Nopea ruoka, jossa ei käytetä eineksiä vaan joka tehdään itse?

jos sallit nuudelien käytön, tee jokin wokki?



tein eilen tofuwokkia, minne pilkoin itse kaalia, porkkanaa, paprikaa, parsakaalia, punasipulia ja valkosipulia reilusti.



mausteeksi makeaa chilikastiketta ja soijakastiketta, niissä plus vs:ssa marinoin tofun, se vie pari tuntia aikaa, mutta voithan tehdä esim. kanasta?



meillä koko perheen herkkua, jopa 1v tykkää :)

Pastavesi kiehumaan, samaan aikaan pannulla kypsentää suikaleet, lisää loraus kermaa ja mausteita. Sekaan voi laittaa kasviksia ja vihanneksia mitä kaapista löytyy, parsakaalia, sipulia, mitä vaan.

Toinen meidän perheen pikaruoka on sellanen että heitetään paistinpannulle perunasipulisekoitusta ja marinoituja lohisuikaleita ja paistellaan kypsäksi. Menee n. 15 min.

kesäkurpitsa ja punasipuli pilkotaan pieniksi ja kuullotetaan pannulla kypsiksi. Joukkoon mustapippuria, hiukan suolaa ja fetajuustoa. Kun fetajuusto on sulanut joukkoon niin ruoka on valmista. Tarjoillaan pastan kanssa.

Nakkikeitto, jossa perunan sijasta makaronia ja pari pussia keittojuureksia (noh, eines ehkä...)



Spagetti, paistettu jauheliha ja sipuli, porkkanaraastetta.

On niitä jotka voi valmistaa valmiiksi nopeasti ja syödä, ja sitten niitä jotka on nopea valmistella, mutta ruoka kyspyy esim. uunissa " kauan" .



Oletan että tarkoitit ensimmäistä...?:)



Tässä minun vinkkini:



Osta ruokakermaa, myös kaikkein vähärasvaisin kelpaa mainiosti:)



Keitä spaghettia, Raketti sellainen kaikista nopein (myös riisi käy)



Laita toiseen kattilaan jotakin näistä;

-Broilerin/possun suikaleita

-Tonnikalaa

-Kinkkua

-Pekonia



ja halutessasi näitä

-Sipuli

-Paprika



Lisää kerma, ja mausta lempimausteillasi, anna kiehahtaa, laita miedolle lämmölle ja sekoittele välillä.



Mausteeksi riittää pelkkä pippuri-sekoitus, mutta tonnikalan joukkoon voi laittaa " kalamausteita" , esim. sitruunapippuria. Myös grillimauste sopii hyvin tonnikalaan/kinkkuun/possusuikaleisiin, ja curry kanalle jne.

Jos pitää, voit laittaa myös juustoa, esim. Auraa mukaan.



Tuo ruoka on valmista siinä ajassa kun spaghetti kiehuu, eli vajaassa varissa, ja on HYVÄÄ!:)