Mitäs muiden ruokalautasilla tänään?
Välillä vähän kevyempääkin keskustelua... Eli mitäs söitte?
Meillä syötiin tulista possu-ananaspataa riisillä :) Vieläkin kihelmöi kivasti huulilla.
Kommentit (37)
Lounas:
Tomaattikeittoa ja itse tehtyä foccaciaa.
Päivällinen:
Wokkia, jossa sianlihaa ja kasviksia + riisiä
Itse söin kasvissosekeiton, toinen lapsista söi pinaattilettuja ja toinen makaronilaatikkoa. Mies ei ole vielä syönyt, jääkaapissa on munia eli tekee varmasn munakkaan. Meillä on yleistä, että syödään kaikki eri ruokia. Inhoan kokkaamista enkä osaa tehdä muita ruokia kuin mitä saa jauhelihasta tai broilerista.
[quote author="Vierailija" time="15.09.2015 klo 19:30"]
Ap, olisi kiva saada sun resepti, meillä ei juuri possua käytetäm, mutta jos tulisesta ja hyvästä mausta puhutaan, niin kiinnostaa.
Meillä oli löysä päivä, eli vain tacoja :(
[/quote]
Mitähä tossa oli... Possua (palapaistia, jossa rasvaa mukana), ananasta, kookosmaitoa, tuoretta inkivääriä, chiliä, korianteria, sipulia, valkosipulia... Nii ja soijakastiketta. Paistoin sipulin, possun pinnan kiinni ja ananakset. Sit sokin kaikki keskenään ja annoin puoltoista tuntia muhia. Lopulta heitin hiukan maizenaa, et tuli kastikemaisempaa. En siis jaksanu tuntikaupalla hautoa tota ruokaa ku alko olee jo niin kova nälkä, nii siks oikasin hieman :D Mut mitä kauemmin kuplii kasaan, niin sen parempaa ja lihasta tulee ihanaa ku rasva sulaa pois.
Toi on tommonen helppo perussoossi. Yleensä teen kanalle, mut ollaan jo syöty niin paljon kanaa, et tulee korvista ulos. Niin ja totahan voi muokata miten vaan, lisäämällä erilaisia kasviksia, yrttejä, jnejnejne.
Lohta kuorrutettuna punaisella pestolla, muusia ja salaattia :)
Olin tänään kotona, söin lidlista ostetun pizzapalan lounaaksi. Lasten kanssa syötiin omatekemiä pinaattilettuja
Mies on poikkeuksellisesti 4 päivän työmatkalla, joten en ajatellut kokata. Hain koululaisille päivälliseksi työpaikan lounasruokalasta nakkikastiketta ja muusia sekä salaattia. Itse söin salaatin supermarketin salaattibuffasta.
Lounaana eilisiä kermaperunoita ja barbecuemarinoitua lupiini- ja hernetempehiä ja päivälliseksi täysjyväpastaa valkosipulitomaattikastikkeella ja pakastevegepullilla. Laiska päivä
Lohta smetanakastikkeella
Höyrytettyä perunaa ja porkkanaa
Jättikatkarapuja red carrissa, pari ruohonjuuren patukkaa. Lounaaks meni salaattia
10% naudan jauhelihasta, porkkanaraasteesta ja chilitomaattimurskasta kastike ja lisäkkeenä herne-porkkana-kukkakaali-papu sekotus. Edullista, kevyttä, helppoa, nopeeta ja maukasta.
[quote author="Vierailija" time="15.09.2015 klo 21:43"]Lounaana eilisiä kermaperunoita ja barbecuemarinoitua lupiini- ja hernetempehiä ja päivälliseksi täysjyväpastaa valkosipulitomaattikastikkeella ja pakastevegepullilla. Laiska päivä
[/quote]
Lupiiniherne...MITÄHHHH?? Härregyyd.
Su savustettiin lohta joten sitä riitti vielä lounassalaattiin. Päivälliseksi jauhelihakeittoa ja jälkkäriksi maapähkinävoipohjalle tehtyä suklaamoussekakkua
[quote author="Vierailija" time="15.09.2015 klo 20:59"]Lohta kuorrutettuna punaisella pestolla, muusia ja salaattia :)
[/quote]
Miksi alapeukut? Musta tää kuulostaa hyvältä..
Aamulla mustikoita ja maitoa. Päivän pääruoka oli lohimedaljonkeja ja uunijuureksia. Iltapalaksi lämpimiä voileipiä ja irtokarkkeja :)
No tota maksalaatikkoa. Rusinoilla.
Makaronilaatikkoa ja vihersalaattia