Uusi tutkimus: ”Terveellinen ruoka” ei ole kaikille sama

Ravitsemussuosituksilla on h-tin iso taloudellinen merkitys no. noissa laitoksissa, joita tässä maassa riittää kuin Vilkkilässä kissoja.

Niillä pyöritetään isoja rahoja taskusta toiseen, vaikka uusin tutkimustieto vie koko ajan niiltä pohjaa pois.

Jotain tarttis tehdä!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kautta aikojen on ollut tiedossa, että suositukset on tehty keskivertoihmiselle lähinnä laitosruokailujen tarpeeseen, mutta Suomessa suosituksia palvotaan lähes toisena päivätyönä. Leivän syömisestä ja maidon juomisesta tulee isänmaallinen olo?

Ravitsemussuositukset eivät edellytä keneltäkään sen paremmin yhdenkään leipäpalan kuin yhdenkään maitolasillisen nauttimista. Lukekaa ne suositukset ennen kuin kritisoitte niitä, älkää perustako kritiikkiänne vain siihen, mitä olette jonkun ravintogurun blogista tai keskustelupalstoilta isojen poikien kertomana lukeneet.

Älä nyt jaksa vängätä.

Faktojen kertominen ei ole vänkäänmistä. Lue ne suositukset. Ajatuksella. Ei ole asiallista levitellä virheellistä tietoa netissä, vaikka itse kuinka kuvittelisi olevansa kaikkitietävä ravitsemuksen alalla, koska on lukenut jonkun ravintogurun nettikirjoituksia. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kautta aikojen on ollut tiedossa, että suositukset on tehty keskivertoihmiselle lähinnä laitosruokailujen tarpeeseen, mutta Suomessa suosituksia palvotaan lähes toisena päivätyönä. Leivän syömisestä ja maidon juomisesta tulee isänmaallinen olo?

Ravitsemussuositukset eivät edellytä keneltäkään sen paremmin yhdenkään leipäpalan kuin yhdenkään maitolasillisen nauttimista. Lukekaa ne suositukset ennen kuin kritisoitte niitä, älkää perustako kritiikkiänne vain siihen, mitä olette jonkun ravintogurun blogista tai keskustelupalstoilta isojen poikien kertomana lukeneet.

Älä nyt jaksa vängätä.

Hyvä että joku jaksaa vängät, kun sinä jaksat valehdella.

Mielestäni tuo on tiedetty jo pitkään. Ainakin suurissa linjoissa. Esim.yoiselle sopii kasviruokavalio, mutta toiselle ei niinkään. Elimistön erilaisuus on siis ollut faktatieto jo pitkään.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kautta aikojen on ollut tiedossa, että suositukset on tehty keskivertoihmiselle lähinnä laitosruokailujen tarpeeseen, mutta Suomessa suosituksia palvotaan lähes toisena päivätyönä. Leivän syömisestä ja maidon juomisesta tulee isänmaallinen olo?

Ravitsemussuositukset eivät edellytä keneltäkään sen paremmin yhdenkään leipäpalan kuin yhdenkään maitolasillisen nauttimista. Lukekaa ne suositukset ennen kuin kritisoitte niitä, älkää perustako kritiikkiänne vain siihen, mitä olette jonkun ravintogurun blogista tai keskustelupalstoilta isojen poikien kertomana lukeneet.

Älä nyt jaksa vängätä.

Faktojen kertominen ei ole vänkäänmistä. Lue ne suositukset. Ajatuksella. Ei ole asiallista levitellä virheellistä tietoa netissä, vaikka itse kuinka kuvittelisi olevansa kaikkitietävä ravitsemuksen alalla, koska on lukenut jonkun ravintogurun nettikirjoituksia. 

Mene nyt vaikka ulos kävelylle vähän rauhoittumaan. Unohtuu nuo typerät juttusi. Ihme saarnaaja.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kautta aikojen on ollut tiedossa, että suositukset on tehty keskivertoihmiselle lähinnä laitosruokailujen tarpeeseen, mutta Suomessa suosituksia palvotaan lähes toisena päivätyönä. Leivän syömisestä ja maidon juomisesta tulee isänmaallinen olo?

Ravitsemussuositukset eivät edellytä keneltäkään sen paremmin yhdenkään leipäpalan kuin yhdenkään maitolasillisen nauttimista. Lukekaa ne suositukset ennen kuin kritisoitte niitä, älkää perustako kritiikkiänne vain siihen, mitä olette jonkun ravintogurun blogista tai keskustelupalstoilta isojen poikien kertomana lukeneet.

Lautasmalli opitaan peruskoulussa.

Sekoitat siis tietämättömyyttäsi kaksi asiaa. Edelleenkin, lue ne suositukset ennen kuin kritisoit niitä. Nyt perustat kritiikkisi johonkin harhakäsitykseen, jolla ei ole mitään tekemistä virallisten suosistusten kanssa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kautta aikojen on ollut tiedossa, että suositukset on tehty keskivertoihmiselle lähinnä laitosruokailujen tarpeeseen, mutta Suomessa suosituksia palvotaan lähes toisena päivätyönä. Leivän syömisestä ja maidon juomisesta tulee isänmaallinen olo?

Ravitsemussuositukset eivät edellytä keneltäkään sen paremmin yhdenkään leipäpalan kuin yhdenkään maitolasillisen nauttimista. Lukekaa ne suositukset ennen kuin kritisoitte niitä, älkää perustako kritiikkiänne vain siihen, mitä olette jonkun ravintogurun blogista tai keskustelupalstoilta isojen poikien kertomana lukeneet.

Lautasmalli opitaan peruskoulussa.

Nii-i, miettikää mitä sontaa päiväkodeissa, kouluissa, sairaaloissa, jne tarjotaan. Ne perustuu tasan tarkkaan virallisiin suosituksiin. Sitä ei voi kieltää edes meitä muita parempi av-mamma.

Lapsille, ainakin osalle, voisi ihan hyvin antaa päiväkodeissa ja kouluissa tirisevää pihviä, oikeaa VOIleipää jne, mutta eipä anneta, ei...

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kautta aikojen on ollut tiedossa, että suositukset on tehty keskivertoihmiselle lähinnä laitosruokailujen tarpeeseen, mutta Suomessa suosituksia palvotaan lähes toisena päivätyönä. Leivän syömisestä ja maidon juomisesta tulee isänmaallinen olo?

Ravitsemussuositukset eivät edellytä keneltäkään sen paremmin yhdenkään leipäpalan kuin yhdenkään maitolasillisen nauttimista. Lukekaa ne suositukset ennen kuin kritisoitte niitä, älkää perustako kritiikkiänne vain siihen, mitä olette jonkun ravintogurun blogista tai keskustelupalstoilta isojen poikien kertomana lukeneet.

Lautasmalli opitaan peruskoulussa.

Sekoitat siis tietämättömyyttäsi kaksi asiaa. Edelleenkin, lue ne suositukset ennen kuin kritisoit niitä. Nyt perustat kritiikkisi johonkin harhakäsitykseen, jolla ei ole mitään tekemistä virallisten suosistusten kanssa.

Tuo on se mihin meidät kasvatetaan jo päiväkodista ja äidit jatkavat sitä kotona tekemällä ihan tavallista kotiruokaa.

(Huom, tämä on keskustelupalsta ja mielipiteeni ei auttamatta vastaa omaa tietämystäni.)

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kautta aikojen on ollut tiedossa, että suositukset on tehty keskivertoihmiselle lähinnä laitosruokailujen tarpeeseen, mutta Suomessa suosituksia palvotaan lähes toisena päivätyönä. Leivän syömisestä ja maidon juomisesta tulee isänmaallinen olo?

Ravitsemussuositukset eivät edellytä keneltäkään sen paremmin yhdenkään leipäpalan kuin yhdenkään maitolasillisen nauttimista. Lukekaa ne suositukset ennen kuin kritisoitte niitä, älkää perustako kritiikkiänne vain siihen, mitä olette jonkun ravintogurun blogista tai keskustelupalstoilta isojen poikien kertomana lukeneet.

Lautasmalli opitaan peruskoulussa.

Sekoitat siis tietämättömyyttäsi kaksi asiaa. Edelleenkin, lue ne suositukset ennen kuin kritisoit niitä. Nyt perustat kritiikkisi johonkin harhakäsitykseen, jolla ei ole mitään tekemistä virallisten suosistusten kanssa.

Tuo on se mihin meidät kasvatetaan jo päiväkodista ja äidit jatkavat sitä kotona tekemällä ihan tavallista kotiruokaa.

(Huom, tämä on keskustelupalsta ja mielipiteeni ei auttamatta vastaa omaa tietämystäni.)

Mielipiteestäsi, ja etenkin käyttämistäsi argumenteista, kuitenkin käy hyvin selville tietämyksesi taso. On eri asia tehdä erisuuntaisia johtopäätöksiä saman tiedon pohjalta kuin tehdä johtopäätöksiä vajavaisella tiedolla ja kuvitella silti oma päätelmänsä saman arvoikseksi kuin todelliseen tietoon pohjaava. Lue ne suositukset. Ajatuksella.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kautta aikojen on ollut tiedossa, että suositukset on tehty keskivertoihmiselle lähinnä laitosruokailujen tarpeeseen, mutta Suomessa suosituksia palvotaan lähes toisena päivätyönä. Leivän syömisestä ja maidon juomisesta tulee isänmaallinen olo?

Ravitsemussuositukset eivät edellytä keneltäkään sen paremmin yhdenkään leipäpalan kuin yhdenkään maitolasillisen nauttimista. Lukekaa ne suositukset ennen kuin kritisoitte niitä, älkää perustako kritiikkiänne vain siihen, mitä olette jonkun ravintogurun blogista tai keskustelupalstoilta isojen poikien kertomana lukeneet.

Älä nyt jaksa vängätä.

Faktojen kertominen ei ole vänkäänmistä. Lue ne suositukset. Ajatuksella. Ei ole asiallista levitellä virheellistä tietoa netissä, vaikka itse kuinka kuvittelisi olevansa kaikkitietävä ravitsemuksen alalla, koska on lukenut jonkun ravintogurun nettikirjoituksia. 

Tässä on varmaan ongelmana se, ettei suurin osa tiedä, että ravintosuosituksia on päivitetty kohtuu hiljattain. He muistavat sen "rasvattoman maidon ja kaksi palaa leipää joka aterialla" suosituksen, jota aikanaan hypetettiin. Silloin siellä myös mainostettiin margariinia ja rasvattomia maitotuotteita. Nyt ne on sieltä kaikessa hiljaisuudessa poistettu. (miksiköhän? :)

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kautta aikojen on ollut tiedossa, että suositukset on tehty keskivertoihmiselle lähinnä laitosruokailujen tarpeeseen, mutta Suomessa suosituksia palvotaan lähes toisena päivätyönä. Leivän syömisestä ja maidon juomisesta tulee isänmaallinen olo?

Ravitsemussuositukset eivät edellytä keneltäkään sen paremmin yhdenkään leipäpalan kuin yhdenkään maitolasillisen nauttimista. Lukekaa ne suositukset ennen kuin kritisoitte niitä, älkää perustako kritiikkiänne vain siihen, mitä olette jonkun ravintogurun blogista tai keskustelupalstoilta isojen poikien kertomana lukeneet.

Lautasmalli opitaan peruskoulussa.

Sekoitat siis tietämättömyyttäsi kaksi asiaa. Edelleenkin, lue ne suositukset ennen kuin kritisoit niitä. Nyt perustat kritiikkisi johonkin harhakäsitykseen, jolla ei ole mitään tekemistä virallisten suosistusten kanssa.

Tuo on se mihin meidät kasvatetaan jo päiväkodista ja äidit jatkavat sitä kotona tekemällä ihan tavallista kotiruokaa.

(Huom, tämä on keskustelupalsta ja mielipiteeni ei auttamatta vastaa omaa tietämystäni.)

Mielipiteestäsi, ja etenkin käyttämistäsi argumenteista, kuitenkin käy hyvin selville tietämyksesi taso. On eri asia tehdä erisuuntaisia johtopäätöksiä saman tiedon pohjalta kuin tehdä johtopäätöksiä vajavaisella tiedolla ja kuvitella silti oma päätelmänsä saman arvoikseksi kuin todelliseen tietoon pohjaava. Lue ne suositukset. Ajatuksella.

Nyt puhutaan keskiverto ihmisen tietämyksestä, joista suurin osa ei välitä hittojakaan siitä mitä suuhunsa ahtaa. Itseäni ei suositukset kiinnosta. Oma ruokailuni on jo vuosia perustunut siihen mitä oma kehoni viestii.

Vierailija kirjoitti:

Puskan Pekka keräsi mahtavat massit liiveihinsä "Pohjois-Karjala-tukimuksellaan". Se ei täytä edes pro gradun ehtoja, mutta ukkeli väänsiu hutkimuksistaan kansalliset ruokaeuositukset.

Tieteessä ei voi kuitenkaan loputtomiin mennä vilungilla. Aina lopulta se oikea totuus lyö läpi.

Ei ruokasuosituksia olekaan tarkoitus noudattaa orjallisesta, se antaa vain raamit perussyömiseen, jota voi sitten soveltaa omiin tarpeisiin ja mieltymyksiin. Suurimmalle osalle kuiteniin kuitu edistää hyvinvointia ja vihannekset ha hedelmät ovat hyvästä, niin siksi siellä on ne suositusannokset.

Vierailija kirjoitti:

Kautta aikojen on ollut tiedossa, että suositukset on tehty keskivertoihmiselle lähinnä laitosruokailujen tarpeeseen, mutta Suomessa suosituksia palvotaan lähes toisena päivätyönä. Leivän syömisestä ja maidon juomisesta tulee isänmaallinen olo?

On muuten äärimmäisen harvinaista, että laitosruokailussa saa eteensä ravintosuositusten mukaisen annoksen. Etenkin, jos ei pääse itse annostaan kokoamaan. Ja vaikka pääsisikin, voi kasvisten tarjonta olla niin heikko, että niitä on mahdotonta ottaa lautasmallia noudattaen. Varsinkaan, jos joutuu ottamaan ruokansa viimeisten joukossa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kautta aikojen on ollut tiedossa, että suositukset on tehty keskivertoihmiselle lähinnä laitosruokailujen tarpeeseen, mutta Suomessa suosituksia palvotaan lähes toisena päivätyönä. Leivän syömisestä ja maidon juomisesta tulee isänmaallinen olo?

Ravitsemussuositukset eivät edellytä keneltäkään sen paremmin yhdenkään leipäpalan kuin yhdenkään maitolasillisen nauttimista. Lukekaa ne suositukset ennen kuin kritisoitte niitä, älkää perustako kritiikkiänne vain siihen, mitä olette jonkun ravintogurun blogista tai keskustelupalstoilta isojen poikien kertomana lukeneet.

Lautasmalli opitaan peruskoulussa.

Nii-i, miettikää mitä sontaa päiväkodeissa, kouluissa, sairaaloissa, jne tarjotaan. Ne perustuu tasan tarkkaan virallisiin suosituksiin. Sitä ei voi kieltää edes meitä muita parempi av-mamma.

Ei perustu virallisiin suosituksiin. Minulle on tuotu sairaalassa syötäväksi annos, jossa oli iso lautasellinen pastaa. Sen päällä jotain vehnä-rasva kastiketta ja muutama lihapala. Kasan vieressä 3 kurkkusiivua ja pari palaa tomaattia, sekä pieni salaatinlehti. Lisäksi taisi vielä olla muutama voileipä. Minun vähäisen tietämykseni mukaan tuo annos ei ole lähelläkään virallisia suosituksia. Minulla oli tuolloin henkilökohtaiset ravitsemusohjeet, jotka olivat huomattavasti tiukemmat kuin viralliset suositukset, mutta mahtuivat kuitenkin niiden virallisten suositusten raameihin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Siksi tästä ravitsemuksesta onkin tapeltu niin pitkään verisesti, kun tätä ei ole virallinen puoli suostunut myöntämään.

On vain väitetty kivenkovaan, että viralliset ravitsemussuoitukset ovat kaikille sopivinta apetta. Mitä ne eivät tuon uudenkaan tutkimuksen perusteella todellakaan ole.

Luepa nyt kerran elämässäsi ne viralliset suositukset läpi. Siellä nimittäin annetaan todella laajat välit esim. porteiinien/hiilihydraattien/rasvojen prosentuaalisille saanneille sen mukaan, mikä itse kullekin parhaiten sopii. Samoin myös todella kattavasti erilaisia vaihtoehtoa ruoka-aineista ja ruokailujen rytmityksestä ihan ihmisen omien tarpeiden ja mieltymysten mukaan. Toista se on näiden itse oppineiden ruokagurujen yhden totuuden kaupallisessa maailmassa, johon ravitsemussuosituksia moittivat aina vetoavat. Mutta toki yksinkertaiseksi pureskeltu kaupallinen viesti (vaikka sitten täysin mutuun pohjautuen tai tutkimustuloksia tarkoitushakuisesti väärin tulkiten) on helpompi ymmärtää kuin se, että virallisisssa suosituksissa annetaan näitä joko-tai ja valitse itse -vaihtoehtoja - etenkin, jos on tarpeeksi yksinkertaisesta ihmisestä kyse.

Aamen. Koen myös äärimmäisen loukkaavana tiedotusvälineiden edustajilta tehdä näitä click-baiteja, joissa yksinkertaistava otsikko ja totuus tulee sieltä loppupäässä. ja sekin yleensä hieman epäselvästi kirjoitettuna. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kautta aikojen on ollut tiedossa, että suositukset on tehty keskivertoihmiselle lähinnä laitosruokailujen tarpeeseen, mutta Suomessa suosituksia palvotaan lähes toisena päivätyönä. Leivän syömisestä ja maidon juomisesta tulee isänmaallinen olo?

Ravitsemussuositukset eivät edellytä keneltäkään sen paremmin yhdenkään leipäpalan kuin yhdenkään maitolasillisen nauttimista. Lukekaa ne suositukset ennen kuin kritisoitte niitä, älkää perustako kritiikkiänne vain siihen, mitä olette jonkun ravintogurun blogista tai keskustelupalstoilta isojen poikien kertomana lukeneet.

Lautasmalli opitaan peruskoulussa.

Sekoitat siis tietämättömyyttäsi kaksi asiaa. Edelleenkin, lue ne suositukset ennen kuin kritisoit niitä. Nyt perustat kritiikkisi johonkin harhakäsitykseen, jolla ei ole mitään tekemistä virallisten suosistusten kanssa.

Tuo on se mihin meidät kasvatetaan jo päiväkodista ja äidit jatkavat sitä kotona tekemällä ihan tavallista kotiruokaa.

(Huom, tämä on keskustelupalsta ja mielipiteeni ei auttamatta vastaa omaa tietämystäni.)

Mielipiteestäsi, ja etenkin käyttämistäsi argumenteista, kuitenkin käy hyvin selville tietämyksesi taso. On eri asia tehdä erisuuntaisia johtopäätöksiä saman tiedon pohjalta kuin tehdä johtopäätöksiä vajavaisella tiedolla ja kuvitella silti oma päätelmänsä saman arvoikseksi kuin todelliseen tietoon pohjaava. Lue ne suositukset. Ajatuksella.

Nyt puhutaan keskiverto ihmisen tietämyksestä, joista suurin osa ei välitä hittojakaan siitä mitä suuhunsa ahtaa. Itseäni ei suositukset kiinnosta. Oma ruokailuni on jo vuosia perustunut siihen mitä oma kehoni viestii.

Joo, sen kyllä huomaa kaupan käytävillä ja kaupungeissa ja kunnissa liikkuessa. Harva välittää kehostaan niin paljoa, että välittää, mitä suuhunsa laittaa ja kuinka paljon. Ja on kyllä jännä juttu, että karppausbuumi ei vaikuttanut ihmisten elopainoon vähentävästi, vaan porukka on vain läskistynyt entisestään.

Vierailija kirjoitti:

Ruokasuosituksia tulisi tuon tutkimuksen mukaan muuttaa yksilöllisempään suuntaan. Toiset voivat syödä esim. sokeria huolettomammin kuin toiset.

Nykyinen malli on toimimaton osalle ihmisistä.

Itse en ainakaan pysty syömään suositusten mukaan. Liikaa hiilareita. Jos joka päivä vetäisin suositusten mukaisesti puuroa, ruisleipää, perunaa/pastaa/riisiä, niin olisin nesteistä turvoksissa kuin ilmapallo. Omalle keholle sopii parhaiten proteiinit ja kasvikset, ja leiväksi kauraleipä.

En yhtään ihmettele miksi suomalaiset ovat niin turvonneen näköisiä.