysrasvaista juustoa ja suolaan ruokiani varmasti liikaa suosituksiin nähden.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
aloittaja puhuu paskaa:
vegejauhis:
Ravintosisältö 100 g:sta
Energia972 kJ / 233 kcal
Rasva14 g
josta tyydyttynyttä4,7 g
Hiilihydraatit9,8 g
josta sokereita1,2 g
Ravintokuitu3,8 g
Proteiini15 g
Suola0,9 g
Poimit siis yhden tuotteen (oma suosikki?) argumentiksi, siinä jutussa käsiteltiin useita eri merkkejä, tässä toinen:
Energiaa / 100 g: 223 kcal
Rasvaa / 100 g: 14,2 g, josta tyydyttynyttä 8,7 g
Hiilihydraatit / 100 g: 10 g, josta sokereita 3,2 g
Ravintokuidut / 100 g: 4 g
Proteiinit / 100 g: 11,8 g
Suolaa / 100 g: 1,7 g
No olitsit laittanut sen linkin. Edelleen, uutisarvo sillä, että on olemassa vegaanituotteita joiden rasvakoostumus on huono, on täysi nolla. Se, että einekset on suolaisia ei ole uusi juttu. Hommasi vesittyy sitä mukaa, kun joudut myöntmään, että halusit johtaa avauksessa harhaan - ja jätit linkin jakamatta, koska tämä olisi mahdollistanut asian tarkastamisen saman tien.
Vierailija kirjoitti:
[
Ap marmattaa rasvasta ja suolasta vaikkei terveellisyys ole vegaanisten tuotteiden pointti.
Hmm, kerro toki lisää. Kuinka paljon epäterveellistä ravintoa sallit omassa ruokavaliossasi, kunhan se vain on vegaanista?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
[
Ap marmattaa rasvasta ja suolasta vaikkei terveellisyys ole vegaanisten tuotteiden pointti.
Hmm, kerro toki lisää. Kuinka paljon epäterveellistä ravintoa sallit omassa ruokavaliossasi, kunhan se vain on vegaanista?
Meinaatko, että ei- vegaanit sitten syövät aina terveellisesti. Kenelle ne makkarat sitten menee? Miksi vahtaat juuri vegaanien ruokavalion terveellisyyttä?
Okei?
Eihän ole väitetty, että se on terveysruokaa.
On sen jauhelihan ja elämän sian sekä lehmänkin välillä prosessointia, esimerkiksi sen eläimen tappaminen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
[
Ap marmattaa rasvasta ja suolasta vaikkei terveellisyys ole vegaanisten tuotteiden pointti.
Hmm, kerro toki lisää. Kuinka paljon epäterveellistä ravintoa sallit omassa ruokavaliossasi, kunhan se vain on vegaanista?
No mahdollisimman vähän, mutta käyn toki esim. oluella, syön joskus pitsaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Okei?
Eihän ole väitetty, että se on terveysruokaa.
On sen jauhelihan ja elämän sian sekä lehmänkin välillä prosessointia, esimerkiksi sen eläimen tappaminen.
Tappaminen ei ole lisäaine ei suola. Nyt on puhe tuotteiden ravintosisällöstä. Vegrjauhikset sisältää runsaasti suolaa ja kovaa rasvaa.
Mä syön ehkä 2-4 kertaa kuukaudessa vegejauhista.
En halua syödä kuolleiden eläinten ruumiinosia, siksi tämä on oikein hyvä valinta.
Mutta usein käytän ihan vaan soijarouhetta, siinä on 2-3 aineosaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Okei?
Eihän ole väitetty, että se on terveysruokaa.
On sen jauhelihan ja elämän sian sekä lehmänkin välillä prosessointia, esimerkiksi sen eläimen tappaminen.
Tappaminen ei ole lisäaine ei suola. Nyt on puhe tuotteiden ravintosisällöstä. Vegrjauhikset sisältää runsaasti suolaa ja kovaa rasvaa.
Niin? Miksi hoet asiaa?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Okei?
Eihän ole väitetty, että se on terveysruokaa.
On sen jauhelihan ja elämän sian sekä lehmänkin välillä prosessointia, esimerkiksi sen eläimen tappaminen.
Tappaminen ei ole lisäaine ei suola. Nyt on puhe tuotteiden ravintosisällöstä. Vegrjauhikset sisältää runsaasti suolaa ja kovaa rasvaa.
"Ruoan prosessointitarkoittaa kaikkea raaka-aineiden käsittelyä: pesemistä, kuorimista, pilkkomista, liottamista, kuumentamista, pakastamista, fermentointia, pikkelöintiä, suolaamista, paahtamista, pastörointia, sekoittamista, hiivalla kohottamista ja niin edelleen"
Sekasyöjät syö jatkuvasti leivänpäälliskinkkua, maksamakkaraa, eineslihapullia, makkaraa.
Ihan yhtä prosessoitua kamaa ne on.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Sekasyöjät syö jatkuvasti leivänpäälliskinkkua, maksamakkaraa, eineslihapullia, makkaraa.
Ihan yhtä prosessoitua kamaa ne on.
Kalliin kasviskorvikkeen tuputtaminen hyvän lihan sijaan lieneekin enemmän vegaanipropagandaa kuin terveysvalistusta. Esimerkiksi tuore punainen liha, jonka ainoa prosessointi on vaikka karjalanpaistiksi hauduttaminen, ei ole epäterveellistä sinänsä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Okei?
Eihän ole väitetty, että se on terveysruokaa.
On sen jauhelihan ja elämän sian sekä lehmänkin välillä prosessointia, esimerkiksi sen eläimen tappaminen.
Tappaminen ei ole lisäaine ei suola. Nyt on puhe tuotteiden ravintosisällöstä. Vegrjauhikset sisältää runsaasti suolaa ja kovaa rasvaa.
"Ruoan prosessointitarkoittaa kaikkea raaka-aineiden käsittelyä: pesemistä, kuorimista, pilkkomista, liottamista, kuumentamista, pakastamista, fermentointia, pikkelöintiä, suolaamista, paahtamista, pastörointia, sekoittamista, hiivalla kohottamista ja niin edelleen"
Sekasyöjät syö jatkuvasti leivänpäälliskinkkua, maksamakkaraa, eineslihapullia, makkaraa.
Ihan yhtä prosessoitua kamaa ne on.
Keskustelun aiheena on ravintosisältö, ei raaka-aineiden käsittely.
Kun sitä ensin profiloi mielessään vegaanit ja vegaaniuden päin honkia niin saa sitten huutaa itserakentamalleen mörkökuvalle.
Siis anteeksi missä tässä vegan magic mincessä on kova rasva:
Vesi, SOIJAPROTEIINI 30%, etikka, suola, OHRAMALLASUUTE, väriaine (sokerikulööri), luontainen aromi, glukoosisiirappi, hydrolysoitu SOIJAPROTEIINI, mausteet, rauta, B12-vitamiini.
Ravintosisältö100 g:sta
Rasva 0,5g
Josta tyydyttynyttä 0,1g
YHDESSÄ PAKETISSA GRAMMA (!!) RASVAA, PANIKOIKAAA!!!
Snellman Kunnon sika-nauta jauheliha
Ravintosisältö100 g:sta
Rasva 23g
josta tyydyttynyttä 11g
Pirkka vegejauhis
Ravintosisältö100 g:sta
Rasva 14 gr
josta tyydyttynyttä 4,7 gr
Vegejauhiksessa SELKÄSTI VÄHEMMÄN KOVAA RASVAA.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sekasyöjät syö jatkuvasti leivänpäälliskinkkua, maksamakkaraa, eineslihapullia, makkaraa.
Ihan yhtä prosessoitua kamaa ne on.
Kalliin kasviskorvikkeen tuputtaminen hyvän lihan sijaan lieneekin enemmän vegaanipropagandaa kuin terveysvalistusta. Esimerkiksi tuore punainen liha, jonka ainoa prosessointi on vaikka karjalanpaistiksi hauduttaminen, ei ole epäterveellistä sinänsä.
Vegepropagandaa? Markkinoinniksi sitä kauppakorkeaksi kutsuttiin vai oletatko sinä ruokafirmojen toimivan maailmanparrannus edellä?
Se pointti, oli ETTEI KUKAAN OLE VÄITTÄNYT VEGEJAUHISTA TERVEYSTUOTTEEKSI. Näin ollen asian paljastaminen ei ole paljastus.
Viinakin on vegaanista, eikä kukaan luule sitä terveystuotteeksi.
Ei ärsytä. Ihmettelen ihmisen intoa luoda ketju jossa lähinnä otsikko. Samaa näkee muillakin keskustelupalstoilla. Osa nähtävästi luulee saavansa ketjunavaamisesta jotain henkilökohtaista hyvää. Tuloksen ketju, jossa otsikko vähän sinnepäin ja ei muuta sisältöä.